식품 가공 장비 솔루션
새로운 식품 가공 기계 및 턴키 솔루션 보기
ANKO는 미국의 고객 요구 사항에 기반하여 고용량 EMP-3000 엠파나다 제조기를 개발했습니다. 우리 팀은 고객 시설에서의 운영에 대한 심층 분석을 수행하여 그들의 엠파나다 생산의 문제점을 이해했습니다. 이 클라이언트는 "높은 품질의 제품 출력을 유지하면서 시장 수요에 빠르게 적응할 수 있는 기계"가 필요했습니다. 여러 번의 테스트와 개선을 거쳐 ANKO EMP-3000 엠파나다 제조기가 출시되었습니다. 이 모델은 고객의 생산성을 높이고 인건비를 절감하기 위해 시간당 3,000개의 엠파나다를 생산할 수 있는 능력을 가지고 있습니다. 쉽게 제거할 수 있는 충전 시스템은 지속적인 생산을 가능하게 하고 품질 관리를 개선하여 식품 제조에서 경쟁 우위를 제공합니다.
이 ANKO 고객사는 방글라데시에서 잘 알려진 식품 제조업체이며, 사업 영역은 다양한 식품 분야를 포함하고 있습니다. 그들은 국내 시장 수요를 공급하기 위해 반자동 장비를 사용하여 파라타를 생산해 왔습니다. 파라타 판매를 국제적으로 확대하기 위해 이 고객은 일일 10만 개의 제품을 생산하기 위해 ANKO의 완전 자동식 식품 기계를 구입했습니다. 이는 세계 시장 수요를 충족시키기 위한 것입니다. 이 ANKO 재방문 고객은 우리의 고품질 기계 성능과 전문적인 지원 서비스에 자신감을 갖고 있습니다. 우리 팀은이 회사를위한 트리플 라인 고용량 파라타 생산 라인을 맞춤 설정했습니다. ANKO의 방글라데시 현지 유통업체의 지원을 받아 이 고객은 대만 본사를 방문하여 시험 가동을 진행했고, 결과는 고객의 생산 요구 사항과 식품 명세를 성공적으로 충족시켰습니다.
ANKO는 세계 시장에서 엠파나다에 대한 수요가 증가하고 있다는 것을 발견했습니다. ANKO의 연구에 따르면 이 현상은 스페인과 라틴 아메리카 국가뿐만 아니라 미국, 캐나다, 호주, 필리핀에서도 존재한다고 판단되었습니다. 그 결과, 자동 엠파나다 기계에 대한 큰 수요가 있습니다. ANKO는 많은 회사와 다양한 고객들로부터 접근을 받아왔으며, 에머파다를 만들기 위해 퍼프 파이와 같은 고지방 함유 도우를 가공할 수 있는 기계를 찾고 있습니다. 현재, ANKO의 HLT-700 다용도 충전 및 형성 기계는 다양한 형성 금형을 사용하여 시간당 천 개 이상의 제품을 생산할 수 있는 스페인식 엠파나다를 생산할 수 있습니다. ANKO의 새로운 EMP-900 에머파나다 제작기는 고지방 함유량의 페이스트리 도우로 에머파나다를 만들기 위한 최신 디자인입니다. ANKO 팀은 반자동 클램핑 금형 장치를 연구하고 개발하는 데 많은 시간을 투자했으며, 이는 ANKO의 미국 고객의 레시피를 사용하여 테스트되었습니다. 이 기계는 성공적으로 에머파다를 생산하였으며, 이는 구워 먹을 수도 있고 튀길 수도 있으며, ANKO의 고객 제품 사양을 충족시켰습니다.
고객은 덴마크 페이스트리, 차파티, 밀푀유, 시나몬 롤을 공급하며, 패스트푸드 체인에서의 판매 증가를 위해 생산 능력을 업그레이드하고자 합니다.
이 회사는 인도에서 냉동 조리식품을 공급하는 식품 공급업체입니다. 증가하는 수요로 인해, ANKO는 식품 가공 장비 솔루션을 위해 접촉하였습니다. 수작업으로 만든 파라타의 품질, 무게, 크기가 일정하지 않으며 생산 능력도 낮습니다. 따라서 파라타 생산 장비가 모든 문제를 해결할 수 있는 완전한 솔루션이 될 것입니다.
중동 지역에서는 이슬람교도가 주요 인구를 형성하고 있으며, 그들의 음식 문화를 형성하는 것이 할랄 음식입니다. 또한, 빠른 환경에서는 냉동식품이 쇼핑 목록에서 가장 선호되는 항목 중 하나가 됩니다. 고객은 또한 쿠바, 삼사, 치킨 핑거와 같은 냉동식품에 대한 비즈니스도 운영하고 있습니다. 모든 생산자가 크기나 새로운 제품의 차별화를 개발하려는 경우, 개별 요구 사항을 충족시키기 위해 기계를 빠르게 맞춤화할 수 있는 기계 공급 업체가 필요합니다. ANKO는 전문 팀입니다. 직원의 절반 이상은 경험 많은 엔지니어로 구성되어 있으며, 20명 이상의 연구 개발 엔지니어가 있습니다. 내부 통합을 통해 우리는 필요에 따라 기계를 빠르게 수정할 수 있습니다. 따라서, 고객은 ANKO에게 큰 사이즈의 필름 및 압착 기계를 맞춤 제작해 달라고 요청했습니다.
고객은 사업 시작 당시 수산물 가공을 진행하며 지역 식품 산업의 선두주자가 되었습니다. 그럼 고객은 새로운 공장을 설립하여 밀가루와 빵류를 생산하기 시작했습니다. 방글라데시는 얼음 식품 시장에서 엄청난 기회가 있는 밀집 지역입니다. 이 지역에서 파라타는 흔한 음식이며, 고객은 밀가루 공장을 운영하고 있기 때문에 파라타 생산 라인을 운영하기로 결정했습니다. 구두로, 그들은 ANKO의 계획 능력을 승인했습니다. 게다가, 우리의 장점은 고객의 공간에 따라 생산 라인을 계획하고 기계를 설치하는 유연성입니다. 그래서, 그들은 우리의 기계와 서비스를 믿고, 도우믹서부터 식품 포장까지의 전체 생산 라인을 ANKO에서 구매합니다.
고객사는 인도에서 굳은 발판을 다지고 미국 시장으로 진출하기 위해 정확한 식품 품질 관리와 표준화, 제품 라인 확장, 생산성 향상이 필수적입니다. 그는 ANKO를 다른 식품 기계 공급업체와 비교하고, ANKO가 그들보다 우수하다는 것을 발견했습니다. ANKO는 인도에서 더 높은 시장 점유율을 가지며, 개별 요구를 충족시키기 위해 포장지와 충전 레시피를 제공하며, 식품 생산 경로와 공급망 통합을 설계하는 데 몇 년의 경험을 갖고 있습니다. 마지막으로, 그는 ANKO를 그들의 비즈니스 파트너로 선택했습니다.