Lösningar för livsmedelsbearbetningsutrustning
Se våra nya livsmedelsbearbetningsmaskiner och nyckelfärdiga lösningar
Svenska
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Kunden driver ett centralkök och en restaurangkedja i Australien, populär bland både lokalbefolkningen och turister. När försäljningen växte och den manuella produktionen nådde sina gränser, antog de ANKO’s HLT-700U Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin för att förbättra effektiviteten. För att möta efterfrågan på nya smaker och hälsosammare alternativ arbetade kunden med ANKO för att utveckla skräddarsydda formar och glutenfria dumplings. Genom att utnyttja ANKO receptdatabas och FoU-expertis säkerställde vi stabil produktion, påskyndade produktlanseringen och minskade utvecklingskostnaderna, vilket hjälpte kunden att utöka sin produktlinje och differentiera sig på marknaden.
En ANKO kund driver restauranger och takeout-butiker i Australien; de äger också en livsmedelsfabrik och säljer sina produkter i stormarknader. Deras matvaror inkluderar Har Gow (räkravioli), Tang Baos, dumplings och buns. Nyligen har många livsmedelsföretag börjat använda automatiserad produktionsutrustning på grund av arbetskraftsbrist i Australien. Den här klienten är ett bra exempel. De köpte ANKO's HLT-700XL Multipurpose Filling And Forming Machine, EA-100KA Forming Machine, SD-97SS Automatic Encrusting And Forming Machine, och andra ANKO-maskiner för att producera ett brett utbud av produkter. De övergick framgångsrikt till automatiserad livsmedelsproduktion, ökade produktiviteten och löste arbetsrelaterade problem. ANKO ingenjörer hjälpte kunden att underhålla maskinerna och framgångsrikt utveckla nya smaker av Har Gow.
På grund av höga arbetskostnader och problem med personalhantering började kunden, som är specialiserad på att tillverka kinesisk mat, leta efter en matbearbetningslinje för att göra stekta och ångade dumplings. En vän rekommenderade företaget ANKO FOOD MACHINE till kunden. Med dumplingsmaskiner som fungerar automatiskt kan kunden öka sin produktion med bättre hantering. Dessutom uppfyller AFD-888 med CE-certifikat kundens nödvändiga krav på livsmedelssäkerhet och hygien. Det är den viktigaste anledningen till att kunden väljer ANKO. (AFD-888 finns inte längre tillgänglig. Ersättningsmodellen är HLT-700U-maskinen.)
För 20 år sedan öppnades en kinesisk restaurang som serverade Shanghai-stil dim sum, vilket sedan blev populärt bland lokalbefolkningen. Men problemen med brist på arbetskraft, begränsad kapacitet och arbetsbelastning drev ägaren att göra en förändring. Under sitt besök på ANKO hade han en bra upplevelse med ANKO's maskinprovningstjänst. Under besöket kunde vi båda få en bättre förståelse för varandra. Baserat på hans idéer, bekymmer och behov anpassade vi två formningsformar för att hjälpa honom att massproducera shanghai wontons som var komplicerade att vika för hand. Med ANKO's HLT-700XL, behöver nu ägaren inte besvära sig med att rekrytera och utbilda kockar och kan öka kapaciteten för att möta efterfrågan.