Lösningar för livsmedelsbearbetningsutrustning
Se vår nya livsmedelsbearbetningsmaskin och nyckelfärdiga lösningar
Svenska
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Denna kunds fabrik ligger i Kalifornien, som har den största befolkningen av kineser i USA. De specialiserar sig på tillverkning och grossistförsäljning av kinesisk mat inklusive dumplings, har gow, baozi, vårrullar, shumai, etc. De har ett distributionscenter i sitt lokala område, och konsumenter kan köpa deras produkter i stormarknader, direkt från grossister och från andra distributörer. Denna kund äger ANKOs HLT-700XL multifunktionella fyllnings- och formningsmaskin, SD-97W automatisk dumplingsmaskin, HSM-600 automatisk shumaimaskin och SRP automatisk vårrullsmaskin. Eftersom efterfrågan på vårrullar har fortsatt att öka, fick kunden veta om ANKO senaste SR-27 Vårrullmaskin och de kontaktade oss omedelbart för att ordna en demonstration. Utöver de grönsaks- och fläskfyllda vårrullarna som kunden ursprungligen producerade, bad de om att testa att använda fyllningar med ost och äpple-kanel på grund av deras önskan att utveckla innovativa nya vårrullsprodukter och kapitalisera på den växande marknaden för söta vårrullar.
Kunden är en samproducent, som har kontrakterats av många livsmedelsföretag för att producera kinesisk mat och dim sum. Han har använt ANKO dubbellinje shumai-maskin i flera år och ger ANKO erkännande för den högkvalitativa maskinen. Nyligen, på grund av COVID-19-nedstängningen, växer efterfrågan på fryst mat och färdiglagad mat medan människor är oförmögna eller mindre villiga att äta på restauranger. Därför sökte en kedjerestaurang, som är välkänd för sina shumai, nya möjligheter. Företaget skulle vilja sälja färdigvärmda shumai i närbutiker och stormarknader. Det kontrakterade sedan vår klient för att producera de läckra shumai. Som ett resultat planerade vår klient att köpa en annan shumai-maskin. Han sa: "om ni har en trippel-linjig shumai-maskin, kommer vi definitivt att köpa en. Det kommer att vara perfekt."
Kunden har ett centralkök för att producera och sälja shumai till återförsäljare och takeaways. Den växande efterfrågan och arbetskostnaderna fick honom att söka en automatiseringslösning. Genom sin väns introduktion visste han att ANKO är en professionell tillverkare av livsmedelsmaskiner. När han besökte oss för maskintest använde vi rädisor i stället för kassava eftersom kassava inte är vanligt i Taiwan. Det är också ett utan motstycke försök för oss. Till slut var vi glada att lyckas producera rädisch shumai med vår shumai-maskin och fick erkännande från kunden.
För att öka produktionskapaciteten övergick kunden från manuell till automatisk tillverkning och kontaktade ANKO för en produktionslösning. Inledningsvis rekommenderade vi en dubbel-linje automatisk Siomay-maskin. Inom två år hade antalet restauranger tredubblats. De kontaktade sedan ANKO igen för att köpa en annan Siomay-maskin för att möta efterfrågan från alla sina restauranger.