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Soluzioni per Attrezzature di Lavorazione Alimentare
Scopri la nostra nuova macchina per la lavorazione degli alimenti e le soluzioni chiavi in mano
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ANKO Linea di produzione industriale di ravioli cinesi - Progettazione di macchinari per un'azienda australiana
A causa degli alti costi del lavoro e dei problemi di gestione dei dipendenti, il cliente, specializzato nella preparazione di cibo cinese, ha iniziato a cercare una linea di lavorazione alimentare per la produzione di ravioli fritti e al vapore. Un amico ha raccomandato all'cliente la compagnia ANKO FOOD MACHINE. Con l'attrezzatura per la produzione di ravioli che opera automaticamente, il cliente è in grado di aumentare la propria produzione con una gestione migliore. Inoltre, l'AFD-888 con certificato CE soddisfa i requisiti necessari del cliente: sicurezza alimentare e igiene. È il motivo più importante per cui il cliente sceglie ANKO. (L'AFD-888 non è più disponibile. Il modello sostitutivo è la macchina HLT-700U.)
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ANKO Linea di produzione di Shumai cinese - Progettazione di macchinari per un'azienda di Hong Kong
Al ristorante, vedi gruppi di persone che mangiano il loro tradizionale cibo cinese, dim sum, a Hong Kong. Il dim sum è stato un pasto importante per la gente di Hong Kong. Con l'aumento dell'attività ristorativa, il proprietario di un ristorante di dim sum desidera espandere la sua capacità produttiva con lo spazio limitato della cucina. I preventivi di molti fornitori di macchine per alimenti erano superiori al budget del proprietario. Solo ANKO ha offerto un prezzo ragionevole e un'ottima qualità. ANKO è un fornitore di macchine per la produzione di alimenti con oltre 48 anni di esperienza e la loro solida reputazione attira i proprietari a richiedere le loro soluzioni per progetti chiavi in mano.
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Prodotti con successo involtini primavera di verdure croccanti! ANKO ha configurato una macchina automatica per involtini primavera per un cliente in Canada
In Canada, il mercato dei cibi surgelati è in una forte competizione. I locali preferiscono acquistare cibi da asporto o cibi pronti per risparmiare tempo. Il cliente gestisce ristoranti in catena e riceve ordini di cibi surgelati dai supermercati. A causa dell'aumento della domanda, oltre alla macchina originale che hanno acquistato da ANKO per fare wonton, ravioli fritti, shumai e simili, vorrebbero acquistare macchinari per involtini primavera per espandere le loro linee di produzione. (Il modello SR-24 non è più disponibile. Il nuovo modello è la macchina SR-27.)
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La macchina per wonton di ANKO produce con successo wonton con un sapore e una consistenza che somigliano a prodotti fatti a mano per un'azienda canadese.
Il mercato canadese dei cibi surgelati sta affrontando una forte concorrenza. I locali preferiscono ordinare cibo da asporto o da portare via per risparmiare tempo. I pasti pronti sono anche una scelta per molte famiglie. Nella catena di ristoranti del cliente, la zuppa di wonton è una delle combinazioni più popolari. Con il crescente numero di negozi filiali, devono preparare sempre più pezzi di wonton ogni giorno. Pertanto, iniziano a utilizzare la macchina per wonton di ANKO per produrre automaticamente wonton, e poi congelano i wonton cotti e li consegnano a ogni ristorante, il che consente una risposta rapida alla crescente domanda.
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ANKO Linea di Produzione di Wonton – Progettazione Macchinari per Azienda Britannica
Il cliente produce un'ampia gamma di prodotti, dai latticini, pasti pronti surgelati fino alla panetteria. Sono anche dedicati a personalizzare cibi innovativi. Vari gusti e apparenze delicate sono superiori ai prodotti di altri concorrenti. Tuttavia, il mercato dei cibi surgelati cambia continuamente. Come può l'azienda controllare rigorosamente i costi garantendo al contempo capacità e qualità? Il segreto è la combinazione di processi industriali e artigianali. Non vendono solo prodotti invariati, ma guarniscono i cibi e variano i sapori per sorprendere i consumatori. I processi combinati non solo risparmiano tempo e costi, ma trasformano anche l'impressione di prodotti poco interessanti realizzati da macchine. È un piacere per noi che i macchinari di ANKO siano stati scelti per modellare i loro prodotti di base, il che significa che i nostri macchinari efficienti e di alta qualità ottengono il favore del cliente.
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Macchina automatica per la produzione di wonton di Shanghai progettata per risolvere la carenza di manodopera
20 anni fa, un ristorante cinese aprì, servendo dim sum in stile Shanghai che divenne poi popolare tra la gente del posto. Tuttavia, i problemi di carenza di manodopera, capacità limitata e carico di lavoro spinsero il proprietario a fare un cambiamento. Durante la sua visita a ANKO, ha avuto una buona esperienza con il servizio di prova delle macchine di ANKO. Durante la visita, entrambi abbiamo potuto avere una migliore comprensione reciproca. Sulla base delle sue idee, preoccupazioni e necessità, abbiamo personalizzato due stampi per la formatura per aiutarlo a produrre in massa i wonton di Shanghai che erano complicati da piegare a mano. Con l'HLT-700XL di ANKO, ora il proprietario non si preoccupa di reclutare e formare cuochi e può aumentare la capacità per soddisfare le richieste.
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