โซลูชันอุปกรณ์แปรรูปอาหาร
ดูเครื่องแปรรูปอาหารใหม่และโซลูชันแบบครบวงจรของเรา
ไทย
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
การทำให้การผลิตเป็นอัตโนมัติเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในอุตสาหกรรมการผลิตอาหาร และ ANKO มุ่งหวังที่จะ "ช่วยผู้ผลิตในการบรรลุเป้าหมายการผลิตอัตโนมัติที่สูง." ในปี 2024 เราได้เปิดตัว "สายการผลิตเสี่ยวหลงเปาแบบบูรณาการ" ซึ่งเป็นแนวคิดการบูรณาการเพื่อเชื่อมต่อส่วนต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องในการผลิต. ภายในหนึ่งปี ANKO ได้เปิดตัวสายการผลิตเสี่ยวหลงเปาเป็นแห่งแรกของโลก โดยได้รับการสนับสนุนจากระบบ "โซลูชันการผลิตอาหารอัตโนมัติ" ของเราเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอาหารและลดความต้องการแรงงานโดยรวม. ANKO รับประกันว่าเทคโนโลยีอัจฉริยะถูกนำมาใช้ในกระบวนการผลิตอาหารของคุณเพื่อเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ความสม่ำเสมอ และรสชาติ เพื่อให้ได้เปรียบในการแข่งขัน.
ลูกค้า ANKO ดำเนินการร้านอาหารและร้านขายของนำกลับบ้านในออสเตรเลีย; พวกเขายังเป็นเจ้าของโรงงานอาหารและขายผลิตภัณฑ์ของตนในซูเปอร์มาร์เก็ต. รายการอาหารของพวกเขาประกอบด้วย ฮาร์เกา (เกี๊ยวกุ้ง), ถังเปา, เกี๊ยว, และบัน. เมื่อเร็ว ๆ นี้ ธุรกิจอาหารหลายแห่งเริ่มใช้เครื่องจักรผลิตอัตโนมัติเนื่องจากขาดแคลนแรงงานในออสเตรเลีย. ลูกค้ารายนี้เป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยม. พวกเขาซื้อเครื่องบรรจุและขึ้นรูปหลายประเภท HLT-700XL ของ ANKO, เครื่องขึ้นรูป EA-100KA, เครื่องขึ้นรูปและบรรจอัตโนมัติ SD-97SS และเครื่องอื่น ๆ ของ ANKO เพื่อผลิตสินค้าที่หลากหลาย. พวกเขาประสบความสำเร็จในการเปลี่ยนไปสู่การผลิตอาหารอัตโนมัติ เพิ่มผลผลิต และแก้ไขปัญหาด้านแรงงาน. วิศวกรของ ANKO ช่วยลูกค้าในการบำรุงรักษาเครื่องจักรและพัฒนารสชาติฮาร์เกาใหม่ได้อย่างสำเร็จ.
กลุ่มร้านอาหารดำเนินการร้านอาหารกวางตุ้ง บุฟเฟ่ต์หม้อไฟ และบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่หลากหลาย. พวกเขาเคยทำผลิตภัณฑ์อาหารด้วยมือ. ด้วยจำนวนร้านอาหารที่เปิดเพิ่มมากขึ้น ความต้องการที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องสำหรับขนมปังนึ่งคัสตาร์ดในร้านอาหารทุกประเภททำให้บริษัทตัดสินใจลงทุนในเครื่องจักรใหม่เพื่อขยายรายการสินค้า. ถึงเวลาที่จะเปลี่ยนจากการผลิตแบบทำมือเป็นการผลิตอัตโนมัติ. เชฟหวังที่จะรักษาคุณภาพอาหารในขณะที่ลดต้นทุน ดังนั้นพวกเขาจึงพบ ANKO. เรามีส่วนแบ่งตลาดที่ใหญ่ที่สุดในอุตสาหกรรมเครื่องจักรอาหารไต้หวัน และเครื่องจักรของเราสามารถช่วยพวกเขาตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นได้. หลังจากทดสอบ SD-97W ของเรา พวกเขาพอใจกับเครื่องบรรจุและขึ้นรูปหลายฟังก์ชันที่มอบความยืดหยุ่นในการผลิตให้กับพวกเขา. นอกจากขนมปังนึ่งที่กล่าวถึงข้างต้นแล้ว พวกเขายังใช้เครื่องในการผลิตบัวลอยงาอีกด้วย.
ลูกค้าเริ่มต้นธุรกิจของเขาด้วยการเปิดร้านอาหารในเนเธอร์แลนด์ โดยให้บริการอาหารติ่มซำ เขาได้ศึกษารสชาติแบบดัตช์และสูตรอาหารเพื่อสุขภาพเพื่อดึงดูดใจลูกค้า ด้วยความนิยมที่เพิ่มขึ้นของติ่มซำ เขาจึงเริ่มดำเนินการโรงงานอาหาร เมื่อมองหาอุปกรณ์ทำอาหาร เขารู้ว่า ANKO มีประสบการณ์หลายปีในเครื่องจักรทำติ่มซำและให้บริการปรับแต่งตามความต้องการเฉพาะบุคคลและการวางแผนโรงงาน ดังนั้นเขาจึงตัดสินใจร่วมมือกับ ANKO.
บริษัทจัดหาอาหารแช่แข็งให้กับโรงแรมและหมู่บ้านหลายแห่งในไคโร ประเทศอียิปต์ ผู้บริโภคยังสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ของพวกเขาออนไลน์ ในซูเปอร์มาร์เก็ต หรือร้านขายของชำ การขายผลิตภัณฑ์ในหลายช่องทางการขายทำให้ความต้องการเพิ่มขึ้น ดังนั้นเจ้าของบริษัทจึงได้มองหาซัพพลายเออร์ที่สามารถเสนอวิธีการผลิตอัตโนมัติสำหรับการทำคูบบา ผ่านตัวแทนจำหน่าย มันเป็นความท้าทายเสมอที่จะทำให้เครื่องทำงานได้ดีด้วยสูตรใหม่ ในกรณีนี้ เรามีปัญหาในการทำคูบบาเพราะแป้งติดมากเกินไป คูบบาที่เพิ่งทำจะติดกับหน่วยชัตเตอร์และจะถูกทำลายขณะเปิดหน่วยชัตเตอร์ ผ่านการปรับสูตรและอุณหภูมิ ทีม ANKO แก้ปัญหาได้สำเร็จ.
บริษัทเป็นเจ้าของร้านอาหารกวางตุ้งที่ให้บริการติ่มซำทำมือ ด้วยการเติบโตของธุรกิจ ทำให้เกิดปัญหาการขาดแคลนและปัญหาการจัดการพนักงานขึ้น ใช้เวลาเฉลี่ยสามเดือนสำหรับพนักงานใหม่ในการทำงานได้เต็มที่ ดังนั้น ลูกค้าจึงเริ่มมองหาวิธีการอัตโนมัติ ในตอนแรก ลูกค้ารู้จัก ANKO จากการค้นหาทางอินเทอร์เน็ตและการเยี่ยมชม IBA Munich ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าที่จัดขึ้นในเยอรมนีทุกสองปี แต่เขาไม่ได้ติดต่อเราจนถึง IBA Munich ครั้งถัดไป เขาสั่งซื้อโดยไม่ทดลองเครื่องจักรเพราะเขาคิดว่า ANKO มีประสบการณ์มากมายในด้านเครื่องจักรอาหาร. เขาซื้อเครื่องบรรจุและขึ้นรูปหลายประเภท HLT-700XL และเครื่องขึ้นรูป EA-100KA. ด้วยเครื่องจักรสองเครื่องนี้ เขาสามารถทำอาหารได้หลากหลายประเภท เช่น เกี๊ยว เกี๊ยวนึ่ง เกี๊ยวคริสตัล ฟั่นกั่ว เกี๊ยวน้ำ เพิ่มความสามารถในการผลิตและลดต้นทุนแรงงาน. นอกจากนี้ เมื่อวิศวกรของ ANKO ทำการตรวจสอบหน้างาน วิศวกรของเราได้ช่วยแก้ปัญหาของเขาที่ขนมจีบซุปไม่มีซุป.