Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
Yeni yiyecek işleme makinesi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
Bu müşteri, 30 yılı aşkın süredir Güney Afrika'da, samosa, rulo ve waffle gibi yüksek kaliteli dondurulmuş gıdalar konusunda uzmanlaşmış bir gıda fabrikası işletmektedir. Yerel pazarda güçlü bir marka bilinirliğine sahip olan müşteri, ilk danışma için IBA fuarında ANKO’nun standını ziyaret etti. O zaman, otomasyona acil bir ihtiyaçları yoktu ve daha fazla iletişim kurmayı sürdürmediler. Bir yıl sonra, mevcut ürün satışları istikrara kavuştuğunda, yeni bir ürün geliştirmeye karar verdiler. Pazar araştırması yaptıktan sonra, et böreklerinin bölgede oldukça popüler olduğunu keşfettiler. Bu, onların otomasyon çözümlerini keşfetmek için ANKO ile yeniden bağlantı kurmalarına yol açtı. Profesyonel yardımımızla, Tavuk Börekleri için benzersiz desenler özelleştirdik, ürünlerini piyasada başarıyla farklılaştırdık ve marka kimliklerini güçlendirdik.
Bu müşterinin fabrikası, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük Çinli nüfusa sahip olan California'da bulunuyor. Çin yemekleri üretimi ve toptan satışı konusunda uzmanlaşmışlardır. Bunlar arasında Mantı, Har Gow, Baozi, Spring Roll, Shumai vb. bulunmaktadır. Yerel bölgede bir dağıtım merkezleri var ve tüketiciler ürünlerini süpermarketlerden, doğrudan toptan satıştan ve diğer distribütörlerden satın alabilirler. Bu müşteri ANKO'nun HLT-700XL Çok Fonksiyonlu Dolum ve Şekillendirme makinesi, SD-97W Otomatik Mantı Makinesi, HSM-600 Otomatik Şumai Makinesi ve SRP Otomatik Börek Yufka makinesine sahiptir. Spring roll talepleri artmaya devam ettikçe, müşteri ANKO'nun en son SR-27 Spring Roll Makinesi hakkında bilgi edindi ve hemen bize başvurarak bir gösterim düzenlememizi istedi. Müşterinin başlangıçta ürettiği sebze ve domuz eti dolmalarına ek olarak, yenilikçi yeni Spring Roll ürünleri geliştirmek ve büyüyen Tatlı Spring Roll pazarından faydalanmak istekleri nedeniyle peynir ve elma tarçın dolgulu test çalışması yapmaları istendi.
Bir ANKO müşterisi, Kenya'da önemli bir gıda üreticisidir ve Kenya'daki yerel gıda işinde pazar payını ve gelirini artırmak için bir iş genişleme planına sahiptir. Bu yüzden yeni bir ürün olan Doğu Afrika Chapati (Paratha)'ya yatırım yapmak istediler. Müşteri, Gulfood Expo'da ANKO hakkında bilgi edindi ve çeşitli tedarikçileri karşılaştırdıktan sonra ANKO'nun ürünlerinin ve hizmetlerinin en iyisi olduğuna karar verdi. Siparişi imzaladıklarında, ANKO başarılı bir uygulama için gerekli tüm destekleri sağlamak için özelleştirilmiş üretim hattı üzerinde özveriyle çalıştı!
Müşteri, Kore restoranlarını Panama'da işletiyor, burası yerel halk tarafından damak tadınızı ve midesini tatmin etmek için iyi bir yer olarak görülüyor. O zamanlar, sahip restoranlarında daha fazla yemek sunmak ve diğer kanallarda satmak istiyordu. Hedefe ulaşmak için merkezi mutfağı çeşitli yiyeceklerle donatmalı ve üretim kapasitesini artırmalıdır. Ayrıca, hükümetin korumacı politikalarıyla birlikte, bir makine satın almanın iyi bir yatırım olacağını düşündü. Sonra, birisi ANKO ve HLT Serisi Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesini sahibe tanıttı. ANKO'ya makine deneme testi için yaptığı ziyaret sırasında, ANKO'nun güvenilir olduğunu ve özelleştirme ve anahtar teslim hizmetleri sunabildiğini fark etti. Sonunda, büyümek için iş ortağı olarak ANKO'yu seçti.
Müşteri dondurulmuş gıda toptancısıdır. İşçilik maliyetlerini azaltmak ve üretkenliği artırmak istiyor. En iyi çözümü aramak için ANKO'yu buldu. ANKO, bir müşteri manuel üretimi makine üretimine dönüştürdüğünde el yapımı lezzeti korumaya odaklanır. Örneğin, müşteri el ile yapılan karmaşık yeşil soğanlı börek üretmiştir. Ürünlerini makineyle, el ile değil, üretmeye çalıştığında, makinenin hamuru tekrar tekrar daire şeklinde açamaması gibi zorluklarla karşılaşmaktadır. Bu nedenle, el yapımı süreç ile makine yapımı süreç arasındaki bu tür farklılıkları ortadan kaldırmak için birçok çaba sarf ettik. (Not: LAP-2200 artık mevcut değildir. Güncellenmiş model LAP-5000'dir. Daha fazla bilgi için lütfen bize ulaşın.)
Müşteri, Hint yemekleri üreten ve süpermarketlere satan bir dondurulmuş gıda üreticisidir. Paratha talebinin artması, müşteriyi işçilik maliyetini azaltmak ve üretkenliği artırmak için otomatik üretim hattı arayışına yönlendiriyor. Lachha parathanın dokusu ve tadı, ANKO Ar-Ge ekibinin makine yapımı ürünlerde karakterleri koruduğunu anladığı ve sağladığı tabakalı ve gevrek bir yapıya sahiptir. Makinemiz, hamuru ışığa geçirgen hale getirebilen ve bir saatte 2.000 adede kadar ürün üretebilen özelliklere sahiptir. Müşteri, makinenin bu avantajlarından memnun kaldı ve ANKO ile işbirliği yapmaya karar verdi. (Not: LAP-2200 artık mevcut değildir. Güncellenmiş model LAP-5000'dir. Daha fazla bilgi için lütfen bize ulaşın.)
Kapasiteyi artırmak ve ürün kalitesini iyileştirmek için, manuel üretimden otomatik üretime geçme fikri aklınızda dolaşıyor, ancak nereden başlayacağınızı bilmiyorsunuz. Sonra, İnternet'te arama yapmaya başlarsınız. Birçok danışmanlık firması bulabilirsiniz; ANKO dahil birçok gıda makinesi şirketi bulabilirsiniz. Hangi tür bir şirketi aramanız gerektiğini merak ediyor olabilirsiniz. Kendi fabrikamız olduğu için, verimliliği artırmak için tam bir fabrika planı yapmanın önemli olduğunu biliyoruz. Bu nedenle, sadece bir makine değil, aynı zamanda danışmanlık hizmetleri de sunuyoruz. Talebiniz geldiğinde ve satış ekibimiz devreye girdiğinde, ihtiyaçlarınıza uygun bir şekillendirme makinesine ve ön ve arka uç ekipmanına, tarife, makine denemelerine, eğitime ve satış sonrası hizmetlere sahip olabileceğinizi garanti ediyoruz.