Soluții pentru echipamente de procesare a alimentelor
Vizualizați noile noastre mașini de procesare a alimentelor și soluțiile cheie în mână
Datorită costurilor ridicate cu forța de muncă și problemelor de gestionare a angajaților, clientul, specializat în prepararea mâncărurilor chinezești, a început să caute o linie de procesare a alimentelor pentru a face găluște prăjite și aburite. Un prieten i-a recomandat Compania ANKO FOOD MACHINE clientului. Cu echipamentul de preparare a găluștelor care funcționează automat, clientul poate crește cantitatea de producție cu o gestionare mai bună. În plus, AFD-888 cu certificat CE îndeplinește cerințele necesare ale clientului - siguranța alimentară și igiena. Este cel mai important motiv pentru care clientul alege ANKO. (Modelul AFD-888 nu mai este disponibil. Modelul de înlocuire este mașina HLT-700U.)
Piața de alimente congelate din Canada se confruntă cu o concurență acerbă. Localnicii preferă să comande mâncare la domiciliu sau să o ia cu ei pentru a economisi timp. Mâncarea gata preparată este o opțiune și pentru multe familii. În lanțurile de restaurante ale clienților, supa wonton este una dintre cele mai populare combinații. Cu numărul tot mai mare de magazine filiale, trebuie să pregătească tot mai multe bucăți de wonton în fiecare zi. Prin urmare, ei încep să utilizeze mașina de wonton ANKO pentru a produce automat wonton, iar apoi îngheață wontonul gătit și îl livrează în fiecare restaurant, ceea ce permite o reacție rapidă la creșterea cererii.
Clientul produce o gamă largă de produse, de la produse lactate, mese gata preparate congelate până la produse de patiserie. Ei sunt, de asemenea, dedicați personalizării alimentelor inovatoare. Diverse arome și aspecte delicate sunt superioare altor produse ale competitorilor. Cu toate acestea, piața de alimente congelate se schimbă în permanență. Cum poate compania controla strict costurile în timp ce garantează capacitatea și calitatea? Talentul constă în combinarea proceselor realizate de mașini și de mână. Ei nu vând doar produse neschimbate, ci și garnisesc mâncărurile și variază aromele pentru a surprinde consumatorii. Procesele combinate nu numai că economisesc timp și costuri, dar transformă și impresia produselor neinteresante realizate de mașini. Ne bucurăm că mașinăria ANKO a fost aleasă pentru a da forma produselor lor de bază, ceea ce înseamnă că mașinăria noastră eficientă și de înaltă calitate câștigă încrederea clientului.
Clientul, unul dintre clienții noștri vechi, a achiziționat Mașina de formare Hargao și Mașina de făcut bile de pește ANKO. El nu este doar un OBM al produselor alimentare congelate, ci oferă și servicii OEM. Pe piața spaniolă a alimentelor congelate, gyoza era destul de nouă pentru localnici. Cu toate acestea, clientul a fost curajos să-și extindă o linie de producție complet nouă pe baza mărcii bine-cunoscute pe care a creat-o. El spera ca gyoza, un fel de mâncare care reprezintă cultura japoneză, să poată fi servită pe mesele din Spania. Pentru a dezvolta un proiect complet nou, alegerea furnizorului de mașini trebuie să fie mai atentă. Clientul a avut o experiență plăcută de colaborare cu noi, astfel încât avea încredere că suntem capabili să planificăm o linie de producție completă, inclusiv mașini pentru pregătirea ingredientelor și gătitul produselor, cum ar fi un aburitor, etc. În ceea ce privește mașina de făcut gyoza, i-am recomandat modelul AFD-888, care are un dispozitiv de închidere a matricei și poate produce gyoza mai pufoase, dar cu o textură fermă și o aparență mai delicată. Întregul proiect a fost bine pregătit și gata să intre pe piață. (Modelul AFD-888 nu mai este disponibil. Modelul de înlocuire este mașina HLT-700U.)
Clientul și-a început afacerea cu un restaurant de dim sum, introducând gustul bucătăriei chinezești în Olanda și dezvoltând un meniu orientat către sănătate. Odată cu creșterea afacerii, au înființat o fabrică de procesare a alimentelor. În căutarea de echipamente, au descoperit că ANKO are ani de experiență în domeniul echipamentelor alimentare și personalizarea mașinilor în funcție de nevoile individuale și spațiul fabricii. Prin urmare, au decis să colaboreze cu noi. (Modelul AFD-888 nu mai este disponibil. Modelul de înlocuire este mașina HLT-700U.)
Cererea tot mai mare pentru alimente congelate și mâncare la pachet a condus la o competiție intensă pe piața spaniolă a produselor congelate. Clientul a deținut restaurante și a vândut alimente congelate în numeroase supermarketuri. Din cauza extinderii pieței, au avut nevoie de o soluție completă de productivitate care să permită noii mașini de făcut găluște să funcționeze bine cu linia lor de ambalare și să respecte regulile de igienă alimentară. ANKO, în calitate de furnizor de soluții, are multe experiențe conexe și capacitatea de a personaliza mașinile, astfel încât au decis să colaboreze cu noi. (Modelul AFD-888 nu mai este disponibil. Modelul care îl înlocuiește este mașina HLT-700U.)