Riešenia pre spracovanie potravín
Pozrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a riešenia na kľúč
slovenčina
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
ANKO nově nakonfiguroval štyri integrované výrobné linky, aby vyhovel výrobným potrebám múkových tortíl, burritov, obyčajných parát a lachha parát. Viac ako 1,5 miliardy ľudí na celom svete konzumuje tieto produkty, čo predstavuje významný globálny trh. Na celom svete stredne veľkí výrobcovia potravín tvoria väčšinu odvetvia. Avšak, keď čelí rastúcim objemom objednávok, nedostatku pracovnej sily a narastajúcemu konkurenčnému tlaku, tieto podniky často potrebujú prejsť na škálovanú a automatizovanú výrobu. Výroba plochého chleba je zložitejšia ako výroba iných potravín, vyžaduje si konzistentnú kvalitu a efektívnu produkciu. Riešenie spoločnosti ANKO integruje kŕmenie cesta, formovanie, balenie, kontrolu, uzatváranie kartónov a monitorovanie životného prostredia do jedného zjednodušeného systému - pomáha klientom ľahko vylepšiť ich výrobu.
Tento britský výrobca indického jedla, špecializujúci sa na punjabi samosy, sa spoliehal na manuálnu prácu na výrobu 1 000 – 1 500 kusov denne. S rastúcou konkurenciou na trhu indických jedál vo Veľkej Británii sa stalo čoraz naliehavejším zvyšovať výrobu a zisk. Po hĺbkovej konzultácii, ANKO nenašlo žiadny existujúci stroj, ktorý by mohol masovo vyrábať pyramídový tvar tradičných punjábskych samos. Aby pomohla klientovi získať konkurenčnú výhodu, ANKO strávila viac ako rok vývojom prvej PS-900 Punjabi Samosa Formovacej Stroje na svete. Počas vývoja klient navštívil centrálu ANKO v Tchaj-pej na testovanie plnenia a overovanie funkcií. Tento prelom umožnil automatizovanú výrobu, znížil náklady na prácu a vytvoril diferencovaný produkt, čím posilnil ich trhovú pozíciu a urýchlil rast značky.
Automatizácia výroby je nevyhnutná v potravinárskom priemysle a ANKO si kladie za cieľ "pomôcť výrobcom dosiahnuť vysoké ciele automatizácie výroby." V roku 2024 sme spustili "Integrovanú výrobnú linku Xiao Long Bao" ako integračný koncept na prepojenie rôznych súvisiacich výrobných častí. V priebehu roka, ANKO úspešne spustila prvú výrobnú linku na Xiao Long Bao na svete, podporovanú naším systémom "automatizovaných riešení pre výrobu potravín", aby sa ďalej zvýšila efektívnosť výroby potravín a znížili celkové požiadavky na pracovnú silu. ANKO zabezpečuje, že inteligentná technológia je aplikovaná na váš proces výroby potravín, aby sa zvýšila kvalita produktu, konzistencia a chuť a poskytli sa konkurenčné výhody.
Globálny trh s potravinami sa rýchlo mení. Keď prídu vrcholné sezóny, naliehavé objednávky vždy prichádzajú rýchlo. Keď čelíme globálnym nedostatkom pracovnej sily a neustále sa meniacim chuťovým preferenciám spotrebiteľov, potravinárske spoločnosti sú ochotné nájsť flexibilnejšie a efektívnejšie výrobné modely, aby reagovali na dopyt na ANKO's novovytvorená "Integrovaná výrobná linka" je navrhnutá na riešenie ťažkostí spojených s výrobou potravín. Naše novo navrhnuté výrobné linky zahŕňajú knedle, shumai, jarné závitky a xiao long bao, pričom poskytujú všetko od kŕmnych systémov, strojov na formovanie, až po balenie a rôzne kontrolné zariadenia. ANKO má zjednodušenú konfiguráciu práce s dennou produkciou 150 000 kusov! Môžeme tiež poskytnúť riešenia pre iné potravinárske výrobky, prispôsobiť vhodné výrobné zariadenia na optimalizáciu efektivity a implementovať plynulý integrovaný prechod.
Na Taiwane majú väčšina tradičných strojov na rezance dobrú produktivitu, ale sú obmedzené v typoch rezancov, ktoré môžu vyrábať. Tím ANKO spolupracoval s Výskumným a vývojovým inštitútom potravinárskeho priemyslu na Taiwane, aby otestoval a spoluvytvoril inovatívny stroj na extrúziu cestovín. Jeden klient, ktorý vlastní továreň na rezance, oslovil ANKO o vybavenie, ktoré dokáže vyrábať jedinečné rezance, a táto spoločnosť bola prvá, ktorá otestovala ANKO NDL-100 extruder na rezance. Zákazník zistil, že stroj ANKO je veľmi produktívny a má schopnosť vyrábať mnoho rôznych typov rezancov, ktoré spĺňali ich výrobné potreby, a preto si stroj zakúpili.