Soluções de Equipamentos para Processamento de Alimentos
Veja nossas novas máquinas de processamento de alimentos e soluções completas
ANKO descobriu que há uma demanda crescente por Empanadas no mercado mundial. A pesquisa da ANKO determinou que esse fenômeno não só existe na Espanha e nos países da América Latina, mas também nos Estados Unidos, Canadá, Austrália e Filipinas. E como resultado, há uma grande demanda por máquinas automatizadas de Empanada. 'ANKO' tem sido abordado por muitas empresas e diferentes clientes em busca de uma máquina que possa processar massa com alto teor de gordura, como massa folhada, para fazer Empanadas. Atualmente, a Máquina de Enchimento e Moldagem Multifuncional HLT-700 da ANKO pode produzir Empanadas estilo espanhol com capacidade de mais de mil peças por hora, utilizando uma variedade de moldes de formação. A nova Máquina de Fazer Empanadas EMP-900 da ANKO é o nosso mais recente design para fazer Empanadas com massa de pastel de alto teor de gordura. A equipe da ANKO dedicou muito tempo pesquisando e desenvolvendo nosso Dispositivo de Molde de Fixação Semi-automatizado, e ele foi testado usando a receita do cliente da ANKO dos EUA. Esta máquina produziu com sucesso Empanadas que podem ser assadas ou fritas e atenderam às especificações do produto do cliente ANKO.
A produção manual da massa de Kubba Mosul depende de uma grande quantidade de mão de obra. Os ingredientes para fazer a massa e o recheio devem ser preparados separadamente; além disso, dar forma a um círculo plano requer passos complexos. Muitos imigrantes do Oriente Médio em países ocidentais não conseguem esquecer o sabor da cidade natal. Portanto, o mercado não apenas no Oriente Médio, mas também em países ocidentais, tem havido uma crescente demanda marcada pela fabricação de muitos produtos Kubba Mosul. Muitos clientes esperavam ter uma máquina automática de Kubba Mosul, então ANKO levou isso em consideração e realizou o desenvolvimento do novo projeto.