Soluciones de Equipos de Procesamiento de Alimentos
Vea nuestras nuevas máquinas de procesamiento de alimentos y soluciones llave en mano
El cliente es un copacker, que ha sido contratado por muchas empresas de alimentos para producir comida china y dim sum. Ha estado utilizando la máquina de shumai de doble línea de ANKO durante años y le da crédito a ANKO por la máquina de alta calidad. Recientemente, debido al confinamiento por COVID-19, la demanda de alimentos congelados y listos para comer está creciendo, ya que las personas no pueden o tienen menos disposición para comer en restaurantes. Por lo tanto, una cadena de restaurantes, conocida por sus shumai, estaba buscando nuevas oportunidades. La empresa desea vender shumai listos para calentar en tiendas de conveniencia y supermercados. Luego contrató a nuestro cliente para producir los deliciosos shumai. Como resultado, nuestro cliente planeó comprar otra máquina de shumai. Dijo: "si tienes una máquina de shumai de triple línea, definitivamente compraremos una. Será perfecto."
En el restaurante, ves grupos de personas disfrutando de su comida tradicional china, dim sum, en Hong Kong. El dim sum ha sido una comida importante para la gente de Hong Kong. Con el creciente negocio de restaurantes, el propietario de un restaurante de dim sum desea expandir su capacidad de producción con el espacio limitado de la cocina. Las cotizaciones de muchos proveedores de máquinas de alimentos eran más altas que el presupuesto del propietario. Solo ANKO ofreció un precio razonable y una excelente calidad. 'ANKO' es un proveedor de máquinas para hacer alimentos con más de 46 años de experiencia y su sólida reputación atrae al propietario para solicitar sus soluciones llave en mano.
Este cliente de ANKO es propietario de una corporación alimentaria internacional, fundaron su negocio brindando cría de animales y procesamiento de alimentos. Poseen múltiples fábricas de procesamiento de pollo en Indonesia y han diversificado sus operaciones para incluir el negocio minorista de alimentos. Cuando su negocio de Siomay comenzó a florecer, la demanda del mercado superó su capacidad de producción, por lo que comenzaron a investigar máquinas de Siomay totalmente automatizadas y altamente eficientes para la expansión de su fábrica. 'ANKO' es una empresa líder en la fabricación de máquinas de alimentos automatizadas profesionales, y ofrecimos a este cliente pruebas de producción para asegurarnos de que nuestras máquinas pudieran cumplir con sus requisitos de producción. Este cliente quedó muy satisfecho con las máquinas y capacidades de producción de ANKO. Al final, compraron dos máquinas automáticas de Siomay HSM-600.
El cliente tiene una cocina central para producir y vender shumai a minoristas y para llevar. La creciente demanda y los costos laborales lo llevaron a buscar una solución de automatización. A través de la presentación de su amigo, supo que ANKO es un fabricante profesional de máquinas de alimentos. Cuando nos visitó para la prueba de la máquina, utilizamos ralladura de rábano en lugar de ralladura de yuca porque la yuca no es común en Taiwán. También es un intento sin precedentes para nosotros. Finalmente, nos alegramos de haber logrado producir shumai de rábano con nuestra máquina de shumai y haber obtenido reconocimiento por parte del cliente.
El cliente dirige una fábrica de procesamiento de alimentos vegetarianos con certificación HACCP y Halal. La compañía fabrica cientos de productos alimenticios vegetarianos y los exporta a Singapur, Australia y otros países. Con el nuevo sitio de compras en línea, recibieron más pedidos que antes, por lo que planearon reemplazar la producción artesanal de alto costo y baja eficiencia con automatización. El cliente ya tiene la máquina automática de hojas de masa para rollitos de primavera y samosas de ANKO que ha funcionado sin problemas, como resultado, confían en la calidad de nuestras máquinas. En este caso, el cliente desea producir dos tipos de siew mai con una máquina. Uno es envoltura de masa; el otro es piel de tofu. Tanto ellos como nosotros nos preguntamos si la innovación de los siew mai de piel de tofu podría ser hecha por la misma máquina. El cliente desea probar porque somos la única empresa que ofrece servicio de pruebas.