Решения для оборудования по переработке пищи
Посмотрите наше новое оборудование для переработки продуктов питания и готовые решения
Русский
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Клиент управляет пищевой фабрикой в Саудовской Аравии, производя широкий ассортимент хлебобулочных изделий с высокой узнаваемостью на местном рынке и разнообразными каналами сбыта. Чтобы расширить свой ассортимент продукции, клиент планировал ввести в производство Маамуль, традиционное восточное праздничное печенье. Ранее работая с местным агентом ANKO для внедрения оборудования SRP, клиент был уверен в качестве машин и местной поддержке, и снова выбрал ANKO для этого проекта. После оценки клиент приобрел автоматическую формовочную машину SD-97W вместе с автоматической штамповочной и выравнивающей машиной STA-360 для производства маамуль. Благодаря интегрированной работе клиент успешно производит Маамуль с стабильным качеством и внешним видом, похожим на ручную работу, одновременно расширяя свой ассортимент для удовлетворения рыночного спроса.
Клиент, китайский предприниматель, который переехал в Нидерланды, открыл ресторан, специализирующийся на аутентичных пельменях, известных тонким тестом и щедрой начинкой, которые нравятся как местному китайскому сообществу, так и голландским клиентам. По мере роста ресторана и появления планов по расширению клиент экспериментировал с булочками, производя их вручную, чтобы протестировать рыночный спрос. Положительные отзывы способствовали увеличению масштабов производства. Сталкиваясь с увеличением заказов и ограниченным числом сотрудников, клиент использовал свой опыт работы с машиной HLT-700XL от ANKO и внедрил автоматическую формовочную машину SD-97W, эффективно увеличив объем производства, поддерживая стабильное качество и предлагая более широкий ассортимент продуктов для питания в магазине и розничной торговли.
Кибе (Киббе) является одной из основных кухонь на Ближнем Востоке, поэтому высокий спрос сделал бизнес клиента процветающим. Однако его сотрудники не могли справиться с производственными требованиями, и качество было нестабильным. Чтобы решить проблему, клиент обратился в ANKO за решениями по оборудованию для переработки продуктов.
Владелец приобрел нашу линию производства HLT-серии, PP-2, SD-97, SRP и автоматическую линию производства маамуль и лунных пирожков, полную уверенности в машинах ANKO. После этого он решил купить две линии производства весенних рулетов (SR-24) одновременно, потому что она производит высококачественную и однородную продукцию и может использоваться в сочетании с существующей серией SRP для производства либо кондитерских изделий, либо весенних рулетов. Это крупные и разумные инвестиции. (Модель SR-24 больше недоступна. Новая модель - машина SR-27.)
Компания предоставляет замороженные продукты для многочисленных отелей и деревень в Каире, Египет. Потребители также могут покупать их продукцию онлайн, в супермаркетах или деликатесах. Продажа продукции через несколько каналов сбыта привела к увеличению спроса, поэтому владелец компании через дилера искал поставщика, который может предложить автоматизированное решение для производства куббы. Всегда сложно заставить машину хорошо работать с новым рецептом. В этом случае у нас была проблема с формированием куббы, потому что корочка была слишком липкой. Только что сформированная кубба прилипала к устройству затвора и затем ломалась, когда устройство затвора открывалось. Благодаря корректировке рецепта и температуры команда ANKO успешно решила проблему.