Решения для оборудования переработки пищи
Посмотрите наше новое оборудование для переработки продуктов питания и готовые решения
Русский
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Клиент, китайский предприниматель, который переехал в Нидерланды, открыл ресторан, специализирующийся на аутентичных пельменях, известных тонким тестом и щедрой начинкой, которые нравятся как местному китайскому сообществу, так и голландским клиентам. По мере роста ресторана и появления планов по расширению клиент экспериментировал с булочками, производя их вручную, чтобы протестировать рыночный спрос. Положительные отзывы способствовали увеличению масштабов производства. Сталкиваясь с увеличением заказов и ограниченным числом сотрудников, клиент использовал свой опыт работы с машиной HLT-700XL от ANKO и внедрил автоматическую формовочную машину SD-97W, эффективно увеличив объем производства, поддерживая стабильное качество и предлагая более широкий ассортимент продуктов для питания в магазине и розничной торговли.
Клиент ANKO управляет рестораном в Лос-Анджелесе, предлагающим аутентичные азиатские блюда, и Мочи является одним из их самых продаваемых десертов. Многие посетители ресторанов любят завершать свои трапезы заказом Мочи, часто в сочетании с чаем или кофе. Наш клиент хотел увеличить свои доходы, сделав свои популярные Мочи доступными на вынос, но у них не хватало рабочей силы для реализации этого плана. В поисках автоматизированных вариантов пищевых машин этот клиент обнаружил ANKO FOOD Tech и запланировал испытание машины. ANKO рекомендовал клиенту использовать автоматическую обсыпку и формовочную машину SD-97W для приготовления Мочи и Мочи-мороженого. Клиент был очень впечатлён демонстрацией машины и вкусом конечных продуктов. Исходя из их объема, они решили приобрести модель SD-97SS настольного типа. После доставки машины наша команда помогла клиенту ознакомиться с производственным процессом, процедурами обслуживания машины и общими операциями.
Клиент управляет мясоперерабатывающим бизнесом, который имеет долгую историю и занимает высокую долю рынка. Теперь настала очередь второго поколения предпринимателя взять на себя управление компанией. С текущим замороженным оборудованием и упаковочными машинами они хотят повысить эффективность и разработать другие закуски с расширением продуктовой линейки. Машины ANKO имеют многофункциональные возможности. Возьмем автоматическую обсыпную и формовочную машину в качестве примера, различные виды теста и начинки подходят для этой машины; с помощью настройки параметров можно производить широкий ассортимент продукции на одной машине. Для производителей это определенно стоящее вложение, чтобы получить высокое соотношение цены и качества.
Клиент продает широкий ассортимент продуктов. Хотя клеевой рисовый шарик не был одним из основных продуктов, ему нужно было решение для эффективного производства клеевых рисовых шариков. Поэтому он посетил стенд ANKO на выставке в Гонконге. По сравнению с другими клейкими рисовыми шариками, рецепт начинки клиента содержит больше ингредиентов, включая арахисовую муку, кокосовую муку и сахарную пудру, что затрудняет работникам заполнение одинакового количества ингредиентов в каждый клейкий рисовый шарик. Тем не менее, машинам также трудно выдавливать порошковую начинку, потому что она легко склонна к слипанию и засорению системы наполнения. Поэтому для приготовления фаршированных блюд с порошковой начинкой настоятельно рекомендуется Автоматическая машина для обсыпки и формовки от ANKO с специально разработанной системой порошковой начинки.
Компания активно развивающаяся в сфере продуктов питания, предлагает различные продукты на основе сладкого картофеля, включая популярную начинку для стертого льда - шарики из сладкого картофеля, и стремится продвигать свой бренд и продукты с инновационными идеями. Несколько лет назад они планировали сделать меньшие шарики из сладкого картофеля, которые можно добавлять в напитки. Однако оборудование, которое у них было для производства шариков среднего размера, не могло производить такие маленькие. Они узнали, что у ANKO есть GD-18B для производства тапиоки. После этого они посетили ANKO для пробного запуска и остались довольны машиной и нашими услугами.