Решения для оборудования переработки пищи
Просмотрите наши новые пищевые обрабатывающие машины и комплексные решения
Этот тайваньский клиент начал свой бизнес по производству консервированной пищи для экспорта, в основном продаваемой в Северную Америку, Австралию и Новую Зеландию, но недавно обнаружил растущий мировой спрос на тапиоковые жемчужины, и у клиента есть много существующих клиентов, которые являются владельцами магазинов по продаже льда и чая/напитков. У этого тайваньского клиента не было опыта в производстве жемчуга из тапиоки, и изначально он хотел найти OEM, но был направлен OEM-компанией на консультацию с ANKO. После того как команда ANKO успешно разработала продукцию жемчуга из тапиоки, которую клиент хотел производить, они приобрели автоматическую машину для нарезки и формовки GD-18B от ANKO, которая в настоящее время находится в производстве.
Клиент ведет бизнес по переработке мяса, который имеет долгую историю и занимает высокую долю рынка. Теперь наступает очередь второго поколения предпринимателя, который берет на себя управление компанией. С использованием текущего замороженного оборудования и упаковочного оборудования они хотели бы повысить эффективность и разработать другие закуски с расширением линейки продуктов. Машины ANKO обладают многофункциональными возможностями. Возьмем в качестве примера автоматическую машину для формования и обваливания теста, различные виды теста и начинки подходят для этой машины; путем настройки параметров можно изготовить широкий спектр продуктов с помощью одной машины. Для производителей это определенно стоит вложений, чтобы получить высокое соотношение цены и качества.
Клиент продает большое разнообразие продуктов. Хотя клейкий рисовый шарик не был одним из основных продуктов, ему было необходимо найти решение для эффективного производства клейких рисовых шариков. Поэтому он посетил стенд ANKO на выставке в Гонконге. По сравнению с другими клейкими рисовыми шариками, рецепт начинки клиента содержит больше ингредиентов, включая арахисовую пудру, кокосовую пудру и сахарную пудру, что делает трудным для работников равномерно распределить одинаковое количество ингредиентов в каждый клейкий рисовый шарик. Тем не менее, машине также сложно выдавить порошковую начинку, потому что она легко склеивается и засоряет систему заполнения. Поэтому, для приготовления начиненной пищи с порошковой начинкой, рекомендуется использовать автоматическую формовочную машину с системой специально разработанной порошковой начинкой от ANKO.
Компания активно развивается в сфере пищевой промышленности и предлагает различные продукты на основе сладкого картофеля, включая популярное топпинг для мороженого - сладкие картофельные шарики. Она посвятила себя продвижению своего бренда и продуктов с помощью инновационных идей. Несколько лет назад они планировали сделать меньшие сладкие картофельные шарики, которые можно добавить в напиток. Однако их оборудование для производства шариков среднего размера не могло производить такие маленькие шарики. Они обратили внимание, что у ANKO есть модель GD-18B для производства желе из тапиоки. После этого они посетили ANKO для пробного запуска и остались довольны машиной и нашими услугами.