Eesti 
Toitlustusseadmete lahendused
Vaadake meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmetähtsusega lahendusi
Tulemus 1 - 4 kohta 4
-
ANKO Hiina pelmeenide tööstuslik tootmisliin - masina disain Austraalia ettevõttele
Kõrgete tööjõukulude ja töötajate juhtimisprobleemide tõttu hakkas klient, kes on spetsialiseerunud Hiina toidu valmistamisele, otsima toidu töötlemise liini praetud ja aurutatud pelmeenide valmistamiseks. Sõber soovitas kliendile ANKO FOOD MACHINE ettevõtet. Pelmeenide valmistamise seadmete abil saab klient suurendada tootmismahtu ja paremat juhtimist. Lisaks vastab CE-sertifikaadiga AFD-888 klientide vajalikele nõuetele - toiduohutus ja hügieen. See on kõige olulisem põhjus, miks klient valib ANKO. (AFD-888 pole enam saadaval. Asendusmudel on HLT-700U masin.)
-
ANKO Automaatne kahe rea jäljendav käsitsi valmistatud pelmeenimasin - masina disain Hispaania ettevõttele
Klient, üks meie vanadest klientidest, ostis ANKO Hargao vormimismasina ja kalapalli masina. Ta ei ole mitte ainult külmutatud toiduainete OBM, vaid pakub ka OEM-teenust. Hispaania külmutatud toidu turul oli gyoza kohalikele üsna uus. Siiski oli klient julge laiendada täiesti uut tootmisliini tuntud kaubamärgi jõul, mille ta lõi. Ta loodab, et gyoza, roog, mis esindab Jaapani kultuuri, saaks serveeritud Hispaania laudadel. Uue projekti arendamiseks tuleb masinatarnija valikut teha hoolikamalt. Klient oli meiega koostööd tehes meeldiva kogemuse saanud ning oli veendunud, et suudame planeerida terve tootmisliini, sealhulgas koostisosade ettevalmistamiseks ja toiduvalmistamiseks vajalikud masinad, nagu auruti jne. Gyoza valmistamise masina osas soovitasime talle AFD-888 mudelit, mis on varustatud sulgemismehhanismiga ning suudab toota kevadisemaid, kuid samas maitsekaid ja välimuselt õrnemaid tooteid. Kogu projekt oli hästi ette valmistatud ja valmis turule tulema. (AFD-888 mudelit enam saadaval ei ole. Asendusmudel on HLT-700U masin.)
-
Potstickeri automaatne tootmisseade, millel on kohandatud vormimisvorm
Pikaajalise kogemusega Põhja-Hiina köögi restoran kuulub Hiinast pärit veteranile. Selle allkirjaroog - potstickers - on paljude inimeste igavene lemmik, seetõttu oli pakkumine sageli nõudlusest üle jäänud. Siis otsustasid nad valmistada potstickersid masinaga ja kasutasid võimalust parandada potstickersite välimust. Lõpuks leidsid nad ANKO, kuna me pakume kohandamise teenuseid ja projektilahendusi. Projekt oli täiesti erinev teistest standardsetest potstickeri valmistamise masinatest. Uurimis- ja arendusperioodi jooksul proovisime potstickereid nii mõlemast otsast avatud kui ka suletud, erineva suuruse ja tüübiga suletud otsi ning andsime neile palju professionaalseid soovitusi kannatlikult. Lõpuks rahuldasid kohandatud vormimall mõlemast otsast suletud potstickereid ja lõpp-produktid vastasid nende vajadustele ning andsid neile tulevaste müügiedenduste osas rohkem enesekindlust.
-
Pelmeenide tootmise seadmed aitavad suurendada tootmisvõimsust ja standardiseerida tooteid
Mahutavuse suurendamine ja toodete standardiseerimine on peamised probleemid, mis ajendavad toidutootjaid ja restoranipidajaid, sealhulgas seda klienti, üleminekule käsitsi tootmiselt automaatsele tootmisele. Ettevõtte restoranikettides pakutavad pelmeenid valmistati käsitsi oma keskköögis. Tarbijad armastasid väga käsitsi valmistatud pelmeene, kuid 'läbi müüdud' oli kõige olulisem probleem, millega ettevõte pidi tegelema. Lisaks võisid käsitsi valmistatud pelmeenide suurus, kaal ja maitse erineda partiidest. Dumplingi valmistaja kasutamine võib suurendada tootmisvõimet ja saavutada standardiseerimise. Seetõttu valis ta meid lahenduste pakkujana dumplingite automaatseks tootmiseks. Ta soovis pakkuda ka praetud ja aurutatud dumplingeid, et rahuldada klientide isu pärast tootmisvõime suurendamist.
Tulemus 1 - 4 kohta 4
