Oplossingen voor Voedselverwerkingsapparatuur
Bekijk onze nieuwe voedselverwerkingsmachine en turnkey-oplossingen
Deze in het VK gevestigde Indiase voedselproducent, gespecialiseerd in Punjabi Samosa's, was afhankelijk van handarbeid om dagelijks 1.000–1.500 stuks te produceren. Met de groeiende concurrentie op de Indiase voedselmarkt in het VK, werd het steeds urgenter om de productie op te schalen en de omzet te verhogen. Na een grondig overleg heeft ANKO geen bestaande machine gevonden die de piramidevorm van traditionele Punjabi Samosa's in massa kan produceren. Om de klant een concurrentievoordeel te geven, heeft ANKO meer dan een jaar besteed aan de ontwikkeling van 's werelds eerste PS-900 Punjabi Samosa Vormmachine. Gedurende de ontwikkeling bezocht de klant het hoofdkantoor van ANKO in Taipei voor vultests en functietests. Deze doorbraak maakte geautomatiseerde productie mogelijk, verlaagde de arbeidskosten en creëerde een gedifferentieerd product, waardoor hun marktpositie werd versterkt en de merkgroei werd versneld.
Deze ANKO klant is een bekende voedselproducent en leverancier in India, hun diepvriesproducten en gebak zijn wijdverspreid in het hele land. Samosa is een populaire basisvoeding; het kan worden geserveerd als streetfood-snacks en ze zijn ook een belangrijk onderdeel van feestelijke vieringen. Islam is de op één na grootste religie in India, en Samosas zijn altijd zeer gewild tijdens de Ramadan. Daarom had deze klant behoefte aan professionele commerciële voedselmachines die hoogwaardige producten in grote hoeveelheden kunnen produceren om aan de marktvraag te voldoen. De machines die ze lokaal vonden, voldeden niet aan hun producteisen, dus namen ze contact op met ANKO. Vervolgens bezochten ze het hoofdkantoor van ANKO in Taiwan. Na het testen van ANKO's machine met productieproeven, hebben onze professionele teams veel productieoplossingen aangeboden, en de klant was zeer tevreden met onze Samosa Deegvel Machines.
Een productieproces van samosadeeg begint met het herhaaldelijk uitrollen van het deeg, vervolgens stapelen in een stapel, één voor één scheiden, het deeg strippen. Het complexe proces kost veel tijd en arbeidskosten. 'ANKO's Samosa Deegvel Machine kan per uur 16.200 stuks samosa deegvellen van standaard formaat produceren en deze automatisch opstapelen. Bovendien is de dikte naar wens aanpasbaar. Dat resulteert in aanzienlijke besparingen op arbeidskosten. Bovendien kan de machine zowel loempia deeg als samosa deeg produceren, wat de klant helpt bij het ontwikkelen van een nieuwe productlijn en het creëren van zakelijke kansen. De investering is van grote waarde, relatief.
De klant runt een bakkerijgroep waarvan de divisies aanwezig zijn in veel landen in het Midden-Oosten en Azië. Ze vormen een complete toeleveringsketen, inclusief boerderijen voor het leveren van grondstoffen, industriële bakkerijen voor het verwerken van voedsel, en talrijke detailhandelsbakkerijen en agenten. Ze voeren strikte kwaliteitscontrole uit om ervoor te zorgen dat producten altijd van de beste kwaliteit blijven bij levering aan consumenten. Met de uitbreiding van het bedrijf was de klant proactief op zoek naar een voedselmachine leverancier die niet alleen machines van goede kwaliteit levert, maar ook professionele after-sales services. In 2000 kregen ze informatie over de lente-rolmachine van ANKO, die goede kwaliteit samosadeeg kan produceren. Zo'n veelzijdige en kostenbesparende machine was de reden dat ze besloten om samen te werken met ANKO. Na 10 jaar gebruik te hebben gemaakt van de ANKO machine, hebben we hun vertrouwen gewonnen vanwege de stabiliteit van de machine. Ze hebben ANKO in gedachten en geloven dat we hen verder kunnen helpen bij het uitbreiden van andere nieuwe productlijnen.