Giải pháp thiết bị chế biến thực phẩm
Xem máy chế biến thực phẩm mới và giải pháp trọn gói của chúng tôi
Việt
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Khách hàng, một doanh nhân người Trung Quốc đã chuyển đến Hà Lan, đã mở một nhà hàng chuyên về bánh bao truyền thống, nổi tiếng với lớp vỏ mỏng và nhân phong phú, thu hút cả cộng đồng người Trung Quốc địa phương và khách hàng Hà Lan. Khi nhà hàng phát triển và kế hoạch mở rộng xuất hiện, khách hàng đã thử nghiệm với bánh bao, sản xuất chúng thủ công để kiểm tra nhu cầu thị trường. Phản hồi tích cực khuyến khích sản xuất quy mô lớn hơn. Đối mặt với việc đơn hàng ngày càng tăng và nguồn nhân lực hạn chế, khách hàng đã tận dụng kinh nghiệm của họ với máy HLT-700XL của ANKO và giới thiệu máy SD-97W tự động bọc và định hình, tăng hiệu suất một cách hiệu quả, duy trì chất lượng đồng nhất và cung cấp nhiều loại sản phẩm hơn cho việc ăn uống tại chỗ và bán lẻ.
Một khách hàng của ANKO đã có một doanh nghiệp thực phẩm thành công ở Colombia, bán croquetas (bánh croquette) cho các sòng bạc và các nhà bán lẻ khác, đang tìm kiếm cơ hội để biến một nhà máy bỏ hoang ở Indonesia thành một doanh nghiệp thực phẩm tự động có lợi nhuận. Bởi vì khách hàng này đã từng mua HLT-700XL, SR-24 và một chiếc máy chiên sâu thương mại của ANKO, họ đã quyết định tìm kiếm sự hỗ trợ của ANKO để cung cấp cho họ thiết bị dây chuyền sản xuất tự động chuyên nghiệp và hỗ trợ để bán croquetas (bánh croquette) tại Indonesia.
Kibe (Kibbeh) là một trong những món ăn cơ bản ở Trung Đông, vì vậy nhu cầu cao đã khiến cho việc kinh doanh của khách hàng phát triển mạnh mẽ. Tuy nhiên, nhân viên của anh ấy không thể đáp ứng yêu cầu sản xuất và chất lượng không ổn định. Để giải quyết vấn đề, khách hàng đã liên hệ với ANKO để tìm giải pháp thiết bị chế biến thực phẩm.
Nhóm ẩm thực điều hành các nhà hàng Quảng Đông, buffet lẩu và buffet Nhật Bản để đáp ứng nhu cầu của nhiều khách hàng khác nhau. Họ thường làm sản phẩm thực phẩm của mình bằng tay. Với ngày càng nhiều nhà hàng mở ra, nhu cầu ngày càng tăng về bánh bao hấp trong tất cả các loại hình nhà hàng đã thúc đẩy công ty đầu tư vào một máy móc mới để mở rộng các sản phẩm của mình. đến lượt chuyển đổi sản xuất thủ công thành sản xuất tự động. Các đầu bếp hy vọng duy trì chất lượng thực phẩm trong khi cắt giảm chi phí nên họ đã tìm thấy ANKO. Chúng tôi có thị phần lớn nhất trong ngành máy thực phẩm Đài Loan và máy của chúng tôi có thể giúp họ đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng. Sau khi thử nghiệm SD-97W của chúng tôi, họ hài lòng với máy tạo hình và bao bọc đa chức năng, mang lại cho họ sự linh hoạt trong sản xuất. Ngoài bánh bao hấp đã đề cập ở trên, họ cũng sử dụng máy để sản xuất bánh mè.
Hai anh em người Anh gốc Ấn sở hữu hai cửa hàng bánh tráng miệng. Để cắt giảm chi phí, họ đã đến một triển lãm máy móc và ấn tượng với ANKO. Thông qua giao tiếp đơn giản, họ đã quyết định đến Đài Loan để thử nghiệm. Ngoài rasgulla hình viên truyền thống, việc sản xuất hình tròn và hình dài với các thiết bị định hình cũng thành công. Nhờ vào dịch vụ nhanh chóng và toàn diện của chúng tôi, các khách hàng đã đặt hai bộ máy cho mỗi cửa hàng bánh tráng miệng.
Công ty của khách hàng đã có một vị thế vững chắc ở Ấn Độ và sau đó ông ấy dự định mở rộng vào thị trường Mỹ, vì vậy việc kiểm soát chất lượng thực phẩm chính xác và tiêu chuẩn hóa, mở rộng dòng sản phẩm, cải thiện năng suất là rất cần thiết. Ông đã so sánh ANKO với các nhà cung cấp máy thực phẩm khác và nhận thấy ANKO vượt trội hơn họ. ANKO có thị phần cao hơn ở Ấn Độ, cung cấp công thức bao bì và nhân để đáp ứng nhu cầu cá nhân, và có nhiều năm kinh nghiệm trong việc thiết kế các quy trình sản xuất thực phẩm và tích hợp chuỗi cung ứng. Cuối cùng, ông đã chọn ANKO làm đối tác kinh doanh.
Khách hàng bán nhiều loại thực phẩm khác nhau. Mặc dù bánh trôi nước không phải là một trong những sản phẩm chính, nhưng anh ấy cần một giải pháp để sản xuất bánh trôi nước một cách hiệu quả. Do đó, anh đã đến gian hàng của ANKO tại một triển lãm ở Hồng Kông. So với các viên bánh trôi khác, công thức nhân của khách hàng chứa nhiều nguyên liệu hơn, bao gồm bột đậu phộng, bột dừa và bột đường, điều này khiến cho công nhân khó có thể cho cùng một lượng nguyên liệu vào mỗi viên bánh trôi. Tuy nhiên, việc máy móc ép bột để lấp đầy cũng khó khăn vì nó dễ bị vón cục và làm tắc nghẽn hệ thống lấp đầy. Do đó, để làm thực phẩm nhồi với nhân bột, Máy Nhồi và Định Hình Tự Động của ANKO với hệ thống nhồi bột được thiết kế đặc biệt được khuyến nghị cao.
Nhà máy bánh kẹo đã được thành lập gần 100 năm. Họ mở rộng thị trường bánh kẹo và đồ ăn vặt Ấn Độ của mình dọc theo con đường di cư của người Ấn Độ trên toàn cầu. Vào năm 2009, nhằm tăng cường năng lực sản xuất và tiết kiệm chi phí lao động, khách hàng đã liên hệ với ANKO và hỏi về dây chuyền sản xuất rasgulla tự động, kết hợp máy tạo hình và bao bọc tự động SD-97W với máy làm tròn tự động RC-180. Trong quá trình thử nghiệm SD-97W, chúng tôi đã điều chỉnh áp lực ép để duy trì kết cấu của rasgulla. Khách hàng hài lòng với các sản phẩm cuối cùng và đầy tự tin vào khoản đầu tư, vì vậy ông đã đặt hàng ba dây chuyền sản xuất. "ANKO có đáng tin cậy không?" Câu trả lời là rõ ràng.