українська 
Рішення для обладнання харчової переробки
Перегляньте наше нове обладнання для переробки їжі та рішення під ключ
Результат 1 - 3 з 3
-
Оновлення тіста, начинки та текстури: ANKO сприяє автоматизованому виробництву булочок у Нідерландах
Клієнт, китайський підприємець, який переїхав до Нідерландів, відкрив ресторан, що спеціалізується на автентичних пельменях, відомих своїми тонкими обгортками та щедрою начинкою, що приваблює як місцеву китайську громаду, так і голландських клієнтів. Коли ресторан зростав і з'явилися плани розширення, клієнт експериментував з булочками, виробляючи їх вручну, щоб перевірити попит на ринку. Позитивний відгук сприяв виробництву в більших масштабах. Стикаючись із зростаючими замовленнями та обмеженою кількістю працівників, клієнт скористався своїм досвідом роботи з машиною HLT-700XL від ANKO і впровадив автоматичну машину для обробки та формування SD-97W, ефективно збільшивши обсяги виробництва, підтримуючи стабільну якість та пропонуючи ширший асортимент продуктів для вживання в ресторанах та роздрібній торгівлі.
-
Лінія виробництва японських маньчжів від ANKO – виконання великих замовлень для японської компанії
Ця компанія володіє пекарнею, яка продає різні булочки та хліб. Коричневий цукор є поширеним інгредієнтом в азійській кухні, і багато людей вважають його здоровою їжею. Клієнт розробляє начинений булочку, в тісто якої додається коричневий цукор, і яка важить лише 12-15 г. Оскільки вони почали продавати парові булочки з коричневим цукром, велика популярність зробила їх важкими для обробки такої кількості замовлень. Знаючи, що ANKO є експертом у проектуванні обладнання для переробки їжі, вони зв'язалися з нами для отримання рішень.
-
Автоматична машина для приготування парових булочок з кремом від ANKO задовольняє потребу в збільшенні виробництва для тайванської компанії
Група ресторанів пропонує кантонські ресторани, буфети з гарячим горщиком та японські буфети для задоволення різних споживачів. Раніше вони виготовляли свої харчові продукти вручну. З відкриттям все більшої кількості ресторанів, постійне зростання попиту на парові булочки з кремом у всіх типах їх ресторанів спонукало компанію інвестувати в нову машину для розширення свого асортименту. це черга перетворити ручне виробництво на автоматичне. Шеф-кухарі сподівалися зберегти якість їжі, зменшуючи витрати, тому вони знайшли ANKO. Ми маємо найбільшу частку ринку в індустрії харчових машин на Тайвані, і наша машина може допомогти їм задовольнити зростаючий попит. Після тестування нашої SD-97W, вони задоволені багатофункціональною машинкою для обробки та формування, яка надає їм гнучкість у виробництві. На додаток до згаданого вище парового пудингу, вони також використовують машину для виробництва кунжутних кульок.
Результат 1 - 3 з 3
