Azərbaycan 
Qida İşləmə Təchizatı Həlləri
Yeni yemək işləmə maşını və hazır həllərimizi baxın
Nəticə 1 - 10 of 10
-
Təbii boyalı Gluten-Free Har Gow! ANKO Avstraliya stili Çin mətbəxi üçün yeniliklər gətirir
Bir ANKO müştərisi Avstraliyada restoranlar və götürmə mağazaları işlədirir; həmçinin bir qida fabriki sahibidirlər və məhsullarını supermarketlarda satırlar. Onların yemək məhsulları arasında Har Gow (Krevet dumplings), Tang Baos, Dumplings və Buns var. Son zamanlarda, Avustralya'da işçi sıkıntısı nedeniyle birçok gıda işletmesi otomatik üretim ekipmanları kullanmaya başladı. Bu müştəri böyük bir nümunədir. Onlar ANKO-nun HLT-700XL Çoxməqsədli Dolma və Forma Aparatı, EA-100KA Forma Aparatı, SD-97SS Avtomatik Dolma və Forma Aparatı və digər ANKO maşınlarını alıb, çeşitli məhsullar istehsal etmək üçün. Onlar uğurla avtomatlaşdırılmış qida istehsalına keçdilər, verimliliyi artırdılar və işgüzar məsələləri həll etdilər. ANKO mühəndisləri müştərinin maşınları saxlamaq və yeni Har Gow dadları uğurla inkişaf etdirməyə kömək etdi.
-
Singapur Şirkəti üçün Əlavəsiz Manti Makinəsi Dizaynı
Bir müştəri və onun tərəfdaşları Singapurda bir işə başladılar. Bu girişimciler daha sonra 2019 yılında Çin Dim Sum işine yatırım yapmaya karar verdiler. Əvvəlcə Çindəki bir təchizat təchizatçısından avadanlıqlar alırdılar, amma avadanlıqlar istifadəçi dostu deyildi və işlətmək üçün çoxsaylı işçi tələb edirdi. Həmçinin, onlar istehsal prosesləri zamanı bir çox çətinliklər və problemlərlə üzləşdilər. Neylə ki, bu eyni müştəri ANKO tapdı. ANKO şirkəti, müxtəlif qida məhsulları üçün xüsusi istehsal həlləri təklif edərək, keyfiyyət və verimlilikə həsr olunmuşdur və hər bir müştəri tələblərinə cavab verir. Bu müştəri ANKOnin HLT-700XL və EA-100KA məhsullarını qaygana və Xiaolong şorba qayganası üçün aldı. Şirkət bir çox məktəblərə qayganalar təchiz edir və həmçinin bir çox mərkəzi mətbəxlərlə işləyir. ANKOnin avadanlıqları ilə bu müştəri öz markasını qurdu və böyük uğur qazandı.
-
Peynirli Alma Piroqu hazırlama maşını - Panama şirkəti üçün maşın dizaynı
Müştəri Panamada Koreya restoranları işlədirmişdir, ki, yerli insanlar üçün dadınızı və mədənizi doyurmaq üçün yaxşı bir yer kimi görünür. O vaxtda sahib restoranlarında daha çox yemək təqdim etmək və digər kanallarda satmaq istəyirdi. Məqsədi yerinə yetirmək üçün, onun mərkəzi mətbəxi müxtəlif növ yeməklər təmin etməli və istehsal kapasitetini artırmalıdır. Həmçinin, hökumətin müdafiəçi siyasəti ilə birlikdə, o, bir maşın almağın yaxşı bir yatırım olacağını düşündü. Sonra, biri ANKO'yu ve HLT Serisi Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesini sahibe tanıttı. ANKO-ya maşın sınaq testləri üçün səfərində, o anladı ki, ANKO etibarlıdır və xüsusiyyətlər və hazır həllər təklif edə bilir. Sonunda, o, iş ortağı olarak ANKO'yu seçti ve birlikte büyümek için.
-
ANKO Çin Manti Sənaye İstehsal Xətti - Avstraliya Şirkəti üçün Maşın Dizaynı
Yüksək iş gücü məsələləri və işçi idarəetmə problemləri səbəbindən, Çin mətbəxi hazırlayan müştəri, qızartma və buxara dumplingləri üçün bir qida işləmə xətti axtarmağa başladı. Bir dost ANKO FOOD MACHINE Şirkətini müştəriyə tövsiyə etdi. Dumpling hazırlama avadanlığı avtomatik işləyən müştəri, daha yaxşı idarəetmə ilə istehsal miqdarını artıra bilir. Əlavə olaraq, CE sertifikatlı AFD-888 müştəri tələblərini qarşılayır - qida təhlükəsizliyi və hündürlük. Bu, müştərinin ANKO seçməsinin ən vacib səbəbidir. (AFD-888 artıq mövcud deyil. Onun əvəzləmə modeli HLT-700U maşınıdır.)
-
ANKO Vejetaryen Dumpling Çok Amaçlı Dolgu ve Şekillendirme Makinesi - Tayvanlı bir şirket için Makine Tasarımı
Vejetaryen yiyecekler müşterinin başlıca ürünleridir. El ile üretim artan talepleri karşılamıyor. Bu nedenle, kapasiteyi ve karı artırmak için otomasyon ihtiyaçları vardır.
-
ANKO Çox məqsədli doldurma və formalaşdırma maşını - Tayvan şirkəti üçün məşin dizaynı
Müştəri məktəbə yaxın bir restoran işlədir. Ümumiyyətlə, bütün işlərdən iki nəfər məsul olmalıdır. Restorana daha çox insanın gəlməsi səbəbindən işçi çatışmazlığı onu maşın istehsalına yönəldir. Lakin yüksək verimlilik onun üstünlüyü deyil, bu səbəbdən də bütcəyə uyğun olan və saatda 5000 ədədə qədər istehsal kapasitetinə çatmağa kifayət edən HLT-660 seriyasını sifariş edir. Maşını aldıqdan sonra, onlar səhərleyin məlumatları hazırlayır və sonra gündüz saatlarında istehsalı təşkil edir, sifariş aldıqdan sonra yemək pişirir, bu da zirvə saatlarında böyük tələbatı qarşılaya bilir. (Qeyd: HLT-660 seriyası artıq mövcud deyil. Yenilənmiş HLT-700 seriyası üçün bizimlə əlaqə saxlayın.)
-
Mükəmməl formada Xiao Long Bao! ANKO bir Hollandiya müştərisi üçün fərdiləşdirilmiş Xiao Long Bao İstehsal Avadanlığı hazırlayır.
Müştəri Niderlandda bir restoran açaraq işə başladı və dim sum yeməkləri təqdim edirdi. Hollanda mətbəxinin və sağlam reseptlərinin öyrənilməsi müştəriyə çatmaq üçün əhəmiyyətli oldu. Dim sumun populyarlığı artdıqca, o bir qida fabriki işlətməyə başladı. Qida avadanlıqlarını axtarıb tapmaq üçün, o ANKO şirkətinin dim sum hazırlama maşınlarında illərin təcrübəsi olduğunu və fərdi tələblərə və fabrika planlamasına uyğunlaşdırma imkanı təklif etdiyini bilirdi. Bu səbəbdən o ANKO ilə əməkdaşlıq etməyə qərar verdi.
-
Pelmeni İstehsalı Avadanlığı Həcmi Artırmaq və Məhsulları Standartlaşdırmağa Kömək Edir
Kapasiteti artırmaq və məhsulları standartlaşdırmaq, bu müştərinin daxil olmaqla, ərzaq istehsalçılarını və restoran sahiblərini əl ilə avtomatik istehsal prosesinə keçməyə sürükləyən əsas məsələlərdir. Şirkətin restoran şəbəkələrində servis edilən pelmələr öz mərkəzi mətbəxində əl ilə hazırlanırdı. Müştərilər əslində əl ilə hazırlanan pelmələrdən çox xoşbəxt olurdu, lakin şirkətin üzə çıxma məsələsi ən vacib məsələ idi. Bundan başqa, əl ilə hazırlanan pelmələrin ölçüsü, çəkisi və dadı partiya-partiyaya dəyişə bilərdi. Dolma hazırlayıcısı istifadə etmək həm kapasiteti artırır, həm də standartlaşdırmağa imkan verir. Bu səbəbdən o, dəmir qapılarının avtomatik istehsalı üçün həll təklif edən bizimlə işləməyi seçdi. Həmçinin kapasiteti artırdıqdan sonra müştərilərin iştahını qaldırmaq üçün qızartma dolma və buğulama dolma da təqdim etmək istəyirdi.
-
Yeməyin əl işi görünüşünü artırmaq üçün nəzərdə tutulmuş avtomatik dushbara istehsal avadanlığı
Müştərilər əl ilə hazırlanan məhsullardan avtomatik istehsalə keçərək istehsal kapasitetini artırmaq istəyirlər. Lakin bazen maşınla hazırlanan düyüşlər tələb olunan formaya cavab verə bilmir. Ya müştərilər əl ilə hazırlanan düyüşlərdən və incə desenlərdən imtina etməlidirlər, ya əl ilə istehsalda qalırlar. Dumpling maşını ANKO'nun ən çox satılan məhsuludur. Dəmirələmə formaları ilə bağlı bir çox sorğu aldıq. "Başqa daha təbii formalarınız varmı?", "Çimdikləmə formalarınız varmı?", "Başqa çimdikləmə formalarınız varmı?", "Niyə maşınla hazırlanan dumplinglər dadlı olmur?" və s. Bu tələblərə cavab olaraq, bir sıra inkişaf prosesinə başladıq.
-
Təcrübəli Peşəkarlar Ekspert Məsləhət verir: Çorba Düyü İstehsal Xəttinin konfiqurasiyasını problemləri həll etmək üçün
Şirkət əl işi dim sum servis edən bir Kanton restoranına sahibdir. İşin genişlənməsi ilə təchizatın çatışmaması və işçi idarəetmə problemləri ortaya çıxıb. Yeni bir işçinin tam məhsuldar olması üçün ortalama üç ay vaxt alırdı. Bu səbəbdən müştəri avtomatik bir həll tapmağa başladı. Əvvəlcə müştəri ANKO-nu İnternetdə axtarış edərək və hər iki ilə bir dəfə keçirilən Almaniyada IBA Munich ticarət sərgisini ziyarət edərək tanıyırdı, lakin növbəti IBA Munich-dan sonra bizə müraciət etmədi. ANKO-nun qida maşınları sahəsində geniş təcrübəyə malik olduğunu düşündüyü üçün maşın sınağı olmadan sifariş verdi. O, HLT-700XL Çoxməqsədli Dolğu və Forma Aparatı və EA-100KA Forma Aparatı alıb. Bu iki maşınla o, məlumatlı çeşidlər hazırlaya bilər, məsələn, düşbərə, buğulama düşbərə, kristal düşbərə, fun guo, şorba düşbərə, istehsal kapasitetini artıraraq iş gücü xərclərini azaldır. Həmçinin, ANKO mühəndisi yerli komissiya zamanı, şorba peləmələrinin içində su olmadığı problemini həll etmək üçün bizim mühəndis yardım etdi.
Nəticə 1 - 10 of 10
