Rozwiązania w zakresie sprzętu do przetwarzania żywności
Zobacz nasz nowy sprzęt do przetwarzania żywności i kompleksowe rozwiązania
Ta firma posiada piekarnię, sprzedającą różne bułki i chleb. Brązowy cukier jest powszechnym składnikiem w azjatyckiej kuchni, a wielu ludzi uważa go za zdrowe jedzenie. Klient rozwija nadziewane bułki, do których ciasta dodaje się brązowego cukru, a które ważą tylko 12-15g. Od czasu rozpoczęcia sprzedaży bułek parowych z brązowym cukrem, ich ogromna popularność sprawiła, że trudno jest im poradzić sobie z tak wieloma zamówieniami. Wiedząc, że ANKO to ekspert w projektowaniu urządzeń do przetwarzania żywności, skontaktowali się z nami w celu znalezienia rozwiązań.
Grupa restauracyjna prowadzi restauracje kantońskie, bufety z gorącym garnkiem i bufety japońskie, aby zaspokoić różne gusta konsumentów. Kiedyś robili swoje produkty spożywcze ręcznie. Z otwarciem coraz większej liczby restauracji, ciągły wzrost zapotrzebowania na parowane bułeczki z kremem w różnych rodzajach restauracji skłonił firmę do inwestycji w nową maszynę, aby poszerzyć swoją ofertę. nadszedł czas, aby przekształcić ręczne w automatyczną produkcję. Szefowie kuchni mieli nadzieję utrzymać jakość jedzenia, jednocześnie obniżając koszty, dlatego znaleźli ANKO. Posiadamy największy udział w rynku maszyn spożywczych na Tajwanie, a nasza maszyna może pomóc im sprostać rosnącemu popytowi. Po przetestowaniu naszej maszyny do formowania i nadziewania SD-97W, są zadowoleni z jej wielofunkcyjności, która daje im elastyczność w produkcji. Oprócz wspomnianej wyżej bułki z parowanym kremem, używają również maszyny do produkcji kulek sezamowych.