česky 
Řešení pro zpracování potravinového zařízení
Podívejte se na naše nové stroje pro zpracování potravin a komplexní řešení
Výsledek 1 - 3 z 3
-
Design stroje na knedlíky bez přísad pro singapurskou společnost
Klientka a její partneři založili podnik v Singapuru. Tito podnikatelé se později rozhodli investovat do čínského podnikání s dim sumy v roce 2019. Původně si zakoupili zařízení od dodavatele z Číny, ale zařízení nebylo příliš uživatelsky přívětivé a vyžadovalo více zaměstnanců k provozu. Kromě toho se setkali s mnoha obtížemi a problémy během svých výrobních procesů. Naštěstí tento samý klient našel ANKO. ANKO je společnost, která se věnuje kvalitě a produktivitě a nabízí přizpůsobená výrobní řešení pro různé potravinářské výrobky a splňuje jedinečné požadavky každého z našich klientů. Tento klient zakoupil HLT-700XL a EA-100KA od společnosti ANKO pro výrobu knedlíků a Xiaolong polévkových knedlíků. Společnost dodává mnoho škol knedlíky a spolupracuje také s mnoha centrálními kuchyněmi. Díky zařízení od společnosti ANKO byl tento klient schopen založit vlastní značku a dosáhl velkého úspěchu.
-
ANKO Vytvořil plnící řešení pro tuniského klienta k výrobě 150g super velkých calzonů
Klient je majitelem řetězce hotelů v Tunisku. Když mluvíme o vaření, jejich důraz na jídlo získal přízeň návštěvníků a získal skvělé komentáře na některých cestovních webových stránkách. Calzone, jak receptura, tak i ingredience, jsou ručně vyráběny jejich šéfkuchařem. Jako strávení dovolené v hotelu si turisté mohou koupit přenosný calzone na stánku a vychutnat si ho při klidném procházení. Vzhledem k rozšířené pověsti tohoto jídla se rozhodli koupit stroj, aby uspokojili rostoucí poptávku nebo budoucí spuštění nového menu ve svých restauracích. Poté by mohly být gurmánské calzony vyráběny ve střední kuchyni a distribuovány do každé restaurace, což nejen udržuje kvalitu produktu, ale také snižuje náklady na práci.
-
Zařízení pro výrobu knedlíků pomáhá zvyšovat kapacitu a standardizovat produkty
Zvýšení kapacity a standardizace výrobků jsou hlavní problémy, které vedou výrobce potravin a majitele restaurací, včetně tohoto klienta, k přechodu z manuální na automatickou výrobu. Knedlíky podávané v restauračních řetězcích společnosti byly ručně vyráběny ve vlastní centrální kuchyni. Zákazníci si opravdu oblíbili ručně vyrobené knedlíky, ale největším problémem, se kterým se společnost musela vypořádat, bylo jejich vyprodání. Navíc se velikost, váha a chuť ručně vyrobených knedlíků mohly lišit od dávky k dávce. Použití stroje na knedlíky může zlepšit kapacitu a dosáhnout standardizace. Proto nás vybral jako poskytovatele řešení pro automatickou výrobu knedlíků. Také chtěl nabídnout smažené knedlíky a vařené knedlíky, aby uspokojil chuť zákazníků po zvýšení kapacity.
Výsledek 1 - 3 z 3
