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Soluciones de Equipos de Procesamiento de Alimentos
Vea nuestra nueva máquina de procesamiento de alimentos y soluciones llave en mano
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ANKO Línea de Producción Industrial de Dumplings Chinos - Diseño de Maquinaria para una Empresa Australiana
Debido a los altos costos laborales y problemas de gestión de empleados, el cliente, especializado en la elaboración de comida china, comenzó a buscar una línea de procesamiento de alimentos para hacer empanadillas fritas y al vapor. Un amigo recomendó a la empresa ANKO FOOD MACHINE al cliente. Con el equipo para hacer empanadillas que opera automáticamente, el cliente puede aumentar su cantidad de producción con una mejor gestión. Además, el AFD-888 con certificado CE cumple con el requisito necesario del cliente: seguridad alimentaria e higiene. Es la razón más importante por la que el cliente elige ANKO. (El AFD-888 ya no está disponible. El modelo de reemplazo es la máquina HLT-700U.)
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ANKO Línea de Producción de Shumai Chino - Diseño de Maquinaria para una Empresa de Hong Kong
En el restaurante, ves grupos de personas disfrutando de su comida china tradicional, dim sum, en Hong Kong. El dim sum ha sido una comida principal para la gente de Hong Kong. Con el aumento del negocio de restaurantes, el propietario de un restaurante de dim sum desea expandir su capacidad de producción con el espacio de cocina limitado. Las cotizaciones de muchos proveedores de máquinas de alimentos eran más altas que el presupuesto del propietario. Solo ANKO ofreció un precio razonable y una calidad excelente. ANKO es un proveedor de máquinas para la elaboración de alimentos con más de 48 años de experiencia y su sólida reputación atrae a los propietarios a solicitar sus soluciones de proyectos llave en mano.
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¡Se produjeron con éxito rollos de primavera de verduras crujientes! ANKO configuró una máquina automática de rollos de primavera para un cliente en Canadá.
En Canadá, el mercado de alimentos congelados está en una competencia feroz. Los locales prefieren comprar comida para llevar o alimentos instantáneos para ahorrar tiempo. El cliente opera cadenas de restaurantes y recibe pedidos de alimentos congelados de supermercados. Debido al aumento de la demanda, además de la máquina original que compraron de ANKO para hacer wonton, empanadillas fritas, shumai y similares, les gustaría comprar maquinaria para rollos de primavera para expandir sus líneas de producción. (El modelo SR-24 ya no está disponible. El nuevo modelo es la máquina SR-27.)
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La máquina de Wontons de ANKO produce con éxito Wontons con un sabor y textura que se asemejan a productos hechos a mano para una empresa canadiense.
El mercado canadiense de alimentos congelados enfrenta una fuerte competencia. A los locales les gusta pedir comida para llevar o para llevar para ahorrar tiempo. Las comidas listas también son una opción para muchas familias. En las cadenas de restaurantes del cliente, la sopa wonton es una de las combinaciones más populares. Con el creciente número de tiendas sucursales, tienen que preparar más y más piezas de wonton cada día. Por lo tanto, comienzan a utilizar la máquina de wonton de ANKO para producir automáticamente wonton, y luego congelan los wonton cocidos y los entregan a cada restaurante, lo que permite una respuesta rápida a la creciente demanda.
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ANKO Línea de Producción de Wontons – Diseño de Maquinaria para Empresa Británica
El cliente produce una amplia gama de productos, desde productos lácteos, comidas listas congeladas hasta panadería. También se dedican a personalizar alimentos innovadores. Varios sabores y apariencias delicadas son superiores a los productos de otros competidores. Sin embargo, el mercado de alimentos congelados cambia todo el tiempo. ¿Cómo puede la empresa controlar estrictamente los costos mientras garantiza la capacidad y la calidad? El talento es la combinación de procesos hechos por máquina y hechos a mano. No solo venden productos sin cambios, sino que adornan los alimentos y varían los sabores para sorprender a los consumidores. Los procesos combinados no solo ahorran tiempo y costos, sino que también transforman la impresión de productos poco interesantes fabricados por máquinas. Es un placer que la maquinaria de ANKO haya sido elegida para dar forma a sus productos básicos, lo que significa que nuestra maquinaria eficiente y de alta calidad gana la preferencia del cliente.
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Máquina automática de producción de wonton de Shanghái diseñada para resolver la escasez de mano de obra
Hace 20 años, se abrió un restaurante chino que servía dim sum al estilo de Shanghái, que luego se volvió popular entre la gente local. Sin embargo, los problemas de escasez de mano de obra, capacidad limitada y carga de trabajo llevaron al propietario a hacer un cambio. Durante su visita a ANKO, tuvo una buena experiencia con el servicio de prueba de máquinas de ANKO. Durante la visita, ambos pudimos tener una mejor comprensión el uno del otro. Basándonos en sus ideas, preocupaciones y necesidades, personalizamos dos moldes de formación para ayudarlo a producir en masa wontones de Shanghái que eran complicados de doblar a mano. Con la HLT-700XL de ANKO, ahora el propietario no se molesta en reclutar y capacitar cocineros y puede aumentar la capacidad para satisfacer la demanda.
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