Svenska 
Lösningar för livsmedelsbearbetningsutrustning
Se vår nya livsmedelsbearbetningsmaskin och nyckelfärdiga lösningar
Resultat 1 - 4 av 4
-
ANKOs automatiska ångade custard-bullemaskin uppfyller efterfrågan på ökad produktion för ett taiwanesiskt företag
Middagsgruppen driver kantonesiska restauranger, hot pot-bufféer och japanska bufféer för att tillfredsställa olika konsumenter. De brukade göra sina livsmedelsprodukter för hand. Med fler och fler restauranger som öppnar, fick den fortsatta tillväxten i efterfrågan på ångade vaniljbullar i alla typer av deras restauranger företaget att investera i en ny maskin för att utöka sitt utbud. det är en tur att omvandla hantverk till automatisk produktion. Kökschefer hoppades kunna upprätthålla matens kvalitet samtidigt som de sänkte kostnaderna, så de fann ANKO. Vi har den största marknadsandelen inom livsmedelsmaskinsindustrin i Taiwan och vår maskin kan hjälpa dem att möta den växande efterfrågan. Efter att ha testat vår SD-97W är de nöjda med den multifunktionella inneslutnings- och formningsmaskinen som erbjuder dem flexibilitet i produktionen. Förutom den ångade vaniljbullen som nämndes ovan, använder de också maskinen för att producera sesambollar.
-
Perfekt formade Xiao Long Bao! ANKO bygger skräddarsydd utrustning för produktion av Xiao Long Bao för en nederländsk kund.
Kunden startade sin verksamhet genom att öppna en restaurang i Nederländerna, där han serverade dim sum-rätter. Han studerade den nederländska smaken och hälsosamma recept för att vinna kundernas hjärtan. Med den ökande populariteten för dim sum började han driva en livsmedelsfabrik. När han sökte efter matutrustning visste han att ANKO har många års erfarenhet av maskiner för dim sum-tillverkning och erbjuder anpassning i enlighet med individuella behov och fabriksplanering. Därför beslutade han att samarbeta med ANKO.
-
ANKOs Kubba Automatisk Produktionsutrustning Löste ett Egyptiskt Klients Produktionsproblem med Klibbig Kubba Deg
Företaget tillhandahåller fryst mat till många hotell och byar i Kairo, Egypten. Konsumenter kan också köpa deras produkter online, i stormarknader eller delikatessbutiker. Försäljning av produkter genom flera försäljningskanaler har lett till en ökad efterfrågan, så företagets ägare, via en återförsäljare, har letat efter en leverantör som kan erbjuda en automatiserad produktionslösning för att tillverka kubba. Det är alltid en utmaning att få en maskin att fungera bra med ett nytt recept. I det här fallet hade vi ett problem med att forma kubba eftersom degen var för klibbig. Den just formade kubban skulle fastna i slutarenheten och sedan gå sönder när slutarenheten öppnades. Genom justering av receptet och temperaturen löste ANKO teamet problemet framgångsrikt.
-
Erfarna yrkesverksamma erbjuder expertkonsultation: Konfigurera en produktionlinje för soppa dumplings för att lösa problem
Företaget äger en kantonesisk restaurang som serverar handgjorda dim sum. Med affärstillväxten uppstod en brist på leveranser och problem med personalhantering. Det tog i genomsnitt tre månader för en ny anställd att bli fullt produktiv. Därför började kunden leta efter en automatisk lösning. Till en början kände kunden till ANKO genom att söka på Internet och besöka IBA München, som är en mässa som hålls i Tyskland vartannat år, men han kontaktade oss inte förrän nästa IBA München. Han lade en beställning utan att ha provat en maskin eftersom han trodde att ANKO hade betydande erfarenhet inom livsmedelsmaskiner. Han köpte en HLT-700XL mångsidig fyll- och formmaskin och en EA-100KA formmaskin. Med dessa två maskiner kunde han göra en mängd olika rätter, såsom dumplings, ångade dumplings, kristalldumplings, fun guo, sopdumplings, öka produktionskapaciteten och minska arbetskostnaderna. Dessutom, när ANKOs ingenjör genomförde på-plats idrifttagning, hjälpte vår ingenjör till att lösa hans problem att soppa dumplings inte hade någon soppa.
Resultat 1 - 4 av 4
