Riešenia pre spracovanie potravín
Pozrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a riešenia na kľúč
slovenčina
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Klient ANKO z Filipín mal fabriku na jarné závitky predtým, ako sa presťahoval do USA. Po presťahovaní do USA tento klient začal ďalšiu výrobnú činnosť s poloautomatickými strojmi na jarné závitky a začal predávať svoje produkty. S rastúcim predajom a dopytom na trhu sa tento klient obrátil na ANKO o pomoc pri budovaní výrobnej linky, ktorá by mohla splniť ich zvýšené výrobné požiadavky. Po dôkladnej komunikácii vyvinul R&D tím ANKO automatizovanú výrobnú linku na jarné závitky SR-27, ktorá má kapacitu výroby 2 400 až 2 700 kusov za hodinu, a novovytvorený plniaci systém, ktorý dokáže spracovať širokú škálu ingrediencií. V konečných fázach tohto projektu, ANKO ponúklo vzdialené testovanie produktov a virtuálne stretnutia, aby zabezpečilo, že klient je spokojný s výsledkami. Tento klient bol veľmi spokojný s automatizovaným strojom na jedlo od ANKO, prispôsobenými konzultačnými službami a zvýšeným objemom výroby.
Klient používal hotové cesto na jarné závitky na výrobu organických vyprážaných jarných závitkov. Aj keď musí venovať extra čas na opätovné spracovanie každého hárku pred použitím a dosiahnuť hrúbku s pocitom sýtosti. Aby sa zvýšila celková efektívnosť, myšlienka na zavedenie vlastnej výrobnej linky na pečivo mu bola zakorenená v mysli. Potom našiel taiwanského výrobcu strojov na jedlo s názvom ANKO, ktorý má roky skúseností s výskumom a vývojom strojov na jedlo. Nielenže môžu upraviť recept podľa dostupných miestnych ingrediencií, ale najdôležitejšie je vyriešiť výrobné problémy, ktorým klient čelil. Cieľom je vyrobiť extra hrubé obaly na jarné závitky, ktoré vážia 35 gramov a majú hrúbku 0,9 mm.
Produkty klienta sú Halal jedlo, vrátane jarných závitkov s vegetariánskou náplňou, náplňou z kuracieho mäsa a cibule, syrovou náplňou, ako aj náplňou z hovädzieho mäsa, povolené pre moslimov. Na konci Ramadánu nebolo potrebné postiť sa. Bol to čas, kedy ľudia chodili nakupovať a kupovať jedlo; v dôsledku toho klient dostal veľké množstvo objednávok na jarné závitky (cigárové závitky). Používa tri poloautomatické stroje na výrobu jarných závitkov, ktoré potrebujú zamestnancov na ručné balenie závitkov. Stroje ANKO sú pre neho uspokojivé. Z tohto dôvodu klient zvažoval objednať nový stroj na jarné závitky so špeciálnym zariadením na skladanie a rolovanie, aby znížil náklady na prácu., zvýšiť kapacitu a kontrolovať kvalitu štandardizácie. (Model SR-24 už nie je k dispozícii. Nový model je stroj SR-27.)
Klient začína podnikanie výrobou korenia. Doteraz bola spoločnosť založená viac ako pred sto rokmi a poskytuje gurmánom chutné, zdravé a bezpečné jedlo. Od roku 1990, keď sa ich produkty dim sum dostali na trh, aplikovali ANKO's panvice na smaženie (séria SF), stroje na výrobu knedlí (séria HLT-700), výrobné linky na jarné závitky (SR-24), poloautomatické výrobné linky na jarné závitky (séria SRPF) na výrobu a predaj mrazených potravín, vrátane čínskej smaženej ryže/nudlí a rôznych druhov dim sum, v mnohých krajinách. S rastom dopytu nebola ručne vyrobená ponuka Har Gow (krevetové knedlíky) schopná uspokojiť veľké množstvo objednávok. Tento klient si stále zakúpil automatický stroj na knedle s formovacím zariadením na Har Gow (krevety) od ANKO, pretože veria v kvalitu našich strojov, ktorá dosahuje predstavy klienta pokiaľ ide o prísne udržiavanie sanitárneho prostredia, kontrolu každého výrobného procesu a poskytovanie najbezpečnejšieho jedla spotrebiteľom.
Výrobný proces cesta na samosu začína opakovaným rozvaľovaním cesta, potom sa hromadí do kopy, oddeľuje sa jedno po druhom a krája sa cesto. Zložitý proces si vyžaduje veľa času a pracovných nákladov. Stroj na cesto na samosy od ANKO dokáže za hodinu vyrobiť 16 200 kusov cesta na samosy štandardnej veľkosti a automaticky ich ukladať do hromád. Taktiež je hrúbka nastaviteľná podľa želania. To vedie k značným úsporám na nákladoch na prácu. Okrem toho môže stroj vyrábať ako cesto na jarné závitky, tak aj cesto na samosy, čo pomáha klientovi vyvinúť novú produktovú líniu a priniesť obchodné príležitosti. Investícia má relatívne veľkú hodnotu.