중국 만두 식품 가공 장비 솔루션 | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

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ANKO 스마트 머신 - 자동식품 생산에서 사물인터넷 [IoT] 통합을 선도하는 기업

ANKO는 산업 4.0 운동에 영향을 받아 지능형 공장으로 변화할 때, IoT 시스템을 새로운 자동화 생산 라인의 기반으로 여깁니다. 저희 새로운 IoT 시스템은 시스템 통합 업체들과 다양한 타당성 테스트를 거쳐 개발 기간이 3년 이상 걸린 후, 2022년 12월에 공식적으로 소개되었습니다. ANKO는 HLT-700U 다용도 충전 및 형성 기계에 IoT 시스템을 도입하여, 전 세계의 고객들이 요청하는 다양한 만두 및 유사 식품 제품에 대한 시장 수요를 충족시키고 있습니다. 개발 단계에서 대만 고객은 ANKO의 HLT-700U를 사용하여 만두를 생산하였으며, 그들의 피드백을 바탕으로 우리의 엔지니어들은 IoT 시스템을 계속 개선해 나갔습니다. 여러 차례의 사용자 테스트와 검증을 거친 후, 이 클라이언트는 ANKO의 IoT 시스템이 생산 요구에 제공하는 장점에 매우 만족했습니다. ANKO는 비즈니스가 스마트 제조로 전환하는 데 도움을 줄 수 있으며, 스마트 기계 혁신과 식품 생산 과정에서 새로운 성과를 달성한 것에 자부심을 가지고 있습니다.
싱가포르 회사를 위한 첨가물 없는 만두 기계 설계

클라이언트와 그녀의 파트너들이 싱가포르에서 사업을 시작했습니다. 이러한 기업가들은 2019년에 중국 딤섬 사업에 투자하기로 결정했습니다. 처음에는 중국의 공급업체에서 장비를 구매했지만, 그 장비는 사용자 친화적이지 않았으며 여러 직원이 운영해야 했습니다. 또한, 그들은 제조 과정 중에 많은 어려움과 문제를 겪었습니다. 다행히도, 이 같은 고객은 ANKO를 찾았습니다. ANKO는 고객의 독특한 요구에 맞춰 다양한 식품 제품에 대한 맞춤형 생산 솔루션을 제공하면서 품질과 생산성에 헌신하는 회사입니다. 이 고객은 ANKO의 HLT-700XL과 EA-100KA를 구매하여 만두와 샤오롱바오를 생산하고 있습니다. 이 회사는 많은 학교에 만두를 공급하고 있으며, 많은 중앙 주방과도 협업하고 있습니다. ANKO의 장비 덕분에 이 고객은 자체 브랜드를 성공적으로 설립하고 큰 성과를 이뤄냈습니다.
파나마 회사를 위한 후라이드 애플 파이 제작 기계 - 기계 설계

클라이언트는 파나마에서 한식 레스토랑을 운영하고 있으며, 현지 사람들에게는 입맛과 배를 만족시키는 좋은 장소로 인식되고 있습니다. 당시에 그 주인은 레스토랑에서 더 많은 요리를 제공하고 다른 채널에서 판매하고 싶어했습니다. 목표를 달성하기 위해 그의 중앙 주방은 다양한 종류의 음식을 공급하고 생산 능력을 증가시켜야 했습니다. 또한, 정부의 보호주의적인 정책으로 인해, 그는 기계를 구매하는 것이 좋은 투자라고 생각했습니다. 그런 다음, 누군가가 ANKO와 우리의 HLT 시리즈 다용도 충전 및 형성 기계를 소유자에게 소개했습니다. ANKO의 기계 시험 테스트 방문 중에, 그는 ANKO가 신뢰할 수 있고 맞춤화 및 턴키 서비스를 제공할 수 있다는 것을 깨달았습니다. 마침내, 그는 성장하기 위해 ANKO를 비즈니스 파트너로 선택했습니다.
ANKO 중국 만두 산업 생산 라인 - 호주 회사를 위한 기계 설계

고용 비용이 높고 직원 관리 문제로 인해 중국 음식을 전문으로 하는 고객은 튀긴 만두와 찐만두를 만들기 위한 식품 가공 라인을 찾기 시작했습니다. 친구가 ANKO FOOD MACHINE 회사를 고객에게 추천했습니다. 만두 제조 장비가 자동으로 작동하므로 고객은 생산량을 늘리고 더 나은 관리를 할 수 있습니다. 또한 CE 인증서를 받은 AFD-888은 고객의 필수 요구 사항인 식품 안전과 위생을 충족시킵니다. 이것이 고객이 ANKO를 선택한 가장 중요한 이유입니다. (AFD-888은 더 이상 사용할 수 없습니다. 대체 모델은 HLT-700U 기계입니다.)
ANKO 튀니지 고객을 위해 150g 초대형 칼존을 만들기 위한 충전 솔루션을 개발했습니다.

클라이언트는 튀니지의 호텔 체인 소유자입니다. 요리에 관해서 말하자면, 그들의 음식에 대한 집착은 방문객들에게 호감을 얻고 일부 여행 웹사이트에서 좋은 평가를 받았습니다. 칼초네는 레시피와 재료 모두 셰프가 수작업으로 만듭니다. 호텔에서 휴가를 보내는 동안, 관광객들은 휴게소에서 휴대용 칼초네를 구매하여 여유롭게 거닐며 즐길 수 있습니다. 그 요리의 폭넓은 명성으로 인해, 그들은 레스토랑에서의 미래적인 새로운 메뉴 출시나 성장하는 수요를 충족시키기 위해 기계를 구입하기로 결정했습니다. 그럼 고급 칼초네는 중앙 주방에서 생산되어 각 레스토랑에 배포될 수 있으며, 제품 품질을 유지하는 동시에 인건비를 절감할 수 있습니다.
ANKO 다용도 충전 및 형성 기계 - 대만 회사를 위한 기계 설계

고객은 학교 옆에 식당을 운영하고 있습니다. 총 2명의 직원이 모든 업무를 맡아야 합니다. 식당을 찾는 사람들이 점점 늘어나면서 노동 인력 부족으로 인해 기계 생산을 도입하기로 결정했습니다. 그러나 높은 생산성은 그의 우선순위가 아니었기 때문에 예산 내에서 가능하며 시간당 5000개 정도의 생산량을 달성할 수 있는 HLT-660 시리즈를 주문했습니다. 기계를 구매한 후에는 아침에 재료를 준비하고, 낮에 생산을 준비한 후 주문이 들어오면 요리를 하여 피크 시간 동안 큰 수요를 충족시킬 수 있습니다. (참고: HLT-660 시리즈는 더 이상 사용되지 않습니다. 최신 HLT-700 시리즈에 대해서는 저희에게 문의해 주세요.)
만두 생산 장비는 생산 능력을 향상시키고 제품 표준화에 도움이 됩니다.

용량을 증가시키고 제품을 표준화하는 것은 이 고객을 포함한 식품 제조업체와 음식점 소유자들이 수동 생산에서 자동 생산으로 전환하는 주요 이슈입니다. 회사의 레스토랑 체인에서 제공되는 만두는 자사의 중앙 주방에서 손으로 만들어졌습니다. 소비자들은 손으로 만든 만두를 정말 좋아했지만, '매진'은 회사가 다뤄야 할 가장 중요한 문제였습니다. 게다가, 손으로 만든 만두의 크기, 무게, 맛은 일괄 생산별로 다를 수 있습니다. 만두 제작기를 사용하면 생산 능력을 향상시키고 표준화를 달성할 수 있습니다. 따라서 그는 우리를 만두의 자동 생산을 위한 솔루션 제공 업체로 선택했습니다. 그는 또한 생산 능력을 높인 후에 고객들의 입맛을 만족시키기 위해 튀김 만두와 찜 만두를 제공하고 싶었습니다.