Рішення для обладнання переробки їжі
Перегляньте наші нові обробні машини та комплексні рішення для харчової продукції
Продукція клієнта - це халяльна їжа, включаючи весняні рулети з овочевим начинкою, начинкою з курки та цибулі, начинкою з сиром, а також начинкою з яловичини, дозволеною для мусульман. В кінці Рамадану не було обов'язкового посту. Це був час, коли люди ходили по магазинах і купували їжу; в результаті клієнт отримав велику кількість замовлень на весняні рулети (цигаркові рулети). Він використовує три напівавтоматичні машини для виготовлення весняних рулетів, для яких потрібні працівники, щоб обгорнути рулети вручну. Машини ANKO задовольняють його потреби. З цієї причини клієнт розглядає можливість замовлення нової машини для виготовлення весняних рулетів зі спеціальним пристроєм для складання та скручування, щоб зменшити витрати на робочу силу., збільшити потужність та контролювати якість стандартизації. (Модель SR-24 більше не доступна. Нова модель - машина SR-27.)
Вручну виготовлення випічки Кубба Мосул ґрунтується на великій кількості праці. Інгредієнти для приготування тіста та начинки повинні бути готові окремо; крім того, формування плоского кола вимагає складних кроків. Багато близькосхідних іммігрантів у західних країнах не можуть забути смак рідного міста. Отже, на ринку не тільки на Близькому Сході, але й у західних країнах, відзначається зростаюча потреба у виробництві багатьох продуктів Кубба Мосул. Багато клієнтів сподівалися мати автоматичну машину для виготовлення Кубба Мосул, тому ANKO врахувала це і розпочала розробку нового проекту.
Власник придбав нашу серію HLT, PP-2, SD-97, SRP та автоматичну лінію виробництва Maammoul та Moon Cake, повністю довіряючи машинам ANKO. Після цього він вирішив купити одразу дві лінії виробництва весняних рулетів (SR-24), оскільки вона виробляє високоякісні та рівномірні продукти і може використовуватися в поєднанні з існуючою серією SRP для виготовлення пісочного тіста або весняних рулетів. Це величезна та розумна інвестиція. (SR-24 більше недоступний. Нова модель - машина SR-27.)