Λύσεις Εξοπλισμού Επεξεργασίας Τροφίμων
Δείτε τη νέα μας μηχανή επεξεργασίας τροφίμων και τις λύσεις turnkey
Ελληνικά
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Η αυτοματοποίηση της παραγωγής είναι αναπόφευκτη στη βιομηχανία παραγωγής τροφίμων, και ANKO στοχεύει να "βοηθήσει τους κατασκευαστές να επιτύχουν υψηλούς στόχους αυτοματοποίησης παραγωγής." Το 2024, λανσάραμε τη "Γραμμή Ολοκληρωμένης Παραγωγής Xiao Long Bao" ως μια έννοια ολοκλήρωσης για να συνδέσουμε διάφορα σχετικά μέρη παραγωγής. Μέσα σε ένα χρόνο, ANKO λάνσαρε με επιτυχία την πρώτη γραμμή παραγωγής Xiao Long Bao στον κόσμο, υποστηριζόμενη από το σύστημα "αυτοματοποιημένων λύσεων παραγωγής τροφίμων" μας για να αυξήσει περαιτέρω την αποδοτικότητα παραγωγής τροφίμων και να μειώσει τις συνολικές απαιτήσεις εργασίας. ANKO διασφαλίζει ότι η έξυπνη τεχνολογία εφαρμόζεται στη διαδικασία παραγωγής τροφίμων σας για να αυξήσει την ποιότητα, τη συνέπεια και τη γεύση των προϊόντων, προσφέροντας ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα.
Λόγω των υψηλών εργασιακών κοστών και των προβλημάτων διαχείρισης υπαλλήλων, ο πελάτης, που ειδικεύεται στην παρασκευή κινέζικου φαγητού, άρχισε να αναζητά μια γραμμή επεξεργασίας τροφίμων για την παρασκευή τηγανητών και ατμισμένων ντάμπλινγκ. Ένας φίλος συνέστησε την εταιρεία ANKO FOOD MACHINE στον πελάτη. Με τον εξοπλισμό παρασκευής ντάμπλινγκ που λειτουργεί αυτόματα, ο πελάτης μπορεί να αυξήσει την παραγωγή του με καλύτερη διαχείριση. Επιπλέον, το AFD-888 με πιστοποίηση CE πληροί την απαραίτητη προϋπόθεση του πελάτη - ασφάλεια και υγιεινή τροφίμων. Είναι ο πιο σημαντικός λόγος που ο πελάτης επιλέγει ANKO. (Το AFD-888 δεν είναι πλέον διαθέσιμο. Το μοντέλο αντικατάστασης είναι η μηχανή HLT-700U.)
Ο πελάτης ξεκίνησε την επιχείρησή του από τη λειτουργία ενός εστιατορίου dim sum, εισάγοντας τη γεύση της κινεζικής κουζίνας στους Ολλανδούς και αναπτύσσοντας ένα μενού προσανατολισμένο στην υγεία. Με την ανάπτυξη της επιχείρησης, ίδρυσαν ένα εργοστάσιο επεξεργασίας τροφίμων. Καθώς αναζητούσαν εξοπλισμό, διαπίστωσαν ότι ANKO έχει χρόνια εμπειρίας στον τομέα του εξοπλισμού τροφίμων και της προσαρμογής μηχανημάτων με βάση τις ατομικές ανάγκες και τον χώρο του εργοστασίου. Επομένως, αποφάσισε να συνεργαστεί μαζί μας. (Η AFD-888 δεν είναι πλέον διαθέσιμη. Το μοντέλο αντικατάστασης είναι η μηχανή HLT-700U.)
Η αυξανόμενη ζήτηση για κατεψυγμένα τρόφιμα και φαγητό για πακέτο έχει οδηγήσει σε έντονο ανταγωνισμό στην ισπανική αγορά κατεψυγμένων. Ο πελάτης έχει λειτουργήσει εστιατόρια και έχει πουλήσει κατεψυγμένα τρόφιμα σε πολλά σούπερ μάρκετ. Λόγω της επέκτασης της αγοράς, χρειάζονταν μια ολοκληρωμένη λύση παραγωγικότητας που να επιτρέπει στη νέα μηχανή παρασκευής ζυμαρικών να λειτουργεί καλά με τη γραμμή συσκευασίας τους και να συμμορφώνεται με τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων. ANKO, ως πάροχος λύσεων, έχει πολλές σχετικές εμπειρίες και την ικανότητα να προσαρμόζει μηχανές, γι' αυτό αποφάσισαν να συνεργαστούν μαζί μας. (Το μοντέλο AFD-888 δεν είναι πλέον διαθέσιμο. Το αντικαταστάτη μοντέλο είναι η μηχανή HLT-700U.)
Ο πελάτης ξεκίνησε την επιχείρησή του ανοίγοντας ένα εστιατόριο στην Ολλανδία, σερβίροντας πιάτα ντιμ σουμ. Μελέτησε τη γεύση της Ολλανδίας και υγιεινές συνταγές για να κερδίσει την καρδιά των πελατών. Με την αυξανόμενη δημοτικότητα του ντιμ σουμ, άρχισε να λειτουργεί ένα εργοστάσιο τροφίμων. Αναζητώντας εξοπλισμό τροφίμων, ήξερε ότι ANKO έχει χρόνια εμπειρίας στις μηχανές παρασκευής ντιμ σουμ και παρέχει προσαρμογή σύμφωνα με τις ατομικές ανάγκες και τον προγραμματισμό του εργοστασίου. Επομένως, αποφάσισε να συνεργαστεί με ANKO.
Η εταιρεία διαθέτει ένα καντονέζικο εστιατόριο που σερβίρει χειροποίητο ντιμ σούμ. Με την ανάπτυξη της επιχείρησης, προέκυψαν ελλείψεις στην προμήθεια και προβλήματα στη διαχείριση του προσωπικού. Χρειαζόταν κατά μέσο όρο τρεις μήνες για να γίνει ένας νέος υπάλληλος πλήρως παραγωγικός. Επομένως, ο πελάτης άρχισε να αναζητά μια αυτόματη λύση. Αρχικά, ο πελάτης γνώρισε ANKO αναζητώντας στο Διαδίκτυο και επισκεπτόμενος την IBA Μόναχο, η οποία είναι μια εμπορική έκθεση που διεξάγεται στη Γερμανία κάθε δύο χρόνια, αλλά δεν επικοινώνησε μαζί μας μέχρι την επόμενη IBA Μόναχο. Έκανε μια παραγγελία χωρίς να έχει δοκιμάσει τη μηχανή γιατί πίστευε ότι ANKO είχε σημαντική εμπειρία στον τομέα των μηχανημάτων τροφίμων. Αγόρασε μια μηχανή πλήρωσης και σχηματισμού HLT-700XL πολλαπλών χρήσεων και μια μηχανή σχηματισμού EA-100KA. Με αυτές τις δύο μηχανές, θα μπορούσε να παρασκευάσει μια μεγάλη ποικιλία πιάτων, όπως ζυμαρικά, ατμιστά ζυμαρικά, κρυστάλλινα ζυμαρικά, φαν γκουό, ζυμαρικά σούπας, να αυξήσει την παραγωγική ικανότητα και να μειώσει το κόστος εργασίας. Επιπλέον, όταν ο μηχανικός της ANKO πραγματοποίησε την επιτόπια εκκίνηση, ο μηχανικός μας βοήθησε να λύσει το πρόβλημά του ότι οι σούπες ντάμπλινγκ δεν είχαν σούπα.