Soluzioni per Attrezzature di Lavorazione Alimentare
Scopri la nostra nuova macchina per la lavorazione degli alimenti e le soluzioni chiavi in mano
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Un cliente ANKO proveniente dalle Filippine aveva una fabbrica di involtini primavera prima di trasferirsi negli Stati Uniti. Dopo essersi trasferito negli Stati Uniti, questo cliente ha avviato un'altra operazione di produzione con macchine per involtini primavera semi-automatiche e ha iniziato a vendere i propri prodotti. Con l'aumento delle vendite e della domanda di mercato, questo cliente si è rivolto a ANKO per assistenza nella costruzione di una linea di produzione in grado di soddisfare le loro crescenti esigenze produttive. Dopo una comunicazione rigorosa, il team R&D di ANKO ha sviluppato la linea di produzione automatica di involtini primavera SR-27, che ha una capacità di produzione di 2.400 a 2.700 pezzi all'ora, e un sistema di riempimento recentemente progettato che può elaborare una vasta gamma di ingredienti. Verso le fasi finali di questo progetto, ANKO ha offerto test di prodotto remoti e riunioni virtuali per garantire che il cliente fosse soddisfatto dei risultati. Questo cliente era molto soddisfatto della macchina automatica per alimenti di ANKO, dei servizi di consulenza personalizzati e dell'aumento del volume di produzione.
Un cliente ANKO con sede a Los Angeles ha 35 anni di esperienza nelle vendite alimentari commerciali nella fornitura di involtini primavera shanghainesi, carni, baos, prodotti in scatola, salse e condimenti a grossisti e ristoranti. Recentemente, hanno visto un aumento della domanda di Egg Rolls, quindi hanno deciso di stabilire una linea di produzione automatizzata di Egg Roll. La macchina per rotoli di uova automatica ER-24 di ANKO era la macchina perfetta per questo cliente e, dopo alcuni test di prodotto e aggiustamenti delle ricette, ANKO ha assistito con successo questo cliente nella creazione di una nuova linea di produzione alimentare, creando così una nuova opportunità di business per loro.
Il cliente stava utilizzando fogli di pasta per involtini primavera già pronti per produrre involtini primavera fritti biologici. Anche se deve dedicare tempo extra alla rielaborazione di ogni foglio prima dell'uso e raggiungere lo spessore con la sensazione di sazietà. Per aumentare l'efficienza complessiva, l'idea di implementare la propria linea di produzione di sfoglia per dolci era radicata nella sua mente. Ha poi trovato un produttore taiwanese di macchine per alimenti chiamato ANKO, che ha anni di esperienza nella ricerca e nello sviluppo di macchine per alimenti. Non solo possono modificare la ricetta in base agli ingredienti locali disponibili, ma soprattutto per risolvere i problemi di produzione che il cliente ha affrontato. Che consiste nel produrre una sfoglia per involtini primavera extra spessa che pesa 35 grammi e ha uno spessore di 0,9 mm.
Le attività del cliente, che si stanno stabilendo in Sudafrica, spaziano dalla produzione di cibi surgelati, prodotti da forno a servizi di cucina centrale e catering. Con il rotolo primavera gourmet che stava diventando sempre più popolare, il numero insufficiente di dipendenti non poteva soddisfare le richieste più elevate. In quel momento, il cliente stava attivamente cercando un fornitore di macchine per alimenti che possedesse macchine di alta qualità e servizi professionali. Hanno sentito che ANKO produceva una macchina per involtini primavera stabile e ad alta produttività. Alla fine, hanno deciso di fare affidamento su ANKO per aumentare la produttività.
Il cliente ha linee di produzione per prodotti da forno e cibo etnico, inclusi baozi, siomay, hargao, pane, ecc. Per fornire ai clienti cibo fresco e di alta qualità, hanno stabilimenti alimentari, cucine centrali, linee di produzione per il confezionamento, impianti di raffreddamento e congelamento. Poiché i loro attuali prodotti generano profitti stabili, pianificano di espandere l'altra linea di produzione di dim sum cinese per produrre involtini primavera. Spero che possa creare un nuovo mercato. Prima di questa espansione, il cliente ha acquistato diverse macchine da ANKO per la produzione di baozi ed è soddisfatto della qualità delle macchine e del servizio post-vendita di ANKO, quindi la macchina per involtini primavera di ANKO, che ha una capacità produttiva alta e stabile, è esattamente ciò che desiderano. Pertanto, è nostro piacere collaborare con loro e soddisfare le loro esigenze.
Questo cliente gestisce un'attività di panetteria in Medio Oriente e in molti altri paesi dell'Asia. Il loro marchio proprietario vanta una catena di produzione completa, che comprende fattorie che forniscono materie prime, stabilimenti per la lavorazione, la cottura e la produzione, oltre a diverse panetterie, distributori all'ingrosso e al dettaglio. Con l'espansione della loro attività, questo cliente ha attivamente cercato produttori di macchine alimentari in grado di fornire macchine di alta qualità e servizi professionali. Hanno riconosciuto l'eccellente reputazione di ANKO nel settore e hanno riconosciuto la macchina avvolgitrice per involtini primavera altamente efficiente e completamente automatica di ANKO. La macchina può produrre un'ampia gamma di prodotti tra cui involucri per Samosa e Crepes. Questa linea di prodotti diversificata può ridurre significativamente i costi di produzione, pertanto, questo cliente sceglie ANKO per aiutarli a integrare un processo di produzione completamente automatico per mantenere rigorosamente gli standard di igiene alimentare, sicurezza e qualità. Questa collaborazione ha garantito la possibilità di fornire prodotti alimentari più di alta qualità e deliziosi a un numero maggiore di consumatori.
L'azienda è ben nota in Europa, vendendo principalmente cibo cinese. Mettono sempre la salute del cliente al primo posto, quindi sottolineano che non ci sono aromi e coloranti artificiali, né additivi, ecc. e hanno la filosofia di controllare rigorosamente e attentamente i loro prodotti per i consumatori. A causa dell'espansione dell'attività, il cliente desiderava aumentare la produttività e trovare un fornitore di macchinari alimentari con macchine di alta qualità e un servizio professionale. Nel 2006, hanno sentito che ANKO forniva macchinari di alta qualità, professionali e stabili, e che la filosofia di progettazione delle macchine alleviava il cliente. Dopo di che, hanno fornito dettagli sulle loro esigenze di produttività e sulle normative locali sulla sicurezza alimentare. Per ANKO, abbiamo considerato che è nostro compito soddisfare le loro esigenze e fornire formazione completa e servizi post-vendita affinché i loro consumatori possano sempre gustare cibo sicuro, igienico e delizioso.
L'azienda vende prodotti alimentari acquatici lavorati a tutti i tipi di supermercati nei paesi occidentali. Hanno la loro sede principale negli Stati Uniti, ma gestiscono una fabbrica a Sumatra, Indonesia, per raccogliere risorse acquatiche in modo conveniente. Per quanto riguarda l'importazione delle sfoglie per involtini primavera, l'alto costo e il degrado della qualità causati dall'aumento della temperatura durante la spedizione li hanno spinti ad acquistare una macchina per fare le sfoglie da soli. Dopo aver cercato, hanno deciso di acquistare la macchina avvolgitrice per involtini primavera automatica di ANKO perché, grazie ai nostri anni di esperienza nella macchina avvolgitrice per involtini primavera, siamo in grado di adattare gli ingredienti di una ricetta in base alle caratteristiche della farina del cliente e personalizzare la nostra macchina per produrre diverse dimensioni di involtini primavera, pasticcini di gamberi e pasticcini samosa, molto economica e pratica.