Рішення для обладнання харчової переробки
Перегляньте наше нове обладнання для переробки їжі та рішення під ключ
українська
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Фабрика цього клієнта знаходиться в Каліфорнії, де проживає найбільша кількість китайців у Сполучених Штатах. Вони спеціалізуються на виробництві та оптовій торгівлі китайською їжею, включаючи пельмені, Хар Гоу, Баоці, весняні рулети, Шумай тощо. У них є розподільчий центр у їхньому місцевому районі, і споживачі можуть купувати їхні продукти в супермаркетах, безпосередньо оптом та у інших дистриб'юторів. Цей клієнт володіє багатофункціональною заповнювальною та формувальною машиною HLT-700XL від ANKO, автоматичною машиною для пельменів SD-97W, автоматичною машиною для шунгаїв HSM-600 та автоматичною машиною для листів тіста для весняних рулетів SRP. Оскільки попит на весняні рулети продовжує зростати, клієнт дізнався про останню машину для приготування весняних рулетів SR-27 від ANKO і відразу зв'язався з нами, щоб організувати демонстрацію. На додаток до овочевих і свинячих весняних рулетів, які спочатку виготовляв клієнт, вони попросили протестувати рулети з начинкою з сиру та яблучної кориці через їхнє бажання розробити інноваційні нові продукти весняних рулетів і скористатися зростаючим ринком солодких весняних рулетів.
Клієнт є спільним пакувальником, якого найняли багато харчових компаній для виробництва китайської їжі та дім-сум. Він використовує дволінійну машину шомай ANKO протягом багатьох років і віддає належне ANKO за високу якість машини. Нещодавно, через локдаун COVID-19, попит на заморожену їжу та готову їжу зростає, оскільки люди не можуть або менш охоче їдять у ресторанах. Тому мережа ресторанів, яка добре відома своїми шомаї, шукала нові можливості. Компанія хотіла продавати готові до розігріву шомаї в магазинах і супермаркетах. Вона тоді уклала контракт з нашим клієнтом на виробництво смачних шомаї. В результаті наш клієнт планував придбати ще одну машину для приготування шомай. Він сказав: "Якщо у вас є трьохлінійна машина для шомай, ми обов'язково купимо одну. Це буде ідеально."
Клієнт має центральну кухню для виробництва та продажу шуньї роздрібним торговцям та на винос. Зростаючий попит та витрати на працю спонукали його знайти рішення для автоматизації. Завдяки знайомству з другом, він дізнався, що ANKO є професійним виробником харчових машин. Коли він відвідав нас для тестування машини, ми використали терту редьку замість тертої маниоки, оскільки маниока не є поширеною в Тайвані. Це також безпрецедентна спроба для нас. Нарешті, ми були раді успішно виготовити редисові шуньї за допомогою нашої машини для шуньї та отримати визнання від клієнта.
Щоб збільшити виробничу потужність, клієнт перейшов від ручного до автоматичного виробництва та звернувся до ANKO за виробничим рішенням. Спочатку ми рекомендували автоматичну машину для сіомай з подвійною лінією. Протягом двох років кількість їхніх ресторанів потроїлася. Потім вони знову звернулися до ANKO, щоб придбати ще одну машину для сіомай, щоб задовольнити попит з усіх своїх ресторанів.