Solusi Peralatan Pengolahan Makanan
Lihat mesin pengolahan makanan baru kami dan solusi siap pakai
Klien ini adalah seorang Tionghoa-Amerika generasi ketiga yang mewarisi bisnis makanan grosir kakeknya di Amerika Serikat. Beberapa tahun yang lalu, perusahaannya harus menyesuaikan diri untuk mengakomodasi perubahan di pasar secara keseluruhan dan fokus pada produksi serta distribusi masakan Tiongkok. Setelah melakukan riset pasar yang mendalam, klien membeli Mesin Pengisi dan Pembentuk Serbaguna HLT-700U dari ANKO untuk membuat Dumpling Cina yang otentik. Setelah hampir setahun melakukan pengujian pasar, yang menunjukkan penjualan yang menjanjikan, klien tersebut kemudian berinvestasi lebih lanjut dalam Jalur Produksi Rol Telur Otomatis ER-24 dan Penggorengan Konveyor AF-589 setahun kemudian. Mesin makanan berkualitas tinggi dan tahan lama dari ANKO telah berhasil membantu klien unggul dalam produksi makanan Cina yang otentik dan menjadi pemimpin di pasar.
Karena biaya tenaga kerja yang tinggi dan masalah pengelolaan karyawan, klien yang mengkhususkan diri dalam pembuatan makanan Tiongkok mulai mencari garis pengolahan makanan untuk membuat dumpling goreng dan kukus. Seorang teman merekomendasikan Perusahaan ANKO FOOD MACHINE kepada klien. Dengan peralatan pembuat dumpling yang beroperasi secara otomatis, klien dapat meningkatkan jumlah produksi mereka dengan pengelolaan yang lebih baik. Selain itu, AFD-888 dengan sertifikat CE memenuhi persyaratan penting klien - keamanan pangan dan kebersihan. Ini adalah alasan paling penting mengapa klien memilih ANKO. (AFD-888 tidak lagi tersedia. Model penggantinya adalah mesin HLT-700U.)
Di Kanada, pasar makanan beku sangat kompetitif. Penduduk lokal lebih suka membeli makanan siap saji atau makanan instan untuk menghemat waktu. Klien menjalankan restoran rantai dan menerima pesanan makanan beku dari supermarket. Karena permintaan yang meningkat, selain mesin asli yang mereka beli dari ANKO untuk membuat wonton, dumpling goreng, shumai, dan sejenisnya, mereka ingin membeli mesin untuk membuat lumpia untuk memperluas lini produksi mereka. (SR-24 tidak lagi tersedia. Model baru adalah mesin SR-27.)
Klien, salah satu klien lama kami, membeli Mesin Pembentuk Hargao dan Mesin Pembuat Bakso Ikan dari ANKO. Dia bukan hanya OBM produk makanan beku tetapi juga menyediakan layanan OEM. Di pasar makanan beku Spanyol, gyoza masih cukup baru bagi penduduk setempat. Namun, klien tersebut berani memperluas garis produksi yang baru berdasarkan kekuatan merek terkenal yang ia ciptakan. Dia berharap gyoza, hidangan yang mewakili budaya Jepang, dapat disajikan di meja-meja di Spanyol. Untuk mengembangkan proyek baru yang lengkap, pemilihan pemasok mesin harus lebih hati-hati. Klien memiliki pengalaman menyenangkan dalam bekerja sama dengan kami sehingga dia yakin bahwa kami mampu merencanakan seluruh jalur produksi, termasuk mesin untuk persiapan bahan dan memasak produk seperti pengukus, dll. Mengenai mesin pembuat gyoza, kami merekomendasikan AFD-888, yang dilengkapi dengan perangkat cetakan penutup yang dapat menghasilkan gyoza yang lebih kenyal namun tetap renyah dan lebih halus dalam penampilan. Seluruh proyek telah dipersiapkan dengan baik dan siap untuk memasuki pasar. (AFD-888 tidak lagi tersedia. Model penggantinya adalah mesin HLT-700U.)
Klien memulai bisnisnya dari menjalankan restoran dim sum, memperkenalkan rasa masakan Tiongkok kepada orang Belanda dan mengembangkan menu yang berorientasi pada kesehatan. Dengan pertumbuhan bisnis, mereka mendirikan pabrik pengolahan makanan. Saat mencari peralatan, mereka menemukan bahwa ANKO memiliki pengalaman bertahun-tahun di bidang peralatan makanan dan mesin kustomisasi berdasarkan kebutuhan individu dan ruang pabrik. Oleh karena itu, dia memutuskan untuk bekerja sama dengan kami. (Model AFD-888 tidak lagi tersedia. Model penggantinya adalah mesin HLT-700U.)
Permintaan yang meningkat untuk makanan beku dan makanan siap saji telah menyebabkan persaingan yang intens di pasar beku Spanyol. Klien telah mengelola restoran dan menjual makanan beku ke banyak supermarket. Karena ekspansi pasar, mereka membutuhkan solusi produktivitas lengkap yang memungkinkan mesin pembuat dumpling baru mereka bekerja dengan baik dengan jalur pengemasan mereka dan mematuhi peraturan kebersihan makanan. ANKO, sebagai penyedia solusi, memiliki banyak pengalaman terkait dan kemampuan untuk menyesuaikan mesin, sehingga mereka memutuskan untuk berkolaborasi dengan kami. (Model AFD-888 tidak lagi tersedia. Model penggantinya adalah mesin HLT-700U.)