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खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान
हमारी नई खाद्य प्रसंस्करण मशीन और टर्नकी समाधानों को देखें
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ANKO ने एक अमेरिकी ग्राहक के लिए उत्पादन समस्याओं को हल करने के लिए नए मीठे स्प्रिंग रोल विकसित किए।
इस ग्राहक का कारखाना कैलिफोर्निया में है, जहाँ संयुक्त राज्य अमेरिका में चीनी लोगों की सबसे बड़ी जनसंख्या है। वे डंपलिंग, हार गॉव, बाओज़ी, स्प्रिंग रोल, शुमाई आदि सहित चीनी भोजन के निर्माण और थोक बिक्री में विशेषज्ञता रखते हैं। उनके स्थानीय क्षेत्र में एक वितरण केंद्र है, और उपभोक्ता सुपरमार्केट, सीधे थोक, और अन्य वितरकों से उनके उत्पाद खरीद सकते हैं। इस ग्राहक के पास ANKO का HLT-700XL बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन, SD-97W स्वचालित डंपलिंग मशीन, HSM-600 स्वचालित शुमाई मशीन, और SRP स्वचालित स्प्रिंग रोल पेस्ट्री शीट मशीन है। जैसे-जैसे स्प्रिंग रोल की मांग बढ़ती गई, ग्राहक ने ANKO के नवीनतम SR-27 स्प्रिंग रोल मशीन के बारे में सीखा और उन्होंने तुरंत हमसे एक प्रदर्शन की व्यवस्था करने के लिए संपर्क किया। सब्जी और पोर्क स्प्रिंग रोल के अलावा, जो ग्राहक ने मूल रूप से बनाए थे, उन्होंने चीज़ और सेब दालचीनी भराव के साथ परीक्षण करने का अनुरोध किया क्योंकि वे नए और नवोन्मेषी स्प्रिंग रोल उत्पादों को विकसित करने और बढ़ते मीठे स्प्रिंग रोल बाजार का लाभ उठाने की इच्छा रखते थे।
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इंडोनेशिया कंपनी के लिए क्रोकेट्स (क्रोकेट) स्वचालित उत्पादन लाइन डिज़ाइन
एक ANKO ग्राहक, जिसने कोलंबिया में कैसीनो और अन्य खुदरा विक्रेताओं को क्रोक्वेट्स (क्रोकट) बेचकर सफल खाद्य व्यवसाय किया था, इंडोनेशिया में एक खाली फैक्ट्री को लाभदायक स्वचालित खाद्य व्यवसाय में बदलने का अवसर ढूंढ रहा था। क्योंकि इस ग्राहक ने पहले ANKO के HLT-700XL, SR-24 और एक ANKO वाणिज्यिक डीप फ्रायर खरीदा था, उन्होंने इंडोनेशिया में क्रोक्वेट्स (क्रोक्वेट) बेचने के लिए पेशेवर स्वचालित उत्पादन लाइन उपकरण और समर्थन प्रदान करने के लिए ANKO की सहायता लेने का निर्णय लिया।
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ANKO थाईलैंड में एक ग्राहक के लिए उच्च गुणवत्ता वाले स्प्रिंग रोलwrapper समाधान प्रदान करता है, ताकि उनके अस्थिर स्प्रिंग रोलwrapper उत्पादन को हल किया जा सके।
ग्राहक के पास बेकरी और जातीय खाद्य पदार्थों के लिए उत्पादन लाइनें हैं, जिसमें बाओज़ी, सिओमाय, हारगाओ, ब्रेड आदि शामिल हैं। ग्राहकों को सबसे ताजा और सर्वोत्तम गुणवत्ता का भोजन प्रदान करने के लिए, उनके पास खाद्य कारखाने, केंद्रीय रसोई, पैकेजिंग उत्पादन लाइन, ठंडा और जमी हुई सुविधाएँ हैं। क्योंकि उनके वर्तमान उत्पाद स्थिर रूप से लाभ कमाते हैं, वे स्प्रिंग रोल बनाने के लिए अन्य चीनी डिम सम उत्पादन लाइन का विस्तार करने की योजना बना रहे हैं। उम्मीद है कि यह एक नया बाजार बना सकता है। इस विस्तार से पहले, ग्राहक ने बाओजी बनाने के लिए ANKO से कई मशीनें खरीदीं और मशीन की गुणवत्ता और ANKO की बिक्री के बाद की सेवा से संतुष्ट थे, इसलिए ANKO की स्प्रिंग रोलwrapper मशीन, जिसकी उत्पादन क्षमता उच्च और स्थिर है, बिल्कुल वही है जो वे चाहते हैं। इसलिए, उनके साथ सहयोग करना और उनकी आवश्यकताओं को पूरा करना हमारे लिए खुशी की बात है।
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ANKO की स्वचालित भाप से बने कस्टर्ड बुन मशीन ताइवान की कंपनी के लिए उत्पादन बढ़ाने की मांग को पूरा करती है।
डाइनिंग ग्रुप कैंटोनीज़ रेस्तरां, हॉट पॉट बुफे और जापानी बुफे संचालित करता है ताकि विभिन्न उपभोक्ताओं की संतुष्टि हो सके। वे अपने खाद्य उत्पाद हाथ से बनाते थे। ज्यादा से ज्यादा रेस्तरां खुलने के साथ, सभी प्रकार के रेस्तरां में भाप से पके कस्टर्ड बन्स की बढ़ती मांग ने कंपनी को अपनी पेशकशों को बढ़ाने के लिए एक नई मशीन में निवेश करने के लिए प्रेरित किया। यह हस्तनिर्मित को स्वचालित उत्पादन में बदलने का एक मोड़ है। शेफ्स ने लागत कम करते हुए खाद्य गुणवत्ता बनाए रखने की उम्मीद की ताकि उन्होंने ANKO पाया। हम ताइवान खाद्य मशीन उद्योग में सबसे बड़ा बाजार हिस्सा रखते हैं और हमारी मशीन उनकी बढ़ती मांग को पूरा करने में मदद कर सकती है। हमारे SD-97W का परीक्षण करने के बाद, वे बहुउपयोगी एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन से संतुष्ट हैं जो उन्हें उत्पादन में लचीलापन प्रदान करती है। ऊपर उल्लेखित भाप में पके कस्टर्ड बुन के अलावा, वे तिल के गेंद बनाने के लिए मशीन का भी उपयोग करते हैं।
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टेबल टाइप ऑटोमैटिक एनक्रस्टिंग और फिलिंग मशीन-यूके कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन
भारतीय ब्रिटिश भाईयों के पास दो मिठाई की दुकानें हैं। लागत कम करने के लिए, वे एक मशीनरी शो में गए और ANKO का बहुत अच्छा प्रभाव पड़ा। सरल संवाद के माध्यम से, उन्होंने परीक्षण के लिए ताइवान आने का निर्णय लिया। पारंपरिक गेंद के आकार के रसगुल्ले के अलावा, आकार देने वाले उपकरणों के साथ गोल और लंबा आकार बनाना सफल रहा। हमारी तेज और व्यापक सेवाओं के कारण, ग्राहकों ने प्रत्येक मिठाई की दुकान के लिए दो सेट मशीनों का आदेश दिया।
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भारतीय रसगुल्ला स्वचालित उत्पादन लाइन उपकरण डिज़ाइन
कन्फेक्शनरी फैक्ट्री ने लगभग 100 साल स्थापित किया है। वे दुनिया भर में भारतीय प्रवासन मार्ग के साथ अपने भारतीय मिठाइयों और नाश्ते के बाजार का विस्तार करते हैं। 2009 में, उत्पादन क्षमता बढ़ाने और श्रम लागत बचाने के लिए, ग्राहक ने ANKO से संपर्क किया और रसगुल्ला स्वचालित उत्पादन लाइन के बारे में पूछताछ की, जो SD-97W स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन को RC-180 स्वचालित गोलाई मशीन के साथ जोड़ती है। SD-97W का परीक्षण करते समय, हमने रसगुल्ले की बनावट बनाए रखने के लिए एक्सट्रूडिंग दबाव को समायोजित किया। ग्राहक अंतिम उत्पादों से संतुष्ट था और निवेश में पूर्ण आत्मविश्वास से भरा हुआ था, इसलिए उसने तीन उत्पादन लाइनों के लिए आदेश दिया। "क्या ANKO विश्वसनीय है?" उत्तर स्पष्ट है।
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