Polska 
Rozwiązania w zakresie sprzętu do przetwarzania żywności
Zobacz nasz nowy sprzęt do przetwarzania żywności i kompleksowe rozwiązania
Wynik 1 - 2 z 2
-
ANKO przekształca pomysły malezyjskiego klienta w nowe produkty Siew Mai
Klient prowadzi fabrykę przetwórstwa żywności wegetariańskiej posiadającą certyfikaty HACCP oraz Halal. Firma produkuje setki produktów wegetariańskich i eksportuje je do Singapuru, Australii i innych krajów. Z nową stroną internetową do zakupów otrzymali więcej zamówień niż wcześniej, dlatego planują zastąpić kosztowną i mało wydajną produkcję ręczną automatyzacją. Klient ma już maszynę do automatycznego wytwarzania ciasta na rolki spring roll i samosy ANKO, która działa płynnie i niezawodnie, dlatego mają zaufanie do jakości naszych maszyn. W tym przypadku klient chciałby produkować dwa rodzaje siew mai za pomocą jednej maszyny. Jeden to opakowanie ciasta; drugi to skóra tofu. Zastanawiali się zarówno oni, jak i my, czy innowacja w postaci siew mai z tofu może być wykonana tym samym urządzeniem. Klient chciałby spróbować, ponieważ jesteśmy jedyną firmą, która oferuje usługę testowania.
-
Linia produkcyjna Kompia zaprojektowana do rozwiązania problemu, gdy popyt przekracza podaż
Kompia właściciela jest tak pyszna, że ludzie są skłonni podróżować daleko do jego sklepu na wsi. Jednak 1000-1200 kompiasów wykonanych przez pięć osób dziennie nie było w stanie sprostać popytowi. To sprawiało, że ludzie czuli się rozczarowani i czasami dochodziło do konfliktów z klientami. Klient skontaktował się z malezyjskim dystrybutorem ANKO w sprawie modelu SD-97SS, ale po przeprowadzeniu próby maszyny, inżynier ANKO uznał, że HLT-700XL i EA-100KA są bardziej odpowiednie do ciasta kompia, które jest bardziej twarde i pozwala uzyskać chrupiącą strukturę, podczas gdy SD-97SS nadaje się do miękkiego, fermentowanego ciasta, które tworzy puszystą konsystencję. Dlatego nasz inżynier natychmiast zdecydował się użyć HLT-700XL i EA-100KA do wykonania kilku próbek. Dzięki próbkom i miękkiej sile żywności i składników ANKO, klient miał pełne zaufanie do nas i złożył zamówienie.
Wynik 1 - 2 z 2
