Rozwiązania w zakresie sprzętu do przetwarzania żywności
Zobacz nasz nowy sprzęt do przetwarzania żywności i kompleksowe rozwiązania
Klient ANKO prowadzi znaną indyjską firmę spożywczą w Stanach Zjednoczonych. Firma ma wiele sklepów stacjonarnych w Stanach Zjednoczonych, a ich produkty są również sprzedawane w supermarketach i za pośrednictwem kanałów hurtowych. Ten klient kupował gotowe tortille i ręcznie robił burrito, ale rosnące koszty pracy w USA wymusiły zmianę na produkcję zautomatyzowaną. Dowiedzieli się o ANKO od swoich rówieśników i zaplanowali testy produktów z technologią ANKO FOOD. Po kilku próbach i dostosowaniach nasz zespół pomógł klientowi w produkcji burritos z nadzieniem z kurczaka tikka i curry warzywnym.
Klient posiada dwie łodzie rybackie i dwie fabryki przetwórstwa ryb, aby przetworzyć dzienne łowy o wadze sześciu ton. Jedna fabryka jest dedykowana do mielenia ryb na pastę rybną, a druga fabryka zajmuje się produkcją kulek rybnych i produktów rybnych. Kupił maszynę wielofunkcyjną do napełniania i formowania HLT-700XL oraz automatyczną maszynę do formowania i obkładania SD-97W od ANKO. HLT-700XL jest używany do produkcji przekąsek z głęboko smażonej ryby - nowej propozycji zrobionej z elastycznego ciasta rybnego w chrupiącej otoczce. A SD-97W służy do produkcji nadziewanych kulek rybnych. Nowa fabryka klienta zajmuje powierzchnię 10 000 metrów kwadratowych i zatrudnia około 50 osób. Ich Produkte werden hauptsächlich an lokale Supermärkte in Indonesien wie Carrefour verkauft.