slovenčina 
Riešenia pre spracovanie potravín
Prezrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a komplexné riešenia
Výsledok 1 - 7 z 7
-
Transformácia inovatívnych obchodných príležitostí! ANKO Pomáha juhoafrickému výrobcovi dosiahnuť automatizáciu kuracích koláčov a diferenciáciu produktov
Tento klient prevádzkuje potravinársku fabriku v Južnej Afrike už viac ako 30 rokov, špecializuje sa na vysokokvalitné mrazené potraviny, vrátane samos, roliek a vaflí. S silným rozpoznávaním značky na miestnom trhu klient najprv navštívil stánok ANKO na výstave IBA na úvodnú konzultáciu. V tom čase nemali bezprostrednú potrebu po automatizácii a nepokračovali v ďalšom kontakte. O rok neskôr, keď sa predaj ich existujúcich produktov stabilizoval, sa rozhodli vyvinúť nový produkt. Po vykonaní prieskumu trhu zistili, že mäsové koláče sú v regióne veľmi populárne. To ich viedlo k opätovnému spojeniu s ANKO na preskúmanie riešení automatizácie. S našou profesionálnou pomocou sme prispôsobili jedinečné vzory pre ich kuracie koláče, čím sme úspešne odlíšili ich produkty na trhu a posilnili ich identitu značky.
-
Priekopnícky systém automatizovanej výroby empanád – zníženie výrobnej práce až o 7 až 8 pracovníkov
ANKO vyvinul vysokokapacitný stroj na výrobu empanád EMP-3000 na základe požiadaviek klienta v Spojených štátoch. Náš tím vykonal hĺbkovú analýzu operácií v zariadení klienta, aby pochopil výzvy ich výroby empanád. Tento klient potreboval stroj, ktorý by sa „rýchlo prispôsobil požiadavkám trhu pri zachovaní vysokej kvality výstupu produktu.“ Po viacerých testovacích behoch a vylepšeniach bola uvedená na trh ANKO EMP-3000 stroj na výrobu empanád. Tento model má kapacitu produkcie 3 000 empanád za hodinu, aby pomohol produktivite klientov a zároveň ušetril na nákladoch na prácu. Jednoduchý systém odstraňovania náplne umožňuje kontinuálnu výrobu a zlepšuje kontrolu kvality, čím poskytuje konkurenčnú výhodu v potravinárskej výrobe.
-
Stroj na výrobu empanád ANKO EMP-900 - Navrhnutý pre výrobu empanád z cesta s vysokým obsahom tuku
ANKO zistilo, že na svetovom trhu je stále väčší dopyt po empanadách. Výskum spoločnosti ANKO zistil, že tento fenomén existuje nielen vo Španielsku a latinskoamerických krajinách, ale aj v USA, Kanade, Austrálii a na Filipínach. A v dôsledku toho existuje veľký dopyt po automatizovaných strojoch na výrobu empanád. ANKO bolo oslovené mnohými spoločnosťami a rôznymi klientmi, ktorí hľadajú stroj, ktorý dokáže spracovať cesto s vysokým obsahom tuku, ako je listové cesto, na výrobu empanád. V súčasnosti môže ANKO HLT-700 Viacúčelový plniaci a formovací stroj vyrábať španielske empanady s kapacitou viac ako tisíc kusov výrobkov za hodinu pomocou rôznych formovacích foriem. Nový stroj na výrobu empanád EMP-900 od spoločnosti ANKO je naším najnovším dizajnom na výrobu empanád s cestom s vysokým obsahom tuku. Tím spoločnosti ANKO venoval veľa času výskumu a vývoju nášho polovične automatizovaného zariadenia na uchytenie formy. Bolo testované pomocou receptúry klienta spoločnosti ANKO z USA. Tento stroj úspešne vyrába Empanadas, ktoré môžu byť buď pečené alebo hlboko vyprážané a splňujú požiadavky produktov klienta ANKO.
-
Výrobná linka japonských manju od ANKO – Splnenie veľkých objednávok pre japonskú spoločnosť
Táto spoločnosť vlastní pekáreň, ktorá predáva rôzne žemle a chlieb. Hnedý cukor je bežnou prísadou v ázijskej kuchyni a mnoho ľudí ho považuje za zdravú potravinu. Klient vyvíja plnenú buchtičku, do ktorej sa pridáva hnedý cukor a ktorá váži len 12-15 g. Od začiatku predaja buchtičiek s hnedým cukrom sa ich veľká popularita stala pre nich ťažkou úlohou zvládnuť toľko objednávok. Vedomie, že ANKO je odborníkom na návrh zariadení na spracovanie potravín, nás kontaktovali pre riešenia.
-
Výrobná linka na výrobu kubba mosulského cesta - Návrh strojov pre jordánsku spoločnosť
Manuálna výroba Kubba Mosul Pastry spočíva na veľkom množstve práce. Ingrediencie na prípravu cesta a plnky musia byť pripravené samostatne; okrem toho tvarovanie plochého kruhu vyžaduje zložité kroky. Mnoho stredomorských prisťahovalcov v západných krajinách nemôže zabudnúť na chuť rodnej krajiny. Preto na trhu nie len na Blízkom východe, ale aj vo západných krajinách sa výrazne zvýšila potreba výroby mnohých produktov Kubba Mosul. Veľa klientov dúfalo, že budú mať automatický stroj na výrobu Kubba Mosul, preto ANKO to malo na pamäti a realizovalo nový projektový vývoj.
-
Automatický parný stroj na výrobu kustových buchiet od spoločnosti ANKO uspokojuje dopyt po zvýšenej produkcií pre taiwanskú spoločnosť
Skupina reštaurácií prevádzkuje kantónske reštaurácie, bufety s horkým hrncem a japonské bufety pre uspokojenie rôznych zákazníkov. Kedysi vyrábali svoje potravinové výrobky ručne. S narastajúcim počtom otvorených reštaurácií vzniká stále väčší dopyt po varených pudinkových buchtičkách vo všetkých druhoch reštaurácií, čo spoločnosť motivovalo k investícii do novej strojovej technológie na rozšírenie svojich ponúk. je čas premeniť ručnú výrobu na automatickú výrobu. Kuchári dúfali, že si udržia kvalitu jedla pri znižovaní nákladov, preto našli ANKO. Máme najväčší podiel na trhu v taiwanskom potravinárskom priemysle a naše stroje im môžu pomôcť uspokojiť rastúci dopyt. Po testovaní nášho SD-97W sú spokojní s multifunkčným strojom na obaľovanie a formovanie, ktorý im poskytuje flexibilitu vo výrobe. Okrem vyššie uvedeného parného pudingu používajú stroj aj na výrobu sezamových guľôčok.
-
Automatické výrobné zariadenie na Kubba od ANKO vyriešilo problém egyptského klienta s lepkavým cestom na Kubba
Spoločnosť poskytuje mrazené potraviny pre mnoho hotelov a dedín v Káhire, Egypte. Spotrebitelia si môžu tiež kúpiť ich produkty online, v supermarketoch alebo v obchodoch s delikatesami. Predaj produktov v rôznych predajných kanáloch viedol k zvýšenému dopytu, preto majiteľ spoločnosti prostredníctvom obchodníka hľadal dodávateľa, ktorý môže ponúknuť automatizované riešenie pre výrobu kubby. Vždy je výzvou, aby stroj dobre fungoval s novým receptom. V tomto prípade sme mali problém s formovaním kubba, pretože kôra bola príliš lepkavá. Práve vytvorený kubba sa prilepil na závierku a potom sa po otvorení závierky rozpadol. Tím ANKO úspešne vyriešil problém prostredníctvom úpravy receptu a teploty.
Výsledok 1 - 7 z 7
