Giải pháp Thiết bị Chế biến Thực phẩm
Xem máy chế biến thực phẩm mới và giải pháp toàn diện
Do chi phí lao động cao và vấn đề quản lý nhân viên, khách hàng chuyên về chế biến thực phẩm Trung Quốc đã bắt đầu tìm kiếm một dây chuyền chế biến thực phẩm để làm bánh xếp chiên và hấp. Một người bạn đã giới thiệu công ty ANKO FOOD MACHINE cho khách hàng. Với thiết bị làm bánh xếp hoạt động tự động, khách hàng có thể tăng sản lượng sản xuất với quản lý tốt hơn. Ngoài ra, AFD-888 với chứng chỉ CE đáp ứng yêu cầu cần thiết của khách hàng - an toàn thực phẩm và vệ sinh. Đó là lý do quan trọng nhất mà khách hàng chọn ANKO. (AFD-888 không còn sẵn có. Máy thay thế là HLT-700U.)
Tại nhà hàng, bạn thấy đám đông người đang thưởng thức món ăn truyền thống Trung Quốc, dim sum, ở Hong Kong. Dim sum đã trở thành một bữa ăn chính cho người dân Hong Kong. Với sự phát triển ngày càng tăng của ngành nhà hàng, chủ một nhà hàng dim sum muốn mở rộng khả năng sản xuất với không gian nhà bếp hạn chế. Báo giá từ nhiều nhà cung cấp máy thực phẩm cao hơn ngân sách của chủ sở hữu. Chỉ có ANKO cung cấp giá cả hợp lý và chất lượng tuyệt vời. 'ANKO' là một nhà cung cấp máy làm thực phẩm với hơn 46 năm kinh nghiệm và uy tín vững chắc của họ thu hút chủ sở hữu yêu cầu giải pháp dự án trọn gói của họ.
Khách hàng sản xuất một loạt các sản phẩm từ sản phẩm sữa, món ăn đông lạnh đến bánh mỳ. Họ cũng tận tụy trong việc tùy chỉnh các món ăn sáng tạo. Các hương vị đa dạng và diện mạo tinh tế vượt trội hơn so với các sản phẩm của đối thủ. Tuy nhiên, thị trường thực phẩm đông lạnh thay đổi liên tục. Làm thế nào để công ty có thể kiểm soát chi phí một cách nghiêm ngặt trong khi đảm bảo khả năng và chất lượng? Sự khéo léo là sự kết hợp giữa quy trình làm bằng máy và làm bằng tay. Họ không chỉ bán các sản phẩm không thay đổi mà còn trang trí thực phẩm và biến đổi hương vị để làm ngạc nhiên người tiêu dùng. Các quy trình kết hợp không chỉ tiết kiệm thời gian và chi phí, mà còn biến ấn tượng về các sản phẩm không thú vị do máy móc tạo ra. Chúng tôi rất vui mừng khi máy móc của ANKO được chọn để tạo hình sản phẩm cơ bản của họ, điều này có nghĩa là máy móc hiệu quả và chất lượng cao của chúng tôi được khách hàng ưa chuộng.
Khách hàng có một nhà bếp trung tâm để sản xuất và bán shumai cho các nhà bán lẻ và mua mang về. Nhu cầu ngày càng tăng và chi phí lao động đã thúc đẩy anh ấy tìm kiếm một giải pháp tự động hóa. Nhờ giới thiệu của bạn, anh ấy biết rằng ANKO là một nhà sản xuất máy móc chuyên nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm. Khi anh ấy đến thăm chúng tôi để kiểm tra máy, chúng tôi đã sử dụng sợi củ cải thay thế cho sợi sắn vì sắn không phổ biến ở Đài Loan. Đây cũng là một nỗ lực chưa từng có đối với chúng tôi. Cuối cùng, chúng tôi rất vui mừng khi thành công trong việc sản xuất shumai củ cải bằng máy shumai của chúng tôi và nhận được sự công nhận từ khách hàng.
Khách hàng điều hành một quán ăn bên cạnh một trường học. Tổng cộng có hai người phải chịu trách nhiệm cho tất cả công việc. Do số lượng khách hàng đến quán ăn ngày càng tăng, tình trạng thiếu lao động đã thúc đẩy anh ta phát triển sản xuất máy móc. Tuy nhiên, năng suất cao không phải là ưu tiên hàng đầu của anh ta, vì vậy anh ta đã đặt mua một bộ máy HLT-660 series, nằm trong ngân sách và đủ để đạt được công suất hàng giờ khoảng 5000 chiếc. Sau khi mua máy, họ chuẩn bị nguyên liệu vào buổi sáng và sau đó sắp xếp sản xuất vào buổi trưa, nấu ăn sau khi nhận đơn hàng, điều này có thể đáp ứng nhu cầu lớn trong giờ cao điểm. (Lưu ý: Dòng sản phẩm HLT-660 không còn sẵn có. Vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thông tin về dòng sản phẩm HLT-700 mới nhất.)
Nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm đông lạnh và thực phẩm mang đi đã dẫn đến sự cạnh tranh gay gắt trên thị trường đông lạnh Tây Ban Nha. Khách hàng đã điều hành nhà hàng và bán thực phẩm đông lạnh cho nhiều siêu thị. Do sự mở rộng của thị trường, họ cần một giải pháp năng suất hoàn chỉnh cho phép máy làm bánh bao mới hoạt động tốt với dây chuyền đóng gói của họ và tuân thủ quy định vệ sinh thực phẩm. ANKO, với tư cách là nhà cung cấp giải pháp, có nhiều kinh nghiệm liên quan và khả năng tùy chỉnh máy móc, vì vậy họ đã quyết định hợp tác với chúng tôi. (Máy AFD-888 không còn được sản xuất. Mẫu thay thế là máy HLT-700U.)
20 năm trước, một nhà hàng Trung Quốc mở cửa, phục vụ món dim sum kiểu Thượng Hải và sau đó trở nên phổ biến với người dân địa phương. Tuy nhiên, vấn đề thiếu nhân công, khả năng hạn chế và khối lượng công việc đã thúc đẩy chủ sở hữu thay đổi. Trong chuyến thăm của anh ấy đến ANKO, anh ấy đã có trải nghiệm tốt với dịch vụ thử nghiệm máy của ANKO. Trong chuyến thăm này, cả hai chúng tôi đã có thể hiểu nhau tốt hơn. Dựa trên ý kiến, quan ngại và nhu cầu của anh ấy, chúng tôi đã tùy chỉnh hai khuôn đúc để giúp anh ấy sản xuất hàng loạt bánh hành xào thượng hải mà rất phức tạp để gấp bằng tay. Với máy HLT-700XL của ANKO, chủ sở hữu không cần phải tuyển dụng và đào tạo đầu bếp nữa và có thể tăng công suất để đáp ứng nhu cầu.