Lösningar för livsmedelsbearbetningsutrustning
Se vår nya livsmedelsbearbetningsmaskin och nyckelfärdiga lösningar
Svenska
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
ANKO har nyligen konfigurerat fyra integrerade produktionslinjer för att möta tillverkningsbehoven av mjöl tortillas, burritos, vanliga parathas och lachha parathas. Mer än 1,5 miljarder människor världen över konsumerar dessa produkter, vilket representerar en stor global marknad. Globalt sett utgör medelstora livsmedelsproducenter majoriteten av industrin. Men när de står inför ökande ordervolymer, brist på arbetskraft och växande konkurrenstryck, behöver dessa företag ofta övergå till storskalig och automatiserad produktion. Tunnbrödsproduktion är mer komplex än andra livsmedel, vilket kräver konsekvent kvalitet och effektiv produktion. ANKO lösning integrerar degmatning, formning, förpackning, inspektion, kartongförsegling och miljöövervakning i ett strömlinjeformat system—som hjälper kunder att uppgradera sin produktion med lätthet.
En ANKO-klient har producerat en mängd högkvalitativ Roti (indisk stil plattbröd) och har etablerat ett distributionssystem inom grossist, detaljhandel och stormarknader. Under COVID-19-pandemin upplevde den lokala livsmedelsmarknaden i Nederländerna en dramatisk ökning av efterfrågan på fryst Roti, eftersom fler människor lagade mat hemma. Även om företagets produktionskapacitet inte kunde möta den nya efterfrågan, kontaktade de ANKO och begärde hjälp för att övergå till automatiserad produktion. På grund av pandemin och resebegränsningar skickade denna kund sina ingredienser till Taiwan och ANKO påbörjade produktionstester och kommunicerade med denna kund på distans. ANKOs ingenjörer anpassade en produktionslösning som utnyttjar ANKOs SD-97W automatiska inneslutnings- och formningsmaskin samt APB-pressnings- och uppvärmningsmaskin för automatiserad Roti-produktion. Denna produktionslinje är kompakt och mycket effektiv vilket överträffade kundens förväntningar.
En ANKO-kund är en stor livsmedelsproducent i Kenya och hade en affärsexpansionsplan för att öka marknadsandelen och intäkterna inom den lokala livsmedelsbranschen i Kenya. Det var därför de ville investera i att skapa en ny produkt - östafrikansk chapati (paratha). Kunden fick veta om ANKO från Gulfood Expo och jämförde olika leverantörer och beslutade att ANKO’s produkter och tjänster var de bästa. När de initierade beställningen, arbetade ANKO flitigt för att tillhandahålla en anpassad produktionslinje och allt nödvändigt stöd som behövdes för en framgångsrik implementering!
Kunden levererar danska bakverk, chapatis, Mille-feuilles och kanelbullar, och de önskade att uppgradera sin produktionskapacitet för att öka försäljningen i snabbmatskedjor.