Riešenia pre spracovanie potravín
Pozrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a riešenia na kľúč
slovenčina
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Klient, čínsky podnikateľ, ktorý sa presťahoval do Holandska, otvoril reštauráciu špecializujúcu sa na autentické knedle, známe tenkými obalmi a bohatými náplňami, ktoré oslovujú miestnu čínsku komunitu aj holandských zákazníkov. Keď sa reštaurácia rozrástla a objavili sa plány na expanziu, klient experimentoval s žemľami, vyrábajúc ich ručne, aby otestoval dopyt na trhu. Pozitívna spätná väzba povzbudila väčšiu výrobu. Vzhľadom na rastúce objednávky a obmedzený počet pracovníkov, klient využil svoje skúsenosti s HLT-700XL strojom od ANKO a zaviedol automatický enkrustovací a formovací stroj SD-97W, čím efektívne zvýšil výrobu, udržal konzistentnú kvalitu a ponúkol širšiu škálu produktov pre stravovanie v obchodoch a maloobchod.
Klient ANKO prevádzkuje reštauráciu v Los Angeles, ktorá ponúka autentické ázijské špeciality, a Mochi je jedným z ich najpredávanejších dezertov. Mnoho stravníkov si užíva zakončiť svoje jedlo objednávkou Mochi, často podávaným s čajom alebo kávou. Náš klient chcel zvýšiť svoje príjmy tým, že sprístupní svoj obľúbený Mochi na odnesenie, ale nemali dostatok pracovnej sily na realizáciu tohto plánu. Pri hľadaní možností automatizovaných strojov na jedlo tento klient objavil ANKO FOOD Tech a naplánoval skúšku stroja. ANKO odporúča klientovi používať automatický enkrustovací a formovací stroj SD-97W na výrobu Mochi a Mochi zmrzliny. Zákazník bol veľmi ohromený demonštráciou stroja a chuťou konečných produktov. Na základe ich objemu sa rozhodli zakúpiť model SD-97SS typu stôl. Po dodaní stroja náš tím pomohol klientovi oboznámiť sa s výrobným procesom, rutinami údržby stroja a celkovými operáciami.
Klient ANKO, ktorý mal úspešný podnik v oblasti jedla v Kolumbii predávajúci kroketky (croquette) kasínam a iným maloobchodníkom, hľadal príležitosť, ako premeniť prázdnu fabriku v Indonézii na ziskový automatizovaný podnik v oblasti jedla. Pretože tento klient predtým zakúpil HLT-700XL, SR-24 a komerčnú fritézu ANKO, rozhodol sa požiadať o pomoc ANKO, aby mu poskytol profesionálne automatizované zariadenia na výrobu a podporu predaja kroketiek v Indonézii.
Peruánsky klient je šéfom reštaurácie a potravinárskej fabriky. Náš obchodný vzťah sa začal s kompaktným strojom na krájanie zeleniny. Keď zistil, že ANKO má silnú pozíciu v oblasti výskumu a vývoja, ako aj bohaté recepty, stali sme sa jedným z jeho konzultantov pre riešenia. Klientove plnené produkty z manioku sa vyrábali ručne. Keď dopyt vzrástol na určitú úroveň, hľadal stroj, ktorý poskytuje riešenia šetriace prácu a zvyšujúce produktivitu. Aby zabezpečil kvalitu produktu, prišiel do našej centrálnej kuchyne v sídle ANKO na testovanie stroja a osobnú komunikáciu s našimi inžiniermi, bez ohľadu na veľkú vzdialenosť. Všetko je to pre najlepší pomer obalu a plnenia a najvhodnejší recept na automatizovanú výrobu.