Ελληνικά 
Λύσεις Εξοπλισμού Επεξεργασίας Τροφίμων
Δείτε τη νέα μας μηχανή επεξεργασίας τροφίμων και τις λύσεις turnkey
Result 1 - 6 of 6
-
Σχεδίαση Αυτόματης Γραμμής Παραγωγής Κροκέτας για μια Ινδονησιακή Εταιρεία
Ένας πελάτης ANKO που είχε μια επιτυχημένη επιχείρηση τροφίμων στην Κολομβία που πωλούσε κροκέτες (croquette) σε καζίνο και άλλους λιανοπωλητές, αναζητούσε μια ευκαιρία να μετατρέψει ένα κενό εργοστάσιο στην Ινδονησία σε μια κερδοφόρα αυτοματοποιημένη επιχείρηση τροφίμων. Επειδή αυτός ο πελάτης είχε προηγουμένως αγοράσει τον HLT-700XL, SR-24 και έναν επαγγελματικό τηγανητόρα ANKO, αποφάσισαν να ζητήσουν τη βοήθεια της ANKO για να τους παρέχουν επαγγελματικό εξοπλισμό αυτοματοποιημένης γραμμής παραγωγής και υποστήριξη για να πουλήσουν κροκέτες στην Ινδονησία.
-
Η μηχανή Kibe της ANKO επιλύει με επιτυχία συγκεκριμένα προβλήματα παραγωγής και ποιότητας και συνιστάται θερμά από τον πελάτη μας στη Γαλλία.
Το Kibe (Kibbeh) είναι μία από τις βασικές κουζίνες της Μέσης Ανατολής, οπότε η υψηλή ζήτηση έχει κάνει την επιχείρηση του πελάτη να ανθίζει. Ωστόσο, οι υπάλληλοί του δεν μπορούσαν να καλύψουν τις απαιτήσεις παραγωγής και η ποιότητα ήταν ασταθής. Για να λύσει το πρόβλημα, ο πελάτης έχει επικοινωνήσει με ANKO για λύσεις εξοπλισμού επεξεργασίας τροφίμων.
-
Γραμμή Παραγωγής Ζαχαροπλαστικής Kubba Mosul - Σχεδίαση Μηχανημάτων για Ιορδανική Εταιρεία
Η χειροποίητη παραγωγή του Κούμπα Μοσούλ εξαρτάται από μια μεγάλη ποσότητα εργασίας. Τα υλικά για την παρασκευή ζύμης και γέμισης πρέπει να προετοιμάζονται ξεχωριστά. Επιπλέον, το σχήμα ενός επίπεδου κύκλου απαιτεί σύνθετα βήματα. Πολλοί μετανάστες από τη Μέση Ανατολή στις δυτικές χώρες δεν μπορούν να ξεχάσουν τη γεύση της πατρίδας τους. Επομένως, η αγορά όχι μόνο στη Μέση Ανατολή αλλά και σε δυτικές χώρες, έχει σημειωθεί αυξανόμενη ανάγκη για την παραγωγή πολλών προϊόντων Κούμπα Μοσούλ. Πολλοί πελάτες ήλπιζαν να έχουν μια αυτόματη μηχανή Kubba Mosul, οπότε η ANKO το έχει λάβει υπόψη και έχει προχωρήσει στην ανάπτυξη του νέου έργου.
-
Μηχανή Πλήρωσης και Διαμόρφωσης Πολλαπλών Χρήσεων - Σχεδίαση Μηχανημάτων για Ινδονησιακή Εταιρεία
Ο πελάτης έχει δύο αλιευτικά σκάφη και δύο εργοστάσια επεξεργασίας ψαριών για να επεξεργάζεται την καθημερινή αλίευση έξι τόνων. Ένα εργοστάσιο είναι αφιερωμένο στην άλεση ψαριών σε πάστα ψαριού, και το άλλο εργοστάσιο είναι για την παραγωγή μπαλών ψαριού και προϊόντων ψαριού. Αγόρασε μια μηχανή πολλαπλών χρήσεων HLT-700XL και μια αυτόματη μηχανή επικάλυψης και σχηματισμού SD-97W από ANKO. Το HLT-700XL χρησιμοποιείται για την παραγωγή τηγανητών σνακ ψαριού — μια νέα προσφορά φτιαγμένη από ελαστική πάστα ψαριού με τραγανή επικάλυψη. Και το SD-97W είναι για να φτιάχνει γεμιστές μπαλίτσες ψαριού. Το νέο εργοστάσιο του πελάτη καλύπτει 10.000 τετραγωνικά μέτρα και απασχολεί περίπου 50 άτομα. Τα προϊόντα τους πωλούνται κυρίως σε τοπικά σούπερ μάρκετ στην Ινδονησία, όπως η Carrefour.
-
Δημιουργία Εξοπλισμού Παραγωγής Μη Κολλώδους Γλυκού Ρυζιού για τον Πελάτη της ANKO στο Χονγκ Κονγκ
Ο πελάτης πουλά μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων. Αν και η μπάλα γλυκού ρυζιού δεν ήταν ένα από τα κύρια προϊόντα, χρειαζόταν μια λύση για να παράγει μπάλες γλυκού ρυζιού αποτελεσματικά. Έτσι, επισκέφθηκε το περίπτερο της ANKO σε μια έκθεση στο Χονγκ Κονγκ. Σε σύγκριση με άλλες κολλώδεις μπάλες ρυζιού, η συνταγή γέμισης του πελάτη περιέχει περισσότερα συστατικά, συμπεριλαμβανομένης της σκόνης φιστικιού, της σκόνης καρύδας και της σκόνης ζάχαρης, γεγονός που καθιστά δύσκολο για τους εργαζόμενους να γεμίσουν τις ίδιες ποσότητες συστατικών σε κάθε κολλώδη μπάλα ρυζιού. Ωστόσο, είναι επίσης δύσκολο για τη μηχανή να εξάγει τη σκόνη πλήρωσης, καθώς τείνει εύκολα να συσσωρεύεται και να φράσσει το σύστημα πλήρωσης. Επομένως, για την παρασκευή γεμιστών φαγητών με γέμιση σκόνης, η Αυτόματη Μηχανή Ενσωμάτωσης και Διαμόρφωσης της ANKO με ειδικά σχεδιασμένο σύστημα γέμισης σκόνης συνιστάται ιδιαίτερα.
-
Ο εξοπλισμός αυτόματης παραγωγής Kubba της ANKO επιλύει το πρόβλημα παραγωγής ενός Αιγύπτιου πελάτη με τη κολλώδη ζύμη Kubba.
Η εταιρεία παρέχει κατεψυγμένα τρόφιμα για πολλά ξενοδοχεία και χωριά στο Κάιρο, Αίγυπτος. Οι καταναλωτές μπορούν επίσης να αγοράσουν τα προϊόντα τους online, σε σούπερ μάρκετ ή σε ντελικατέσεν. Η πώληση προϊόντων μέσω πολλαπλών καναλιών πωλήσεων έχει οδηγήσει σε αυξανόμενη ζήτηση, οπότε ο ιδιοκτήτης της εταιρείας, μέσω ενός προμηθευτή, αναζητούσε έναν προμηθευτή που μπορεί να προσφέρει μια αυτοματοποιημένη λύση παραγωγής για την παρασκευή κουμπά. Είναι πάντα μια πρόκληση να κάνεις μια μηχανή να λειτουργεί καλά με μια νέα συνταγή. Σε αυτή την περίπτωση, είχαμε ένα πρόβλημα στη διαμόρφωση του κουμπά γιατί η κρούστα ήταν πολύ κολλώδης. Τα μόλις διαμορφωμένα κουμπά θα κολλούσαν στη μονάδα κλείστρου και στη συνέχεια θα σπάζονταν όταν η μονάδα κλείστρου άνοιγε. Μέσω ρύθμισης της συνταγής και της θερμοκρασίας, η ομάδα ANKO έλυσε το πρόβλημα με επιτυχία.
Result 1 - 6 of 6
