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식품 가공 장비 솔루션
새로운 식품 가공 기계 및 턴키 솔루션 보기
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HLT-700U x Wave Edge Mold: ANKO는 폴란드 고객을 위한 피에로기 생산 솔루션을 성공적으로 제공하였습니다.
폴란드에 있는 ANKO 고객은 냉동식품을 전문으로 하는 식품 공장을 운영하고 있습니다. 피에로기는 폴란드의 국민적인 주식 중 하나입니다. 이 클라이언트는 처음에는 주로 수제 피에로기를 생산하는 데 의존했으며, 후에 다른 제조업체의 기계를 사용하여 자동화 생산으로 전환하였으나 해결되지 않은 생산 문제가 발생하였습니다. 그런 다음 그들은 ANKO를 발견했습니다 HLT-700U 다용도 충전 및 형성 기계는 피에로기를 생산하기에 완벽하며, 폴란드의 ANKO의 현지 대리점에서 공급되었습니다. CE 마크가 부착되어 있으며, 전통적인 수제 피에로기와 유사한 만들기 틀을 갖추고 있습니다. 우리 고객은 ANKO의 기계, 생산 솔루션에 만족했으며, 우리 현지 대리점은 현재 시장 동향을 제공하는 데 매우 지원적이었습니다.
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식품의 수제 느낌을 강화하기 위해 설계된 자동 만두 생산 장비
고객들은 수작업 생산에서 자동 생산으로 전환하여 생산 능력을 증가시키고 싶어합니다. 그러나 때로는 기계로 만든 만두가 요구되는 모양을 충족시키지 못할 수 있습니다. 고객들은 수작업으로 주름을 만들거나 섬세한 패턴을 포기해야 할지, 아니면 수작업 생산을 유지해야 할지 결정해야 합니다. 만두 기계는 ANKO의 베스트셀러입니다. 우리는 만두 모양에 대한 많은 문의를 받았습니다. "더 자연스러운 패턴은 없나요?", "핀치 패턴은 있나요?", "다른 핀치 패턴은 있나요?", "기계로 만든 만두는 왜 입맛을 돋우지 못하나요?" 등등. 이러한 요구에 대응하기 위해 우리는 일련의 개발 과정을 시작했습니다.
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