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Solutions d'équipement de transformation alimentaire
Découvrez notre nouvelle machine de transformation alimentaire et nos solutions clés en main
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ANKO Ligne de production de Shumai chinois - Conception de machines pour une entreprise de Hong Kong
Au restaurant, vous voyez des groupes de personnes déguster leur nourriture chinoise traditionnelle, le dim sum, à Hong Kong. Le dim sum est un repas majeur pour les habitants de Hong Kong. Avec l'augmentation de l'activité des restaurants, le propriétaire d'un restaurant de dim sum souhaite élargir sa capacité de production avec l'espace de cuisine limité. Les devis de nombreux fournisseurs de machines alimentaires étaient supérieurs au budget du propriétaire. Seul ANKO a proposé un prix raisonnable et une qualité excellente. ANKO est un fournisseur de machines de fabrication alimentaire avec plus de 48 ans d'expérience et leur solide réputation incite le propriétaire à demander leurs solutions de projet clé en main.
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ANKO La machine automatique à Shumai réduit les coûts de main-d'œuvre pour une entreprise mauricienne
Le client dispose d'une cuisine centrale pour produire et vendre des shumai aux détaillants et aux plats à emporter. La demande croissante et les coûts de main-d'œuvre l'ont poussé à trouver une solution d'automatisation. Grâce à l'introduction de son ami, il savait que ANKO est un fabricant professionnel de machines alimentaires. Lorsqu'il nous a rendu visite pour le test de la machine, nous avons utilisé des morceaux de radis en substitution des morceaux de manioc car le manioc n'est pas courant à Taïwan. C'est aussi une tentative sans précédent pour nous. Enfin, nous étions heureux de réussir à produire des shumai de radis avec notre machine à shumai et avons obtenu la reconnaissance du client.
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