Riešenia pre spracovanie potravín
Pozrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a riešenia na kľúč
ANKO poskytuje našim klientom vo Veľkej Británii pokročilú automatizovanú technológiu výroby potravín na výrobu jarných závitkov, wontonov a rasgully. Taktiež ponúkame integrované riešenia pre populárne jedlá ako sú knedle, samosy, kibbeh, panzerotti, paratha, momo a ďalšie. Náš profesionálny tím pomáha klientom s hladkým prechodom z manuálnej na automatizovanú výrobu, aby zvýšil ich efektivitu a konzistenciu výroby.
Každý úspešný príbeh ANKO ukazuje, ako podporujeme našich klientov v ich automatizovanom potravinárskom podnikaní, od prípravy jedla a obstarávania strojov po návrh výrobných liniek, riešenie problémov a popredajný servis.
Neváhajte kliknúť na nasledujúce úspešné prípadové štúdie a objavte, ako môžeme spolupracovať na optimalizácii vašej výroby potravín.
Tento britský výrobca indického jedla, špecializujúci sa na punjabi samosy, sa spoliehal na manuálnu prácu na výrobu 1 000 – 1 500 kusov denne. S rastúcou konkurenciou na trhu indických jedál vo Veľkej Británii sa stalo čoraz naliehavejším zvyšovať výrobu a zisk. Po hĺbkovej konzultácii, ANKO nenašlo žiadny existujúci stroj, ktorý by mohol masovo vyrábať pyramídový tvar tradičných punjábskych samos. Aby pomohla klientovi získať konkurenčnú výhodu, ANKO strávila viac ako rok vývojom prvej PS-900 Punjabi Samosa Formovacej Stroje na svete. Počas vývoja klient navštívil centrálu ANKO v Tchaj-pej na testovanie plnenia a overovanie funkcií. Tento prelom umožnil automatizovanú výrobu, znížil náklady na prácu a vytvoril diferencovaný produkt, čím posilnil ich trhovú pozíciu a urýchlil rast značky.
Klient vyrába široký sortiment produktov od mliečnych výrobkov, mrazených hotových jedál až po pekárenské výrobky. Sú tiež oddaní prispôsobovaniu inovatívnych potravín. Rôzne príchute a jemné vzhľady sú nad ostatnými produktmi konkurencie. Avšak trh so zmrazenými potravinami sa neustále mení. Ako môže spoločnosť prísne kontrolovať náklady pri zaručení kapacity a kvality? Zručnosť je kombinácia strojovej a ručne vyrobenej výroby. Nepredávajú len nezmenené produkty, ale obohacujú jedlá a variabilizujú chute, aby prekvapili spotrebiteľov. Kombinované procesy nielen šetria čas a náklady, ale tiež menia dojem z nezaujímavých produktov vyrobených strojmi. Je nám potešením, že stroje ANKO boli vybrané na tvarovanie ich základných produktov, čo znamená, že naše efektívne a kvalitné stroje získavajú priazeň klienta.
Indickí britskí bratia vlastnia dva obchody s dezertmi. Aby znížili náklady, navštívili výstavu strojov a získali veľa dojmov z ANKO. Prostredníctvom jednoduchého komunikovania sa rozhodli prísť na Taiwan na testovanie. Okrem tradičných guľatých rasgúl sa im podarilo vyrobiť aj kruhové a dlhé tvary pomocou tvarovacích zariadení. Vďaka našim rýchlym a komplexným službám si klienti objednali dva sety strojov pre každý obchod s dezertmi.
Klient prevádzkuje reštaurácie, obchody s indickým jedlom a potravinárske fabriky v najväčšej indickej komunite v Birminghame, UK. Ich hlavnými spotrebiteľmi sú Indovia vo Veľkej Británii. Pred rokmi si klient zakúpil potravinársky stroj od ANKO. Bez skúšky stroja pred nákupom mu jeho užívateľsky prívetivý dizajn, intuitívna obsluha a stabilná výroba a služby ANKO zanechali skvelý dojem. Preto si tentokrát objednal ďalší stroj na výrobu jarných roliek, pretože si myslí, že ANKO je spoľahlivý. (Model SR-24 už nie je k dispozícii. Nový model je stroj SR-27.)