বাঙ্গালী 
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতির সমাধান
আমাদের নতুন খাদ্য প্রসেসিং যন্ত্র এবং টার্নকি সমাধানগুলি দেখুন
Result 1 - 3 of 3
-
বিশ্বব্যাপী ১.৫ বিলিয়ন ভোক্তার চাহিদা পূরণ: ANKO ফ্ল্যাটব্রেড প্রস্তুতকারকদের জন্য একীভূত উৎপাদন লাইন তৈরি করে
ANKO নতুনভাবে চারটি একীভূত উৎপাদন লাইন কনফিগার করেছে যা ময়দার টরটিলাস, বুরিটোস, সাধারণ পরোটা এবং লাচ্ছা পরোটার উৎপাদন প্রয়োজনীয়তা পূরণ করবে। বিশ্বব্যাপী ১.৫ বিলিয়নেরও বেশি মানুষ এই পণ্যগুলি ব্যবহার করে, যা একটি বড় বৈশ্বিক বাজারকে প্রতিনিধিত্ব করে। বিশ্বব্যাপী, মাঝারি আকারের খাদ্য প্রস্তুতকারকরা শিল্পের অধিকাংশ গঠন করে। তবে, যখন অর্ডারের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়, শ্রমের অভাব হয় এবং প্রতিযোগিতামূলক চাপ বাড়তে থাকে, তখন এই ব্যবসাগুলো প্রায়ই স্কেলড এবং স্বয়ংক্রিয় উৎপাদনের দিকে পরিবর্তিত হতে হয়। ফ্ল্যাটব্রেড উৎপাদন অন্যান্য খাবারের তুলনায় বেশি জটিল, যা ধারাবাহিক গুণমান এবং কার্যকর উৎপাদন প্রয়োজন। ANKO এর সমাধানটি ডো ফিডিং, গঠন, প্যাকেজিং, পরিদর্শন, কার্টন সিলিং এবং পরিবেশ পর্যবেক্ষণকে একটি সুশৃঙ্খল ব্যবস্থায় একত্রিত করে—ক্লায়েন্টদের তাদের উৎপাদন সহজে উন্নত করতে সহায়তা করে।
-
নবীন ব্যবসায়িক সুযোগগুলিকে রূপান্তরিত করা! ANKO দক্ষিণ আফ্রিকার প্রস্তুতকারককে মুরগির পায়ের স্বয়ংক্রিয়করণ এবং পণ্য পার্থক্যকরণ অর্জনে সহায়তা করে।
এই ক্লায়েন্ট দক্ষিণ আফ্রিকায় ৩০ বছরেরও বেশি সময় ধরে একটি খাদ্য কারখানা পরিচালনা করছে, যা উচ্চমানের জমাটবদ্ধ খাবারে বিশেষজ্ঞ, যার মধ্যে স্যামোসা, রোলআপ এবং ওয়াফল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। স্থানীয় বাজারে শক্তিশালী ব্র্যান্ড স্বীকৃতির সাথে, ক্লায়েন্ট প্রথমে IBA প্রদর্শনীতে ANKO এর বুথে প্রাথমিক পরামর্শের জন্য গিয়েছিল। সেই সময়ে, তাদের স্বয়ংক্রিয়তার জন্য তাত্ক্ষণিক প্রয়োজন ছিল না এবং তারা আরও যোগাযোগের চেষ্টা করেনি। এক বছর পর, যখন তাদের বিদ্যমান পণ্যের বিক্রয় স্থিতিশীল হয়ে গেল, তারা একটি নতুন পণ্য উন্নয়ন করার সিদ্ধান্ত নিল। বাজার গবেষণা করার পর, তারা আবিষ্কার করেছিল যে মিট পাই অঞ্চলটিতে অত্যন্ত জনপ্রিয়। এটি তাদের ANKO এর সাথে পুনঃসংযোগ করতে পরিচালিত করেছে স্বয়ংক্রিয় সমাধানগুলি অন্বেষণ করার জন্য। আমাদের পেশাদার সহায়তার মাধ্যমে, আমরা তাদের চিকেন পাইয়ের জন্য অনন্য প্যাটার্ন কাস্টমাইজ করেছি, যা বাজারে তাদের পণ্যগুলিকে সফলভাবে আলাদা করেছে এবং তাদের ব্র্যান্ড পরিচয়কে উন্নত করেছে।
-
অভিজ্ঞ পেশাদারদের সাহায্য দিয়ে বিশেষজ্ঞ পরামর্শ প্রদান করা হয়: সমস্যাগুলি সমাধানের জন্য একটি সুপ ডাম্পলিং উত্পাদন লাইন কনফিগার করা হয়
কোম্পানিটি একটি কান্টোনিজ রেস্টুরেন্ট মালিক। হাতে তৈরি ডিম সাম পরিবেশন করা হয়। ব্যবসা বৃদ্ধির সাথে সাথে সরবরাহের অভাব এবং কর্মী পরিচালনার সমস্যা উঠে এসেছে। নতুন কর্মীর পূর্ণ কর্মক্ষমতা অর্জনের জন্য প্রয়োজনীয় সময় গড়ে তোলে তিন মাস। তাই গ্রাহকটি একটি স্বয়ংক্রিয় সমাধান খুঁজছিলেন। প্রথমে, গ্রাহকটি ইন্টারনেট থেকে অ্যাঙ্কো খুঁজে পেলেন এবং আইবিএ মিউনিখে যাচ্ছিলেন, যা প্রতি দুই বছরে জার্মানির একটি বাণিজ্য প্রদর্শনী। তবে পরবর্তী আইবিএ মিউনিখে পর্যন্ত তিনি আমাদের সাথে যোগাযোগ করেননি। তিনি মেশিন পরীক্ষা ছাড়াই একটি অর্ডার দিয়েছিলেন কারণ তিনি মনে করেছিলেন যে অ্যাঙ্কো খাদ্য যন্ত্রপাতির উপর প্রচুর অভিজ্ঞতা আছে। তিনি একটি HLT-700XL বহুমুখী ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিন এবং একটি EA-100KA ফর্মিং মেশিন কিনেছেন। এই দুটি যন্ত্রের সাহায্যে, তিনি বিভিন্ন প্রকারের খাবার তৈরি করতে পারেন, যেমন মোমো, ভাপা মোমো, ক্রিস্টাল মোমো, ফান গুও, সুপ মোমো, উৎপাদন ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং শ্রম খরচ কমান। তবে, ANKO এর প্রকৌশলী অনুমোদন করার সময়, আমাদের প্রকৌশলী তাঁর সমস্যা সমাধানে সহায়তা করেন যে সুপ মোমোদের সবজি নেই।
Result 1 - 3 of 3
