العربية 
حلول معدات معالجة الطعام
عرض آلات معالجة الطعام الجديدة وحلول المشاريع الجاهزة
نتيجة 1 - 4 من 4
-
ترقية العجين والحشوة والملمس: ANKO تدفع إنتاج الخبز الآلي في هولندا
العميل، وهو رائد أعمال صيني انتقل إلى هولندا، بدأ مطعماً متخصصاً في الزلابية الأصيلة، المشهورة بغلافها الرقيق وحشواتها السخية التي تجذب كل من المجتمع الصيني المحلي والعملاء الهولنديين. مع نمو المطعم وظهور خطط التوسع، قام العميل بتجربة الكعك، حيث قام بإنتاجه يدويًا لاختبار الطلب في السوق. التعليقات الإيجابية شجعت على الإنتاج على نطاق أوسع. في مواجهة زيادة الطلبات وقلة القوى العاملة، استغل العميل خبرته مع آلة HLT-700XL من ANKO وقدم آلة SD-97W للتغليف التلقائي والتشكيل، مما زاد الإنتاج بكفاءة، وحافظ على جودة متسقة، وقدم مجموعة متنوعة أوسع من المنتجات لتناول الطعام في المتجر والتجزئة.
-
خط إنتاج مانجو اليابانية لـ ANKO – تلبية الطلبات الكبيرة لشركة يابانية
تمتلك هذه الشركة مخبزًا، يبيع أنواعًا مختلفة من الكعك والخبز. السكر البني هو مكون شائع في الطهي الآسيوي، ويعتبره الكثير من الناس طعامًا صحيًا. العميل يطور كعكة محشوة يتم إضافة السكر البني إليها وتزن فقط 12-15 جرام. منذ أن بدأوا في بيع كعكات البخار بالسكر البني، جعلت شعبيتها الكبيرة من الصعب التعامل مع العديد من الطلبات. معرفة أن ANKO هي الخبراء في تصميم معدات معالجة الطعام، اتصلوا بنا للحصول على حلول.
-
آلة تحضير كعكة الكاسترد بالبخار الأوتوماتيكية من ANKO تحقق الطلب المتزايد على الإنتاج لشركة تايوانية
تدير مجموعة الطعام مطاعم كانتونية، وبوفيهات الحساء الساخن، وبوفيهات يابانية لتلبية احتياجات المستهلكين المتنوعة. كانوا يصنعون منتجاتهم الغذائية يدوياً. مع افتتاح المزيد والمزيد من المطاعم، أدى النمو المستمر في الطلب على كعك الكاسترد المطبوخ على البخار في جميع أنواع مطاعمها إلى دفع الشركة للاستثمار في آلة جديدة لتوسيع عروضها. إنه تحول من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج الآلي. كان الطهاة يأملون في الحفاظ على جودة الطعام مع تقليل التكاليف لذلك وجدوا ANKO. لدينا أكبر حصة في سوق صناعة آلات الطعام في تايوان ويمكن لآلتنا مساعدتهم في تلبية الطلب المتزايد. بعد اختبار جهاز SD-97W الخاص بنا، هم راضون عن آلة التشكيل والتغليف متعددة الوظائف التي توفر لهم المرونة في الإنتاج. بالإضافة إلى كعكة الكاسترد المطبوخة على البخار المذكورة أعلاه، يستخدمون أيضًا الآلة لإنتاج كرات السمسم.
-
حل معدات إنتاج الكبة الأوتوماتيكية من ANKO مشكلة إنتاج عميل مصري مع عجينة الكبة اللزجة
تقدم الشركة الأطعمة المجمدة للعديد من الفنادق والقرى في القاهرة، مصر. يمكن للمستهلكين أيضًا شراء منتجاتهم عبر الإنترنت، في السوبرماركت أو المتاجر. أدى بيع المنتجات عبر قنوات متعددة إلى زيادة الطلب، لذا كان مالك الشركة، عبر وكيل، يبحث عن مورد يمكنه تقديم حل إنتاج آلي لصنع الكبة. دائمًا ما يكون من التحدي جعل الآلة تعمل بشكل جيد مع وصفة جديدة. في هذه الحالة، واجهنا مشكلة في تشكيل الكبة لأن العجينة كانت لزجة جدًا. كانت الكبة التي تم تشكيلها للتو تلتصق بوحدة الغالق ثم تتكسر عند فتح وحدة الغالق. من خلال تعديل الوصفة ودرجة الحرارة، نجح فريق ANKO في حل المشكلة بنجاح.
نتيجة 1 - 4 من 4
