راهحلهای تجهیزات پردازش غذا
ماشین جدید پردازش غذا و راه حل های کلید در دست ما را مشاهده کنید
فارسی
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
یک مشتری ANKO از فیلیپین قبل از مهاجرت به ایالات متحده یک کارخانه رول بهاری داشت. پس از نقل مکان به ایالات متحده، این مشتری یک عملیات تولید دیگر با ماشینهای نیمهخودکار رول بهار آغاز کرد و شروع به فروش محصولات خود کرد. با افزایش فروش و تقاضای بازار، این مشتری به ANKO مراجعه کرد تا در ساخت یک خط تولید که بتواند نیازهای تولیدی افزایش یافته آنها را برآورده کند، کمک بگیرد. پس از ارتباطات دقیق، تیم تحقیق و توسعه ANKO خط تولید اتوماتیک رول بهار SR-27 را توسعه داد که ظرفیت تولید 2400 تا 2700 قطعه در ساعت را دارد و یک سیستم پرکننده جدید طراحی شده است که میتواند انواع مختلفی از مواد اولیه را پردازش کند. در مراحل نهایی این پروژه، ANKO آزمایش محصول از راه دور و جلسات مجازی را ارائه داد تا اطمینان حاصل شود که مشتری از نتایج راضی است. این مشتری از دستگاه غذای خودکار ANKO، خدمات مشاوره سفارشی و افزایش حجم تولید بسیار راضی بود.
مشتری از ورقهای آماده خمیر رول بهاری برای تولید رولهای بهاری سرخ شده ارگانیک استفاده میکرد. اگرچه او باید زمان اضافی را برای پردازش مجدد هر ورق قبل از استفاده اختصاص دهد و به ضخامت با احساس سیری برسد. به منظور افزایش کارایی کلی، آغاز به راهاندازی خط تولید ورق شیرینیپزی که در ذهنش ریشه داشت. او سپس یک تولیدکننده ماشین آلات غذایی تایوانی به نام ANKO را پیدا کرد که سالها تجربه در تحقیق و توسعه ماشین آلات غذایی دارد. آنها نه تنها میتوانند دستورالعمل را بر اساس مواد محلی در دسترس تغییر دهند، بلکه مهمتر از همه برای حل مشکلات تولیدی که مشتری با آن مواجه بود. که تولید پوشش رول بهاری فوق العاده ضخیم به وزن ۳۵ گرم و ضخامت ۰.۹ میلی متر است.
محصولات مشتری غذاهای حلال هستند، از جمله رول بهاری با پر کردن سبزیجات، پر کردن مرغ و پیاز، پر کردن پنیر و همچنین پر کردن گوشت گاو که برای مسلمانان مجاز است. در پایان رمضان، روزه گرفتن الزامی نبود. این زمان برای مردم بود تا خرید کنند و غذا بخرند؛ در نتیجه، مشتری تعداد زیادی سفارش رول بهاری (رول سیگار) دریافت کرد. او از سه دستگاه تولید رول بهاری نیمهخودکار استفاده میکند که نیاز به کارمندان برای پیچیدن رولها به صورت دستی دارد. دستگاههای ANKO برای او رضایتبخش هستند. به همین دلیل، مشتری تصمیم به سفارش یک دستگاه جدید رول بهاری با دستگاه تا کردن و رول کردن ویژه گرفت تا هزینههای نیروی کار را کاهش دهد., ظرفیت را افزایش دهید و کیفیت استانداردسازی را کنترل کنید. (مدل SR-24 دیگر موجود نیست. مدل جدید ماشین SR-27 است.)
مشتری کسب و کار خود را با تولید ادویه آغاز میکند. تا کنون، این شرکت بیش از صد سال است که تأسیس شده و غذاهای خوشمزه، سالم و ایمن را به گورمتها ارائه میدهد. از زمان ورود محصولات دیم سام آنها به بازار در سال 1990، آنها از سرخکنهای ANKO (سری SF)، ماشینهای ساخت دامپلینگ (سری HLT-700)، خط تولید رول بهار (SR-24) و خط تولید نیمهخودکار رول بهار (سری SRPF) برای تولید و فروش غذاهای منجمد، از جمله برنج/نودل سرخ شده چینی و انواع مختلف دیم سام، در بسیاری از کشورها استفاده کردهاند. با افزایش تقاضا، تأمین هار گو (دیم سام میگو) که به صورت دستی تهیه میشود، نتوانست پاسخگوی تعداد زیادی از سفارشات باشد. این مشتری هنوز یک دستگاه خودکار تهیه دامپلینگ با دستگاه فرم دهی هار گو (دامپلینگ میگو) از ANKO خریداری کرده است زیرا به کیفیت ماشین ما ایمان دارند، که ایدههای مشتری را در مورد حفظ محیط بهداشتی به طور دقیق، کنترل هر فرآیند تولید و ارائه ایمنترین غذا به مصرفکنندگان محقق میسازد.
فرآیند تولید خمیر سمبوسه از رول کردن مکرر خمیر آغاز میشود، سپس در یک توده انباشته میشود، یکی یکی جدا میشود و خمیر نوار نوار میشود. این فرآیند پیچیده زمان و هزینههای نیروی کار زیادی را صرف میکند. دستگاه ورق خمیر سمبوسه 'ANKO' میتواند به صورت ساعتی 16,200 قطعه خمیر سمبوسه با اندازه استاندارد تولید کرده و به صورت خودکار در دستهها انباشته کند. همچنین، ضخامت به دلخواه قابل تنظیم است. این منجر به صرفهجویی قابل توجهی در هزینههای نیروی کار میشود. علاوه بر این، دستگاه میتواند هم خمیر رول بهاری و هم خمیر سمبوسه تولید کند که به مشتری کمک میکند یک خط تولید جدید توسعه دهد و فرصتهای تجاری را به ارمغان آورد. این سرمایهگذاری به نسبت ارزش زیادی دارد.