Беларуская 
Рашэнні для абсталявання харчовай перапрацоўкі
Азнаёмцеся з нашымі новымі машынамі для перапрацоўкі ежы і гатовымі рашэннямі
Вынік 1 - 7 з 7
-
Удасканаленне цеста, начынкі і тэкстуры: ANKO Садзейнічае аўтаматызаванай вытворчасці булочек у Нідэрландах
Кліент, кітайскі прадпрымальнік, які пераехаў у Нідэрланды, адкрыў рэстаран, які спецыялізуецца на аўтэнтычных пельменях, вядомых тонкімі абгорткамі і шчодрымі начынкамі, якія прывабліваюць як мясцовую кітайскую супольнасць, так і галандскіх Паколькі рэстаран расце і з'яўляюцца планы па пашырэнні, кліент эксперыментаваў з булкамі, вырабляючы іх уручную, каб праверыць попыт на рынку. Пазітыўны водгук спрыяў больш маштабнаму вытворчасці. Сустракаючы павелічэнне заказаў і абмежаваную колькасць рабочай сілы, кліент выкарыстаў свой досвед з машынай HLT-700XL ад ANKO і ўвёў аўтаматычную машыну для ўкручвання і фармавання SD-97W, эфектыўна павялічыўшы вытворчасць, падтрымліваючы стабільную якасць і прапануючы шырэйшы асартымент прадуктаў для харчавання ў краме і рознічнага гандлю.
-
Дызайн аўтаматычнай вытворчай лініі крокетаў для кампаніі з Індонезіі
Кліент ANKO, які меў паспяховы бізнес у сферы харчавання ў Калумбіі, прадаючы крокеты (крокет) казіно і іншым рознікам, шукаў магчымасць ператварыць пустую фабрыку ў Інданезіі ў прыбытковы аўтаматызаваны бізнес у сферы харчавання. Паколькі гэты кліент раней набыў HLT-700XL, SR-24 і камерную фрыцюрніцу ANKO, яны вырашылі звярнуцца за дапамогай да ANKO, каб атрымаць прафесійнае абсталяванне для аўтаматызаванай вытворчай лініі і падтрымку для продажу крокетаў у Інданезіі.
-
Машына Kibe ад ANKO паспяхова вырашыла канкрэтныя праблемы вытворчасці і якасці, і вельмі рэкамендуецца нашым кліентам у Францыі
Кібэ (Кіббех) з'яўляецца адной з асноўных страў на Блізкім Усходзе, таму высокая попыт зрабіла бізнес кліента паспяховым. Аднак яго супрацоўнікі не маглі задаволіць вытворчыя патрабаванні, і якасць была нестабільнай. Каб вырашыць праблему, кліент звязаўся з ANKO для рашэнняў па абсталяванні для апрацоўкі прадуктаў.
-
Лінія вытворчасці пірожкоў Кубба Мосул - дызайн абсталявання для іарданскай кампаніі
Ручное вырабленне пірожнага Кубба Мосул залежыць ад вялікай колькасці працы. Інгрэдыенты для прыгатавання выпечкі і начыння павінны быць падрыхтаваны асобна; акрамя таго, фармаванне плоскага круга патрабуе складаных крокаў. Многія іммігранты з Блізкага Усходу ў заходніх краінах не могуць забыць смак роднага горада. Таму на рынку не толькі на Блізкім Усходзе, але і ў заходніх краінах адзначаецца павелічэнне патрэбаў у вытворчасці многіх прадуктаў Кубба Мосул. Многія кліенты спадзяваліся на аўтаматычную машыну Кубба Мосул, таму ANKO улічыла гэта і распрацавала новы праект.
-
Універсальная запаўняльная і фармавальная машына - дызайн абсталявання для інданезійскай кампаніі
Кліент мае два рыбацкія судны і два заводы па перапрацоўцы рыбы для апрацоўкі шасцітоннага штодзённага ўлоў. Адна фабрыка прысвечана перапрацоўцы рыбы ў рыбны фарш, а другая фабрыка прызначана для вытворчасці рыбных шарыкаў і рыбных прадуктаў. Ён набыў шматфункцыянальную запаўняльную і фармавальную машыну HLT-700XL і аўтаматычную абгортвальную і фармавальную машыну SD-97W ад ANKO. HLT-700XL выкарыстоўваецца для вытворчасці смажаных рыбных закусак — новага прадукту з эластычнай рыбнай пасты з хрумсткай абгорткай. А SD-97W прызначаны для прыгатавання фаршаваных рыбных шарыкаў. Новы завод кліента займае 10 000 квадратных метраў і наймае каля 50 чалавек. Іх прадукцыя ў асноўным прадаецца мясцовым супермаркетам у Інданезіі, такім як Carrefour.
-
Стварэнне абсталявання для вытворчасці неслізкіх клейкіх рысавых шарыкаў для кліента ANKO у Ганконгу
Кліент прадае вялікі асартымент прадуктаў. Хоць шарык з клейкага рысу не быў адным з асноўных прадуктаў, яму патрэбна была рашэнне для эфектыўнай вытворчасці шарыкаў з клейкага рысу. Таму ён наведаў стэнд ANKO на выставе ў Ганконгу. У параўнанні з іншымі клейкімі рысавымі шарыкамі, рэцэпт начыння кліента ўключае больш інгрэдыентаў, у тым ліку арахісавы парашок, какосавы парашок і цукровы парашок, што ўскладняе работнікам запаўняць аднолькавыя колькасці інгрэдыентаў у кожны клейкі рысавы Тым не менш, машынам таксама цяжка выціскаць парашковую начынку, бо яна лёгка схільная зліпвацца і забіваць сістэму начынкі. Таму для падрыхтоўкі начыненай ежы з парашковай начынкай рэкамендуецца аўтаматычная машына для начынення і фармавання ANKO з асаблівай сістэмай для парашковай начынкі.
-
Аўтаматычнае абсталяванне для вытворчасці Куббы ад ANKO вырашыла праблему вытворчасці егіпцяніна з ліпкім цестам Куббы
Кампанія прапануе замарожаныя прадукты для мноства гасцініц і вёсак у Каіры, Егіпет. Спажыўцы таксама могуць набыць іх прадукты анлайн, у супермаркетах або гастраномах. Праданне прадуктаў праз некалькі каналаў продажу прывяло да павелічэння попыту, таму ўладальнік кампаніі, праз дылера, шукаў пастаўшчыка, які можа прапанаваць аўтаматызаванае рашэнне для вытворчасці куббы. Заўсёды складана прымусіць машыну добра працаваць з новым рэцэптам. У гэтым выпадку ў нас была праблема з фармаваннем куббы, бо корак быў занадта клейкім. Толькі што сфармаваная кубба прыліпала да шторкі і затым лопалася, калі шторка адкрывалася. Праз карэкціроўку рэцэпту і тэмпературы каманда ANKO паспяхова вырашыла праблему.
Вынік 1 - 7 з 7
