Rješenja za opremu za preradu hrane
Pogledajte našu novu opremu za preradu hrane i rješenja "ključ u ruke"
Hrvatska
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Klijent, kineski poduzetnik koji se preselio u Nizozemsku, otvorio je restoran specijaliziran za autentične knedle, poznate po tankim omotima i bogatim punjenjima koja privlače kako lokalnu kinesku zajednicu, tako i nizozemske kupce. Kako je restoran rastao i planovi za proširenje se pojavili, klijent je eksperimentirao s pecivima, proizvodeći ih ručno kako bi testirao potražnju na tržištu. Pozitivne povratne informacije potaknule su proizvodnju u većem opsegu. Suočeni s povećanim narudžbama i ograničenim radnim snagama, klijent je iskoristio svoje iskustvo s ANKO HLT-700XL strojem i uveo SD-97W automatski stroj za punjenje i oblikovanje, učinkovito povećavajući proizvodnju, održavajući dosljednu kvalitetu i nudeći širi asortiman proizvoda za objedovanje u trgovini i maloprodaju.
Ova tvrtka posjeduje pekaru koja prodaje razne peciva i kruh. Smeđi šećer je uobičajeni sastojak u azijskoj kuhinji, a mnogi ga smatraju zdravom hranom. Klijent razvija punjeni pecivo kojemu se dodaje smeđi šećer i koje teži samo 12-15g. Otkako su počeli prodavati na pari kuhana peciva sa smešnim šećerom, velika popularnost otežava im upravljanje tolikim narudžbama. Znajući da je ANKO stručnjak za dizajn opreme za preradu hrane, kontaktirali su nas za rješenja.
Grupa za objedovanje upravlja kantonskim restoranima, buffetima s vrućim loncem i japanskim buffetima kako bi zadovoljila različite potrošače. Nekada su svoje prehrambene proizvode pravili ručno. S obzirom na sve veći broj otvorenih restorana, stalni rast potražnje za kuhanim kremastim pecivima u svim vrstama njihovih restorana potaknuo je tvrtku da investira u novu mašinu kako bi proširila svoju ponudu. to je trenutak za transformaciju ručne proizvodnje u automatsku proizvodnju. Kuhari su se nadali održavanju kvalitete hrane uz smanjenje troškova pa su pronašli ANKO. Imamo najveći tržišni udio u industriji prehrambenih strojeva na Tajvanu i naš stroj može pomoći u zadovoljavanju rastuće potražnje. Nakon testiranja našeg SD-97W, zadovoljni su s višenamjenskim strojem za oblaganje i oblikovanje koji im nudi fleksibilnost u proizvodnji. Osim na pari kuhanih kolača s kremom spomenutih iznad, također koriste stroj za proizvodnju sezamovih kuglica.