Рішення для обладнання переробки їжі
Перегляньте наші нові обробні машини та комплексні рішення для харчової продукції
Цей клієнт ANKO є відомим виробником і постачальником харчових продуктів в Індії, їх заморожені продукти та випічка широко поширені по всій країні. Самоса є популярною основою; їх можна подавати як закуски на вулиці, а також вони є ключовою частиною святкових святкувань. Іслам є другою найбільшою релігією в Індії, а самоси завжди пользуються великим попитом під час Рамадану. Отже, цей клієнт потребував професійних комерційних харчових машин, які можуть виробляти високоякісну продукцію у великих кількостях, щоб задовольнити попит на ринку. Місцеві машини не відповідали їх вимогам до продукції, тому вони звернулися до ANKO. Пізніше вони відвідали головний офіс ANKO в Тайвані. Після тестування машини ANKO на виробничих випробуваннях наші професійні команди надали багато виробничих рішень, і клієнт був дуже задоволений нашими машинами для виготовлення тіста для самос.
Процес виробництва тіста для самоси починається з повторного розкатування тіста, потім складання в стопку, розділення по одному, смужкування тіста. Складний процес вимагає багато часу та витрат на працю. Машина для листков сомси ANKO може щогодини виробляти 16 200 штук сомси зі стандартним розміром тіста і автоматично складати їх в стопки. Також, товщина регулюється за бажанням. Це призводить до значних економій у витратах на працю. Крім того, машина може виробляти як тісто для весняних рулетів, так і тісто для самоси, що допомагає клієнту розробити нову лінію продуктів і знайти нові бізнес-можливості. Інвестиція має велику вартість, відносно.
Клієнт керує групою пекарень, чиї підрозділи присутні в багатьох країнах Близького Сходу та Азії. Вони утворюють повний ланцюг постачання, включаючи ферми для постачання сировини, промислові пекарні для переробки продуктів харчування, а також численні роздрібні пекарні та агенти. Вони строго дотримуються контролю якості, щоб забезпечити, що продукти залишаються найкращою якістю при доставці споживачам в будь-який час. З розширенням бізнесу клієнт був активним у пошуку постачальника харчового обладнання, який надає не тільки машини високої якості, але й професійні послуги післяпродажного обслуговування. У 2000 році вони отримали інформацію про пружинний прес-машину ANKO, яка може виробляти якісне тісто для самоси. Така багатофункціональна та економічна машина була причиною, чому вони вирішили співпрацювати з ANKO. Після використання машини ANKO протягом 10 років, завдяки стабільності машини, ми здобули їхню довіру. Вони мають ANKO на увазі і вірять, що ми можемо допомогти їм подальшому розширенню інших нових ліній продуктів.