Lösningar för livsmedelsbearbetningsutrustning
Se våra nya livsmedelsbearbetningsmaskiner och nyckelfärdiga lösningar
Produktionautomation är oundviklig inom livsmedelsindustrin, och ANKO syftar till att "hjälpa tillverkare att uppnå höga produktionsautomationsmål." År 2024 lanserade vi "Xiao Long Bao Integrerade Produktionslinje" som ett integrationskoncept för att koppla samman olika relaterade produktionsdelar. Inom ett år lanserade ANKO framgångsrikt världens första Xiao Long Bao-produktionslinje, stödd av vårt "automatiserade livsmedelsproduktionslösningar"-system för att ytterligare öka livsmedelsproduktions effektivitet och minska det totala arbetskraftsbehovet. ANKO säkerställer att smart teknik tillämpas på din livsmedelsproduktionsprocess för att öka produktkvaliteten, konsistensen och smaken för att ge konkurrensfördelar.
Den globala livsmedelmarknaden förändras snabbt. När högsäsongen kommer, kommer brådskande order alltid snabbt. När man står inför globala arbetskraftsbrister och ständigt föränderliga konsumentpreferenser är livsmedelsföretag ivriga att hitta mer flexibla och effektiva produktionsmodeller för att möta marknadens efterfrågan. ANKO's nyligen lanserade "Integrerad produktionslinje" är utformad för att lösa de svårigheter som är förknippade med livsmedelsproduktion. Våra nydesignade produktionslinjer inkluderar Dumplings, Shumai, vårrullar och Xiao Long Bao, och erbjuder allt från matningssystem, formningsmasker till förpackning och olika inspektionsutrustning. ANKO's strömlinjeformade arbetskonfiguration har en daglig produktion på 150 000 delar! Vi kan också tillhandahålla lösningar för andra livsmedelsprodukter, konfigurera lämplig produktionsutrustning för att optimera effektiviteten och genomföra en smidig integrerad övergång.
Klienten startade sitt företag genom att öppna en restaurang i Nederländerna som serverar dim sum-rätter. Han studerade den holländska smaken och hälsosamma recept för att vinna kundernas hjärtan. Med den ökande populariteten för dim sum började han driva en livsmedelsfabrik. När han sökte efter matutrustning fick han reda på att ANKO har års erfarenhet av tillverkning av dim sum-maskiner och erbjuder anpassning enligt individuella behov och fabriksplanering. Därför beslutade han att samarbeta med ANKO.
Företaget äger en kantonesisk restaurang som serverar handgjorda dim sum. Med företagets tillväxt hade det uppstått brist på leveranser och problem med personalhantering. Det tog i genomsnitt tre månader för en ny anställd att bli helt produktiv. Därför började kunden leta efter en automatisk lösning. Först kände kunden till ANKO genom att söka på internet och besöka IBA München, som är en handelsmässa som hålls i Tyskland vartannat år, men han kontaktade oss inte förrän nästa IBA München. Han beställde utan att ha provat maskinen eftersom han ansåg att ANKO hade betydande erfarenhet inom livsmedelsmaskiner. Han köpte en HLT-700XL multifunktionell fyllnings- och formningsmaskin och en EA-100KA formningsmaskin. Med dessa två maskiner kan han göra en mängd olika rätter, som dumplings, ångade dumplings, kristall dumplings, fun guo, sopp dumplings, öka produktionskapaciteten och minska arbetskostnaderna. Dessutom, när ANKO's ingenjör genomförde on-site idrifttagning, hjälpte vår ingenjör till att lösa hans problem att soppdumplings inte hade någon soppa.