Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir raktų į rankas sprendimus
Lietuviškai
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Klientas valdo centrinius virtuvės ir restoranų tinklus Australijoje, populiarius tiek tarp vietinių gyventojų, tiek tarp turistų. Augant pardavimams ir pasiekus rankinės gamybos ribas, jie priėmė ANKO HLT-700U Daugiatikslis užpildymo ir formavimo aparatas efektyvumui gerinti. Atsižvelgdama į naujų skonių ir sveikesnių pasirinkimų paklausą, klientas dirbo su ANKO, kad sukurtų individualius formas ir beglutenius koldūnus. Pasinaudodami ANKO receptų duomenų baze ir R&D ekspertize, užtikrinome stabilų gamybą, pagreitintą produkto pristatymą ir sumažintas plėtros išlaidas, padėdami klientui išplėsti savo produktų asortimentą ir išsiskirti rinkoje.
Šis klientas yra trečiosios kartos kinų amerikietis, paveldėjęs savo senelio didmeninės maisto prekybos verslą Jungtinėse Valstijose. Prieš kelerius metus jo įmonė turėjo prisitaikyti prie pokyčių bendroje rinkoje ir sutelkti dėmesį į kinų virtuvės gamybą ir platinimą. Po išsamaus rinkos tyrimo klientas įsigijo ANKO HLT-700U universalią užpildymo ir formavimo mašiną, kad pagamintų autentiškus kinų koldūnus. Po beveik metų rinkos testavimo, kuris parodė viliojančius pardavimus, klientas dar kartą investavo į ER-24 automatinę kiaušinių ritinėlių gamybos liniją ir AF-589 konvejerinę keptuvę po metų. ANKO aukštos kokybės ir patvari maisto gamybos įranga sėkmingai padėjo klientams išsiskirti autentiškos kinų maisto gamybos srityje ir tapti lyderiais rinkoje.
ANKO laiko IoT sistemą kaip pagrindą naujoms automatizuotoms gamybos linijoms, transformuojantis į išmaniąją gamyklą, kurią veikia Pramonės 4.0 judėjimas. Mūsų naujoji IoT sistema oficialiai pristatyta 2022 metų gruodį po daugiau nei trejų metų plėtros, dirbant su sistemų integravimo įmonėmis ir atliekant įvairius tinkamumo testus. ANKO pristato mūsų IoT sistemą HLT-700U universaliai užpildymo ir formavimo mašinai, kad patenkintų didėjančią rinkos paklausą įvairiems koldūnams ir panašiems maisto produktams, kurių mūsų klientai prašo visame pasaulyje. Plėtros etape Taivano klientas naudojo ANKO HLT-700U koldūnams gaminti, o remiantis jų atsiliepimais, mūsų inžinieriai toliau tobulino mūsų IoT sistemą. Po kelių vartotojų testavimų ir patvirtinimų, šis klientas buvo labai patenkintas privalumais, kuriuos ANKO IoT sistema suteikė jų gamybos poreikiams. ANKO gali padėti verslams pereiti prie išmaniosios gamybos, ir mes taip pat didžiuojamės pasiekę naujų etapų išmaniųjų mašinų inovacijose ir maisto gamybos procese.
ANKO klientas valdo maisto gamyklą Lenkijoje, kuri specializuojasi šaldytų maisto produktų gamyboje. Pierogi yra vienas iš nacionalinių pagrindinių patiekalų Lenkijoje. Šis klientas iš pradžių labai priklausė nuo rankinio Pierogi gaminimo, vėliau perėjo prie automatizuotos gamybos, naudodamas kitų gamintojų mašinas, ir susidūrė su neišspręstomis gamybos problemomis. Tada jie atrado ANKO HLT-700U Daugiakryptė užpildymo ir formavimo mašina, kuri puikiai tinka Pierogi gamybai, buvo tiekiama per ANKO vietinį atstovą Lenkijoje; ji turi CE ženklą ir komplektuojama su amatininkų formavimo formomis, kurios gali sukurti koldūnus, labai panašius į tradicinius rankų darbo Pierogis. Mūsų klientas buvo patenkintas ANKO mašina, gamybos sprendimais, o mūsų vietinis atstovas taip pat labai palaikė, teikdamas mūsų klientui dabartines rinkos įžvalgas.
Klientė ir jos partneriai pradėjo verslą Singapūre. Šie verslininkai vėliau nusprendė investuoti į kinų Dim Sum verslą 2019 metais. Iš pradžių jie įsigijo įrangą iš tiekėjo Kinijoje, tačiau įranga nebuvo tokia patogi naudoti ir reikalavo kelių darbuotojų, kad ją valdytų. Be to, jie susidūrė su daugeliu sunkumų ir problemų gamybos procesuose. Laimei, šis pats klientas rado ANKO. ANKO yra įmonė, kuri skirta kokybei ir produktyvumui, siūlanti pritaikytus gamybos sprendimus įvairiems maisto produktams ir atsižvelgianti į kiekvieno mūsų kliento unikalius reikalavimus. Šis klientas įsigijo ANKO HLT-700XL ir EA-100KA, skirtus koldūnams ir Xiaolong sriubos koldūnams gaminti. Įmonė tiekia koldūnus daugeliui mokyklų ir taip pat dirba su daugeliu centrinių virtuvėlių. Su ANKO įranga šis klientas sugebėjo sukurti savo prekės ženklą, nes patyrė didelę sėkmę.
Didinti pajėgumus ir standartizuoti produktus yra pagrindinės problemos, skatinančios maisto gamintojus ir restoranų savininkus, įskaitant šį klientą, pereiti nuo rankinės prie automatinės gamybos. Įmonės restoranų tinkluose patiekiami koldūnai buvo gaminami rankomis jos pačios centrinėje virtuvėje. Vartotojams labai patiko rankų darbo koldūnai, tačiau "išparduota" buvo svarbiausia problema, su kuria įmonė turėjo susidurti. Be to, rankų darbo koldūnų dydis, svoris ir skonis gali skirtis nuo partijos iki partijos. Naudojant koldūnų gamintoją galima tiek padidinti pajėgumus, tiek pasiekti standartizaciją. Todėl jis pasirinko mus kaip sprendimų teikėją automatinėms koldūnų gamyboms. Jis taip pat norėjo pasiūlyti keptus koldūnus ir garuose virtus koldūnus, kad patenkintų klientų apetitą po pajėgumų didinimo.
Klientai nori padidinti gamybos pajėgumus, pereidami nuo rankinės gamybos prie automatinės. Tačiau kartais mašinomis gaminami koldūnai negali atitikti reikiamos formos. Klientai turi arba atsisakyti rankų darbo raukšlių ir subtilių raštų, arba likti prie rankinės gamybos. Koldūnų mašina buvo ANKO geriausiai parduodama prekė. Gavome daug užklausų apie koldūnų formas. "Ar turite kitų natūralesnių raštų?", "Ar turite suspaudimo raštų?", "Ar turite kitų suspaudimo raštų?", "Kodėl mašinoje pagaminti koldūnai nėra viliojantys?" ir panašiai. Atsakydami į šiuos poreikius, pradėjome plėtros procesų seriją.