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Lösungen für Lebensmittelverarbeitungsgeräte
Sehen Sie sich unsere neuen Lebensmittelverarbeitungsmaschinen und schlüsselfertigen Lösungen an
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ANKO entwickelte eine automatisierte Mochi-Produktionslösung für einen US-Kunden, um deren Takeout-Geschäftsausweitung zu erreichen.
Ein ANKO-Kunde betreibt ein Restaurant in Los Angeles, das authentische asiatische Spezialitäten serviert, und Mochi ist eines ihrer meistverkauften Desserts. Viele Gäste genießen es, ihre Mahlzeiten mit einer Bestellung von Mochi abzuschließen, oft kombiniert mit Tee oder Kaffee. Unser Kunde wollte seinen Umsatz steigern, indem er sein beliebtes Mochi zum Mitnehmen anbietet, aber sie hatten nicht genug Arbeitskräfte, um diesen Plan umzusetzen. Während der Suche nach automatisierten Lebensmittelmaschinen stieß dieser Kunde auf ANKO FOOD Tech und vereinbarte einen Maschinenversuch. ANKO empfahl dem Kunden die SD-97W automatische Einfüll- und Formmaschine zur Herstellung von Mochi und Mochi-Eiscreme. Der Kunde war sehr beeindruckt von der Maschinenvorführung und dem Geschmack der Endprodukte. Basierend auf ihrem Volumen entschieden sie sich, das Modell SD-97SS in Tischform zu kaufen. Nach der Lieferung der Maschine half unser Team dem Kunden, sich mit dem Produktionsprozess, den Wartungsroutinen der Maschine und den allgemeinen Abläufen vertraut zu machen.
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ANKO FOOD Labor: Entwicklung von Rezepten für sofort verzehrbare Tapiokaperlen für ein taiwanesisches Unternehmen
Dieser taiwanesische Kunde hatte sein Geschäft mit der Produktion von Konserven für den Export begonnen, hauptsächlich verkauft nach Nordamerika, Australien und Neuseeland, hat jedoch kürzlich die steigende Nachfrage nach Tapiokaperlen weltweit entdeckt, und der Kunde hat viele bestehende Kunden, die Eigentümer von Shave Ice- und Tee-/Getränkeläden sind. Dieser taiwanesische Kunde hatte keine Erfahrung in der Produktion von Tapiokaperlen und wollte ursprünglich einen OEM finden, wurde jedoch von der OEM-Firma an ANKO verwiesen. Nachdem das Team von ANKO erfolgreich die gewünschten Tapiokaperlenprodukte entwickelt hatte, kauften sie die GD-18B Automatische Schneid- und Rundungsmaschine von ANKO, die sich derzeit in der Produktion befindet.
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ANKO konfiguriert eine exklusive Tang Yuan Produktionslinie, um Marktchancen für einen Kunden in Hongkong zu schaffen.
Der Kunde betreibt ein Fleischverarbeitungsunternehmen mit langer Geschichte und hat einen hohen Marktanteil. Jetzt ist die zweite Generation an der Reihe, das Unternehmen zu übernehmen. Mit der aktuellen gefrorenen Ausrüstung und Verpackungsmaschinen möchten sie die Effizienz steigern und andere Snacks mit einer Erweiterung der Produktlinie entwickeln. Die Maschinen von ANKO verfügen über Multifunktionalität. Nehmen Sie die automatische Umhüllungs- und Formmaschine als Beispiel; verschiedene Arten von Teig und Füllung sind für die Maschine geeignet; durch Parameteranpassung können mit einer Maschine eine Vielzahl von Produkten hergestellt werden. Für Hersteller ist es definitiv eine lohnenswerte Investition, ein hohes Preis-Leistungs-Verhältnis zu erhalten.
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Herstellung von nicht klebenden Klebreisbällchen Produktionsanlagen für den Kunden von ANKO in Hongkong
Der Kunde verkauft eine große Vielfalt an Lebensmitteln. Obwohl Klebreisbällchen nicht eines der Hauptprodukte waren, benötigte er eine Lösung, um Klebreisbällchen effektiv herzustellen. Daher besuchte er den Stand von ANKO auf einer Ausstellung in Hongkong. Im Vergleich zu anderen Klebreisbällchen enthält das Füllrezept des Kunden mehr Zutaten, darunter Erdnussmehl, Kokosmehl und Zuckermelasse, was es den Arbeitern erschwert, die gleichen Mengen an Zutaten in jedes Klebreisbällchen zu füllen. Dennoch ist es auch für Maschinen schwierig, Pulverfüllungen zu extrudieren, da sie leicht dazu neigen, zu verklumpen und das Füllsystem zu verstopfen. Daher wird die automatische Füll- und Formmaschine von ANKO mit einem speziell entwickelten Pulverbefüllsystem für die Herstellung von gefüllten Lebensmitteln mit Pulverfüllung dringend empfohlen.
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ANKO entwarf eine hochwertige automatische Produktionsausrüstung für Süßkartoffelbällchen für einen taiwanesischen Kunden
Das Unternehmen ist ein aktiv entwickelndes Lebensmittelunternehmen, das verschiedene auf Süßkartoffeln basierende Lebensmittelprodukte anbietet, einschließlich des beliebten Eisschnee-Toppings – Süßkartoffelbällchen, und hat sich der Förderung seiner Marke und Produkte mit innovativen Ideen verschrieben. Vor einigen Jahren planten sie, kleinere Süßkartoffelbällchen herzustellen, die in Getränken hinzugefügt werden können. Die Maschinen, die sie für die Herstellung von durchschnittlich großen Süßkartoffelbällchen hatten, konnten jedoch solche kleinen nicht produzieren. Sie fanden heraus, dass ANKO eine GD-18B zur Herstellung von Tapiokaperlen hat. Danach besuchten sie ANKO für einen Test und waren mit der Maschine und unseren Dienstleistungen zufrieden.
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