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Lösungen für die Lebensmittelverarbeitung
Sehen Sie sich unsere neuen Lebensmittelverarbeitungsmaschinen und schlüsselfertigen Lösungen an
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ANKO’s SR-27 Spring Roll-Produktionslinie - Entwickelt für Springroll-Hersteller mit hoher Kapazität
Ein ANKO-Kunde stammt aus den Philippinen und hatte eine Frühlingsrollenfabrik, bevor er in die USA zog. Nach dem Umzug in die USA hat dieser Kunde eine weitere Produktionsstätte mit halbautomatischen Frühlingsrollenmaschinen eröffnet und begann, ihre Produkte zu verkaufen. Mit steigenden Verkäufen und Marktnachfrage wandte sich dieser Kunde an ANKO um Unterstützung beim Aufbau einer Produktionslinie zu erhalten, die ihren gestiegenen Produktionsanforderungen gerecht werden konnte. Nach intensiver Kommunikation entwickelte das R&D-Team von ANKO die SR-27 automatische Frühlingsrollen-Produktionslinie, die eine Kapazität von 2.400 bis 2.700 Stück pro Stunde hat und ein neu gestaltetes Füllsystem, das eine Vielzahl von Zutaten verarbeiten kann. In den letzten Phasen dieses Projekts bot ANKO Fernprodukttests und virtuelle Meetings an, um sicherzustellen, dass der Kunde mit den Ergebnissen zufrieden war. Dieser Kunde war sehr zufrieden mit der automatisierten Lebensmittelmaschine von ANKO, den maßgeschneiderten Beratungsdiensten und der gesteigerten Produktionsmenge.
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ANKO hat extra dicke Frühlingsrollenblätter für ein deutsches Unternehmen entwickelt, um dünnere Fertigblätter zu lösen
Der Kunde verwendete fertige Frühlingsrollenteigblätter, um biologische gebratene Frühlingsrollen herzustellen. Obwohl er zusätzliche Zeit für die Nachbearbeitung jeder Seite vor der Verwendung aufwenden muss und die Dicke mit einem Sättigungsgefühl erreicht. Um die Gesamteffizienz zu steigern, wurzelte in seinem Kopf der Entschluss, eine eigene Teigblattproduktionslinie einzuführen. Dann fand er einen taiwanesischen Lebensmittelmaschinenhersteller namens ANKO, der jahrelange Erfahrung in der Erforschung und Entwicklung von Lebensmittelmaschinen hat. Nicht nur können sie das Rezept entsprechend den verfügbaren lokalen Zutaten anpassen, sondern vor allem auch die Produktionsprobleme lösen, mit denen der Kunde konfrontiert war. Es geht darum, eine extra dicke Frühlingsrollenhülle herzustellen, die 35 Gramm wiegt und 0,9 mm dick ist.
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Die Springroll-Produktionslinie von ANKO bietet Lösungen für die Probleme bei der Herstellung von Gemüse-Springrolls eines jordanischen Kunden
Die Produkte des Kunden sind Halal-Lebensmittel, darunter Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung, Hühner- und Zwiebelfüllung, Käsefüllung sowie Rindfleischfüllung, die für Muslime erlaubt sind. Am Ende des Ramadan war das Fasten nicht mehr erforderlich. Es war die Zeit, in der die Menschen einkaufen gingen und Lebensmittel kauften. Als Ergebnis erhielt der Kunde eine große Anzahl von Bestellungen für Frühlingsrollen (Zigarrenrollen). Er verwendet drei halbautomatische Frühlingsrollen-Produktionsmaschinen, bei denen Mitarbeiter die Rollen von Hand einwickeln müssen. Die ANKO-Maschinen erfüllen seine Anforderungen. Aus diesem Grund erwägt der Kunde, eine neue Frühlingsrollenmaschine mit spezieller Falt- und Rollvorrichtung zu bestellen, um die Arbeitskosten zu reduzieren., Kapazität erhöhen und die Qualität der Standardisierung kontrollieren. (Das SR-24 ist nicht mehr verfügbar. Das neue Modell ist die SR-27 Maschine.)
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ANKO Hat eine maßgeschneiderte Har Gow-Maschine entwickelt und Produktionslösungen für einen Kunden in Hongkong bereitgestellt
Der Kunde beginnt sein Geschäft mit der Herstellung von Gewürzen. Bis jetzt besteht das Unternehmen seit über hundert Jahren und bietet köstliche, gesunde und sichere Lebensmittel für Feinschmecker an. Seitdem ihre Dim Sum-Produkte im Jahr 1990 auf dem Markt sind, haben sie ANKO's Bratpfannen (SF-Serie), Teigtaschenmaschinen (HLT-700-Serie), Frühlingsrollen-Produktionslinie (SR-24) und halbautomatische Frühlingsrollen-Produktionslinie (SRPF-Serie) verwendet, um Tiefkühlkost wie chinesisches gebratenes Reis-/Nudelgericht und verschiedene Arten von Dim Sum in vielen Ländern herzustellen und zu verkaufen. Mit dem Wachstum der Nachfrage konnte das Angebot an Har Gow (Garnelenknödel), die von Hand hergestellt werden, einer großen Anzahl von Bestellungen nicht gerecht werden. Dieser Kunde hat immer noch eine automatische Teigwarenmaschine mit Har Gow (Garnelen-Teigtaschen)-Formvorrichtung von ANKO gekauft, weil er an die Qualität unserer Maschine glaubt, die die Vorstellungen des Kunden hinsichtlich der strikten Einhaltung hygienischer Standards, der Kontrolle jedes Produktionsprozesses und der Bereitstellung von sicherer Lebensmittel für Verbraucher erfüllt.
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ANKOs automatisierte Samosa-Teigmaschine erhöht die Produktivität für einen Kunden in Kuwait bei der Samosa-Produktion
Ein Produktionsprozess für Samosa-Teig beginnt mit dem wiederholten Ausrollen des Teigs, dann dem Stapeln zu einem Haufen, dem separaten Auseinandernehmen und dem Streifen des Teigs. Der komplexe Prozess erfordert viel Zeit und Personalkosten. 'ANKO's Samosa-Teigblattmaschine kann stündlich 16.200 Stück Samosa-Teig mit Standardgröße produzieren und automatisch stapeln. Außerdem ist die Dicke nach Belieben einstellbar. Das führt zu erheblichen Einsparungen bei den Arbeitskosten. Darüber hinaus kann die Maschine sowohl Frühlingsrollenteig als auch Samosateig herstellen, was dem Kunden dabei hilft, eine neue Produktlinie zu entwickeln und Geschäftsmöglichkeiten zu schaffen. Die Investition ist von großem Wert, relativ gesehen.
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